【摘要】營養(yǎng)與健康專題之一糖尿病思考題:糖尿病的危害?糖尿病糖尿?。╠iabetes)是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等各種致病因子作用于機(jī)體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征,臨床上以高血糖為主要特點,典型病例可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn)
2025-05-26 22:06
【摘要】飲食紅綠燈與疾病關(guān)係永得有限公司主講人:黃思穎營養(yǎng)師日期:100年3月17日100年度營養(yǎng)滿分講座系列~食物身分證都是吃出來的3小新聞大啟發(fā)3一天一根烤香腸國二生大腸癌不治國內(nèi)罹患大腸,直腸癌的患者,有愈來
2025-01-04 05:48
【摘要】常見慢性疾病預(yù)防—膳食營養(yǎng)與腫瘤防治什么是腫瘤????腫瘤是機(jī)體細(xì)胞在各種致瘤因素的作用下發(fā)生無限制的異常增生,這種增生不受機(jī)體的完全制約,且發(fā)生以后即使去除了致瘤因素的影響也不自動停止。?80-90%的腫瘤是由環(huán)境因素引起的,膳食、營養(yǎng)作為環(huán)境因素的一部分,與其密切有關(guān)的癌癥占35
2025-01-08 06:37
【摘要】營養(yǎng)與疾病第十二章營養(yǎng)缺乏性疾病陳千PROTEIN-ENERGYMALNUTRITION(PEM)蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良定義:營養(yǎng)不良是一種慢性營養(yǎng)缺乏病,因人體長期熱能和蛋白質(zhì)供給不足所致,故也常稱為蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良多見于3歲以下的嬰幼兒營養(yǎng)不良食物攝入不足或不充分食物吸收不足
2025-05-26 00:13
【摘要】肝、膽、胰疾病的營養(yǎng)治療?肝、膽、胰如發(fā)生病變,將直接影響到營養(yǎng)素的消化與吸收,而各種營養(yǎng)?素供給數(shù)量適當(dāng)與否,又會影響肝、膽、胰的正常生理功能,所以肝、膽、胰疾病的營養(yǎng)治?療具有重要意義。肝硬化?肝硬化的基本治療是支持療法,便肝臟獲得豐富的營養(yǎng),以促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與新生。?營養(yǎng)治療在肝硬化的治療中具有重要意義
2025-07-23 10:42
【摘要】專題三動物營養(yǎng)代謝病第一節(jié)動物營養(yǎng)代謝病概述一、營養(yǎng)代謝病的概念二、營養(yǎng)代謝病的分類三、動物營養(yǎng)代謝病的特點四、營養(yǎng)代謝病的一般病因五、動物營養(yǎng)代謝病的診斷六、營養(yǎng)代謝病的防治措施七、營養(yǎng)代謝病案例一、營養(yǎng)代謝病的概念?營養(yǎng)代謝病是營養(yǎng)失調(diào)和代謝紊亂疾病的總稱。?營養(yǎng)失調(diào)疾病是因為
2025-01-05 07:17
【摘要】幾種疾病的營養(yǎng)治療蘇大附一院營養(yǎng)科譚琪營養(yǎng)治療設(shè)計原則?1、平衡膳食?2、個體化一、平衡膳食1、糧谷+薯類(主食如:米、面、玉米、紅薯、土豆等)每天約390+13克。2、蔬菜水果類每天約305+1373、奶及奶制品為200—300克,豆類23克4、肉86克、禽44克、蛋30克
2025-01-01 03:20
【摘要】營養(yǎng)及相關(guān)疾病肥胖?世界上最肥胖女人?美國得州29歲母親里妮·威廉斯?愛吃垃圾食品的她12歲時重達(dá)133公斤,到她29歲時,她的體重猛增到了445公斤,并因此得了個“半噸肥媽”的綽號?今年2月,里妮接受了胃旁路減肥手術(shù)?術(shù)后一個月因突發(fā)心臟病離開了人世。?美國為全球肥胖之最,發(fā)病
2025-02-21 11:49
【摘要】1第七章膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防2第一節(jié)膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論?膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理是公共營養(yǎng)師的基本職責(zé)之一。?工作內(nèi)容:正確選擇食物、合理計劃膳食、評價膳食的營養(yǎng)價值和提出改進(jìn)膳食質(zhì)量的措施。3一、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理的作用?傳遞“平衡膳食”的理念?幫助養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?降低患相關(guān)疾
2025-01-06 02:36
【摘要】胃腸道疾病的營養(yǎng)治療急性胃炎?由不同病因引起的胃粘膜急性炎癥臨床可分為?急性單純性胃炎?急性糜爛性胃炎?急性腐蝕性胃炎?化膿性胃炎?以急性單純性胃炎最為常見。?急性單純性胃炎(急性淺表性胃炎)飲食有關(guān)的病因?過冷、過燙的食物和飲料,?烈酒、濃茶、咖啡、辛辣調(diào)味
2025-07-23 10:46
【摘要】2022/2/2代謝系統(tǒng)疾病1主講:李秀萍2022/2/2代謝系統(tǒng)疾病2一、痛風(fēng)定義二、發(fā)病機(jī)制三、臨床表現(xiàn)四、營養(yǎng)治療授課結(jié)構(gòu)一、肥胖概念、病因二、分類、診斷三、危害、營養(yǎng)治療四、肥胖食療選方2022/2/2代謝系統(tǒng)疾病32022/2/2代謝系統(tǒng)疾病4
2025-01-05 05:10
【摘要】第十三章胃腸道疾病的營養(yǎng)治療陳千?急慢性胃炎?消化道潰瘍?克羅恩病?潰瘍性結(jié)腸炎?胃液:胃酸、胃蛋白酶原、粘液、HCO3—、內(nèi)因子胃腸功能消化吸收胃酸胃蛋白酶原激活粘液HCO3—粘液—HCO3—屏障內(nèi)因子促進(jìn)B12的吸收蛋白質(zhì)變性、結(jié)合鈣鐵,
2025-01-06 07:55