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牛病防治(農(nóng)業(yè)部教材)doc(完整版)

  

【正文】 危險(xiǎn),應(yīng)在嚴(yán)格消毒后轉(zhuǎn)移到別處看管,并限制其活動(dòng),詳細(xì)觀察。越早查明或消滅傳染來(lái)源,就越能防止傳染病的蔓延。對(duì)新購(gòu)入的牛羊,也必須進(jìn)行隔離檢疫,觀察一定的時(shí)間,認(rèn)定是健康者,方許并入原有健康群。①?lài)?guó)境檢疫:進(jìn)行國(guó)境檢疫的目的,在于保護(hù)我國(guó)國(guó)境不受他國(guó)畜禽傳染病的侵入。前者是平時(shí)經(jīng)常進(jìn)行的,以預(yù)防傳染病發(fā)生為目的;后者是以消滅已經(jīng)發(fā)生的傳染病為目的。3.病理學(xué)診斷 發(fā)現(xiàn)典型病理變化,驗(yàn)證臨床觀察結(jié)果,某些疾病即可確診。第三節(jié) 傳染病的診斷方法及時(shí)而正確的診斷,不僅是對(duì)病畜進(jìn)行有效治療的前提,而且是預(yù)防工作的重要環(huán)節(jié),關(guān)系到能否有效地組織防疫措施。如果傳染來(lái)源是家畜時(shí),則傳染病的散播常受動(dòng)物飼養(yǎng)條件的影響,而飼養(yǎng)條件,在很大程度上是由氣候、地理等因素決定的。例如口蹄疫曾出現(xiàn)過(guò)這種流行形式。1.散發(fā)性 發(fā)病數(shù)目不多,在一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)只有個(gè)別零星地區(qū)散在發(fā)生。包括以下兩種方式:(1)經(jīng)胎盤(pán)傳播:受感染的孕畜經(jīng)胎盤(pán)血液循環(huán)使胎兒受到感染。如炭疽,氣腫疽、破傷風(fēng)等。1.水平傳播 是指?jìng)魅静≡谌后w與群體之間或個(gè)體與個(gè)體之間平行傳播。(3)健康動(dòng)物帶菌(毒)者:是指在健康動(dòng)物的上呼吸道、消化道和泌尿生殖道等器官常有一些條件性病原微生物存在,但并不引起動(dòng)物發(fā)病。包括病畜和帶菌(毒)者。如良性口蹄疫,死亡率—般不超過(guò)2%。如破傷風(fēng),出現(xiàn)全身強(qiáng)直,角弓反張,瘤胃臌氣等。在轉(zhuǎn)歸不良情況下,病畜以死亡告終。(2)前驅(qū)期 為疾病的前兆階段。外界條件是可以人為改造的,可使不利的外界條件變?yōu)橛欣麠l件,以便有效地控制傳染病的發(fā)生與發(fā)展。病原微生物侵犯機(jī)體時(shí),不僅需要一定的毒力,也需要足夠的數(shù)量。3.傳染病的發(fā)生和發(fā)展條件 傳染病的發(fā)生和發(fā)展,必須具備三個(gè)條件:其一,要有一定數(shù)量和足夠毒力的病原微生物;其二,要有對(duì)該病原微生物有感受性的動(dòng)物(即易感動(dòng)物);其三,要有可促使病原微生物侵入動(dòng)物機(jī)體內(nèi)的外界條件(即傳播途徑)。無(wú)論是顯性感染或隱性感染,感染動(dòng)物都可產(chǎn)生針對(duì)病原體及其產(chǎn)物的特異性保護(hù)性免疫。(6)典型感染和非典型感染。如皰疹病毒、披膜病毒、副黏病毒及反轉(zhuǎn)錄病毒科所屬的病毒,常易誘發(fā)持續(xù)性感染。第一篇 牛羊傳染病第一章 傳染病防治基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié) 傳染和傳染病的概念一、傳染的概念1.傳染 病原微生物(病原體)侵入動(dòng)物機(jī)體,在一定部位生長(zhǎng)、繁殖,而引起機(jī)體產(chǎn)生一系列病理反應(yīng)的過(guò)程稱(chēng)為傳染過(guò)程,簡(jiǎn)稱(chēng)傳染或感染。慢病毒感染,又稱(chēng)長(zhǎng)程感染。二、傳染病的概念1.傳染病 是由特定的病原微生物引起,具有一定的潛伏期和臨床表現(xiàn),并具有傳染性的疾病稱(chēng)為傳染病。根據(jù)感染后免疫力持久性和強(qiáng)度不同,以及機(jī)體抵抗力的變動(dòng),臨床上可出現(xiàn)以下現(xiàn)象:①再感染:同一傳染病在完全痊愈后,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)短不等的間隙再度感染。這三個(gè)條件是傳染病發(fā)生的必備條件,如果缺少任何一個(gè)條件,傳染病就不可能發(fā)生與流行。有時(shí)毒力雖強(qiáng),但數(shù)量少,也不能引起傳染病。4.傳染病的發(fā)展階段 傳染病的發(fā)展過(guò)程,一般可分為潛伏期、前驅(qū)期、明顯(發(fā)病)期和轉(zhuǎn)歸期四個(gè)階段。病畜表現(xiàn)體溫升高,精神沉郁,食欲減退,呼吸增數(shù),脈搏加快,生產(chǎn)性能降低等一般臨床癥狀,而尚未出現(xiàn)疾病的特征性癥狀。應(yīng)當(dāng)注意的是,臨床上痊愈的動(dòng)物,仍能是帶菌(毒)或排菌(毒)者,這是最危險(xiǎn)的傳染來(lái)源。②非典型:缺乏該病一種或幾種主要癥狀和常見(jiàn)病情經(jīng)過(guò)。②惡性:惡性與良性相反,可引起傳染病病畜大批死亡。1.病畜 多數(shù)患傳染病的病畜,在發(fā)病期排出的病原微生物數(shù)量多、毒力強(qiáng)、傳染性大,是主要的傳染來(lái)源。如巴氏桿菌病,經(jīng)??梢?jiàn)到這種帶菌現(xiàn)象,但當(dāng)動(dòng)物機(jī)體在不良條件因素的影響下抵抗力降低時(shí),條件性病原微生物便大量繁殖,毒力增強(qiáng),成為內(nèi)源性傳染而引起發(fā)病,并可排出病原菌,感染其他動(dòng)物。包括下列幾種方式:(1)直接接觸傳播:是指在無(wú)任何外界因素參加的情況下,病畜與健畜直接接觸而引起的傳播。③經(jīng)空氣傳播:主要通過(guò)飛沫和塵埃傳播??山?jīng)胎盤(pán)傳播的疾病有牛黏膜病、藍(lán)舌病、偽狂犬病、彎桿菌性流產(chǎn)、鉤端螺旋體病等。如破傷風(fēng)呈散發(fā)性,這是因?yàn)橐?jīng)過(guò)創(chuàng)傷感染才能發(fā)病。5.暴發(fā)性 是指在某一個(gè)局部地區(qū)或一定畜群范圍中,在短時(shí)間內(nèi)突然出現(xiàn)很多同類(lèi)疾病的病畜。自然因素還影響家畜抵抗力。常用方法有:臨床診斷、流行病學(xué)診斷、病原學(xué)診斷、病理學(xué)診斷和免疫學(xué)診斷等。4.病原學(xué)診斷 運(yùn)用獸醫(yī)微生物學(xué)的方法檢查病原體。實(shí)際上兩者并無(wú)本質(zhì)上差別,而是相互聯(lián)系,互為補(bǔ)充。凡從國(guó)外入境的畜禽和畜產(chǎn)品,必須經(jīng)過(guò)設(shè)在國(guó)境的獸醫(yī)檢疫機(jī)關(guān)檢查,認(rèn)定是健畜或非傳染性的畜產(chǎn)品時(shí),方許進(jìn)入國(guó)境。(3)搞好獸醫(yī)衛(wèi)生,做好經(jīng)常性的消毒、殺蟲(chóng)、滅鼠工作 對(duì)外界環(huán)境、畜舍進(jìn)行定期性消毒工作,這是規(guī)?;?、機(jī)械化養(yǎng)殖場(chǎng)防止畜禽傳染病發(fā)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。因此,早期診斷有極大的預(yù)防意義。有條件時(shí),應(yīng)立即進(jìn)行緊急預(yù)防接種或用藥物預(yù)防。封鎖區(qū)的劃分,必須根據(jù)該病的流行規(guī)律,當(dāng)時(shí)疫情流行情況和當(dāng)?shù)氐木唧w條件充分研究,確定疫點(diǎn)、疫區(qū)和受威脅區(qū)。受威脅區(qū)的范圍可根據(jù)疫區(qū)山川、河流、交通要道、社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的聯(lián)系等的具體情況而確定。如無(wú)高免血清,而以耐過(guò)動(dòng)物或人工免疫動(dòng)物的血清代替時(shí),雖可起一定的作用,但用量必須加大。5.對(duì)癥療法 系按癥狀性質(zhì)選擇用藥的療法。臨床上以口腔黏膜、蹄和乳房皮膚發(fā)生水皰和潰爛為特征。目前已知口蹄疫病毒在全世界有七個(gè)主型A、O、C、SATSATSAT3(即南非3型)和Asia(亞洲1型)。在冰凍情況下,血液及糞便中的病毒可存活120~170d。病畜和潛伏期動(dòng)物是最危險(xiǎn)的傳染源。癥狀 潛伏期1~7d,平均2~4d。有些病牛在水皰愈合過(guò)程中,病情突然惡化,全身衰弱、肌肉發(fā)抖,心跳加快、節(jié)律不齊,食欲廢絕、反芻停止,行走搖擺、站立不穩(wěn),往往因心肌炎引起心臟麻痹而突然死亡,這種病型叫惡性口蹄疫,病死率高達(dá)25%~50%。(4)惡性口蹄疫時(shí)可見(jiàn)虎斑心。(4)牛黏膜?。旱胤叫粤餍?,羊、豬感染但不發(fā)??;牛見(jiàn)不到明顯的水皰,爛斑小而淺表,不如口蹄疫嚴(yán)重。對(duì)疫區(qū)和受威脅區(qū)內(nèi)的健康易感畜進(jìn)行緊急接種,所用疫苗必須與當(dāng)?shù)亓餍锌谔阋叩牟《拘?、亞型相同。羊的免疫程序參照牛的免疫程序?zhí)行,肌肉注射,劑量減半。為單股RNA有囊膜病毒。新疫區(qū)急性病例多,大小牛均可感染,發(fā)病率約為5%,病死率90%~100%,發(fā)病牛以6~18個(gè)月居多。通常在口內(nèi)損害之后常發(fā)生嚴(yán)重腹瀉,開(kāi)始水瀉,以后帶有黏液和血。間歇性腹瀉。蹄部、趾間皮膚糜爛、潰瘍和壞死。持續(xù)感染牛應(yīng)淘汰。一般為良性經(jīng)過(guò),經(jīng)2~3d恢復(fù)。綿羊可人工感染并產(chǎn)生病毒血癥,繼則產(chǎn)生中和抗體。癥狀 潛伏期3~7d。有的便秘或腹瀉。診斷 根據(jù)大群發(fā)生,迅速傳播,有明顯的季節(jié)性,多發(fā)生于氣候炎熱、雨量較多的夏季,發(fā)病率高,病死率低,結(jié)合臨床上高熱、呼吸迫促、眼鼻口腔分泌增加、跛行等做出初步診斷。但是本病在體溫降至正常之后出現(xiàn)明顯的咽喉、食道麻痹,在低頭時(shí)瘤胃內(nèi)容物可自口鼻返流出來(lái),而且誘發(fā)咳嗽。近年來(lái)研制出病毒裂解疫苗,在國(guó)內(nèi)部分省區(qū)使用,效果良好。對(duì)寒冷和干燥抵抗力較強(qiáng),在干燥的痂塊中可以存活6~8個(gè)月。呼吸和脈搏增速,經(jīng)l~4d發(fā)痘。病變 除皮膚病變外,在前胃或真胃黏膜上,往往有大小不等的圓形或半球形堅(jiān)實(shí)的結(jié)節(jié),單個(gè)或融合存在,有的病例還形成糜爛或潰瘍。在綿羊痘常發(fā)地區(qū)的羊群,每年定期用綿羊痘雞胚化弱毒疫苗預(yù)防接種,不論大小羊,一律在尾部或股內(nèi)側(cè)皮內(nèi)注射0.5ml,注射后4~6d產(chǎn)生免疫力,免疫期可持續(xù)一年。皮下注射大羊10 ml,小羊5~7 ml,每日2次,連用3d,一般可治愈。病毒抵抗力很強(qiáng),50℃加熱1h不能滅活。本病主要通過(guò)庫(kù)蠓傳遞,病毒可在蟲(chóng)體內(nèi)增殖。流涎,口唇水腫,面部、耳部皮膚充血。孕羊流產(chǎn)。瘤胃有暗紅色區(qū),表面有空泡變性和壞死,食道及瓣胃黏膜壞死。鑒于本病臨床上出現(xiàn)體溫升高、流涎、口舌黏膜糜爛,故應(yīng)注意和以下疾病鑒別:(1)口蹄疫。(5)惡性卡他熱。嚴(yán)禁從有本病的國(guó)家和地區(qū)引進(jìn)牛、羊。病原 是一類(lèi)被稱(chēng)為亞病毒的致病因子,它是一種無(wú)核酸的具有侵染性的蛋白顆粒,簡(jiǎn)稱(chēng)朊病毒(Prion)或朊粒。流行病學(xué) BSE的易感動(dòng)物主要為??苿?dòng)物,包括家牛、野牛、大羚羊等。癥狀 BSE的潛伏期一般為4~5年。最后極度衰竭死亡。防治 需密切關(guān)注世界各國(guó)瘋牛病的流行現(xiàn)狀、采取措施、積極應(yīng)對(duì)、嚴(yán)加防范。實(shí)驗(yàn)用具要嚴(yán)格清洗和消毒。第二節(jié) 細(xì)菌性傳染病一、 布魯氏菌病布魯氏菌?。˙rucellosis)是由布魯氏菌引起的一種人畜共患傳染病。各種及其生物型的毒力有所差異,致病力也不相同。病畜和帶菌動(dòng)物是本病的傳染來(lái)源,特別是受感染的妊娠母畜,在其流產(chǎn)或分娩時(shí)隨胎兒、胎水和胎衣排出大量的布魯氏菌,流產(chǎn)母畜的陰道分泌物、乳汁、糞、尿及感染公畜的精液內(nèi)都有布魯氏菌存在。母牛流產(chǎn)后常伴有胎衣不下或子宮內(nèi)膜炎,陰道內(nèi)繼續(xù)排出紅褐色惡臭液體,可持續(xù)2~3周,或者子宮蓄膿長(zhǎng)期不愈,甚至因慢性子宮內(nèi)膜炎而造成不孕。胎兒淋巴結(jié)、脾和肝有不同程度的腫脹,有的散布有炎性壞死灶。確診本病可通過(guò)細(xì)菌學(xué)、血清學(xué)、變態(tài)反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)室手段。2.發(fā)病畜群 要貫徹以畜間免疫、檢疫、淘汰病畜和培育健康畜群為主導(dǎo)的綜合性預(yù)防措施。(5)定期預(yù)防注射 我國(guó)主要使用布魯氏菌豬2號(hào)弱毒菌苗(簡(jiǎn)稱(chēng)S2苗)和馬耳他布魯氏菌5號(hào)弱毒菌苗(簡(jiǎn)稱(chēng)M5苗)。二、牛結(jié)核病結(jié)核?。═ubereulosis)是由分枝桿菌引起的人畜共患的慢性傳染病。在痰中存活10個(gè)月,在病變組織中和塵埃中能生存2~7個(gè)月或更久,在水中能存活5個(gè)月,在糞便和土壤中可存活6~7個(gè)月,在冷藏的奶油中可存活10個(gè)月。通過(guò)其糞尿、乳汁、痰液以及生殖道分泌物等向外排菌,污染飼料、飲水、空氣和環(huán)境而散播。大多數(shù)呈慢性經(jīng)過(guò),初期癥狀不明顯,體溫正常或微熱,日漸消瘦。彌漫型肺結(jié)核體溫升高至40℃,弛張熱和稽留熱。腦結(jié)核:表現(xiàn)多種神經(jīng)癥狀,如癲癇樣發(fā)作、運(yùn)動(dòng)障礙等,乃至失明。診斷 根據(jù)不明原因的漸進(jìn)性消瘦、咳嗽、肺部異常、慢性乳腺炎、頑固性下痢、體表淋巴結(jié)慢性腫脹等可初步確診。引進(jìn)牛時(shí),應(yīng)首先就地檢疫,確認(rèn)為陰性方可購(gòu)買(mǎi);運(yùn)回后隔離觀察一月以上,再進(jìn)行一次檢疫,確認(rèn)健康方可混群飼養(yǎng)。方法:設(shè)置分娩室,病牛分娩前,消毒乳房及后軀,犢牛出生后立即與母牛分開(kāi),用2%~5%來(lái)蘇兒消毒全身,擦干,送往犢牛預(yù)防室,喂初乳5d,然后飼喂健康牛乳或消毒乳。常用消毒藥有10%漂白粉、3%福爾馬林、3%氫氧化鈉溶液、5%來(lái)蘇兒。一般將K抗原用英文大寫(xiě)字母表示,將O抗原和耐熱抗原用阿拉伯?dāng)?shù)字表示。病畜和帶菌畜為傳染來(lái)源,主要經(jīng)消化道感染,其次通過(guò)飛沫經(jīng)呼吸道感染,亦有經(jīng)皮膚傷口或蚊蠅叮咬而感染的。精神沉郁、反應(yīng)遲鈍、肌肉震顫,呼吸、脈搏加快,眼結(jié)膜潮紅,鼻鏡干燥,食欲廢絕,反芻停止。有時(shí)鼻孔和尿中有血。當(dāng)牛飼養(yǎng)在不衛(wèi)生的環(huán)境中,由于感受風(fēng)寒、過(guò)度疲勞、饑餓等因素使機(jī)體抵抗力降低時(shí),該菌乘虛侵入體內(nèi),經(jīng)淋巴液入血液引起敗血癥。根據(jù)菌落表面有無(wú)熒光及熒光的色彩分為:藍(lán)色熒光型(Fg)、橘紅色熒光型(Fo)和無(wú)熒光型(Nf),在一定條件下,F(xiàn)g和Fo可以發(fā)生相互轉(zhuǎn)變。牛巴氏桿菌病又稱(chēng)牛出血性敗血癥(牛出敗),是由特定血清型(6:E,6:B)多殺性巴氏桿菌所引起,是牛的一種急性熱性傳染病。根據(jù)檢疫結(jié)果分群隔離飼養(yǎng),陽(yáng)性反應(yīng)者淘汰。若檢出陽(yáng)性牛,則該牛群應(yīng)按污染牛群對(duì)待。對(duì)無(wú)明顯癥狀的病牛或牛群可用結(jié)核菌素作變態(tài)反應(yīng)檢查。剖檢在肺臟常見(jiàn)有很多突起的白色結(jié)節(jié),切開(kāi)為干酪樣壞死,切開(kāi)時(shí)有砂礫感。直腸檢查可摸到腸黏膜上的小結(jié)節(jié)和邊緣凹凸不平的堅(jiān)硬腫塊。各組織器官結(jié)核可單獨(dú)發(fā)生,也可以同時(shí)存在。也可以通過(guò)損傷的皮膚、黏膜或胎盤(pán)而感染。結(jié)核桿菌對(duì)磺胺類(lèi)藥物、青霉素等及其他廣譜抗生素不敏感,對(duì)鏈霉素、異煙肼、對(duì)氨基水楊酸和環(huán)絲氨酸敏感。病原 主要是分枝桿菌屬(Mycobacterium)的牛分枝桿菌(M.bovis)。氣霧、肌注、皮下、口服均可,最適宜口服,免疫期牛2年、羊3年。(1)定期檢疫 疫區(qū)內(nèi)各種家畜均為被檢對(duì)象,羊在5月齡以上、牛在8月齡以上檢疫為宜。皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)適應(yīng)于綿羊和山羊布病的檢疫。胎兒胃內(nèi)有淡黃色或白色黏液絮狀物,胃腸和膀胱漿膜下見(jiàn)有點(diǎn)狀出血。同群家畜發(fā)生關(guān)節(jié)炎及腱鞘炎。吸血昆蟲(chóng)可傳播本病。對(duì)熱敏感,70℃10min即可死亡;陽(yáng)光直射0.5~4h死亡;在腐敗病料中迅速失去活力;常用消毒藥如1%來(lái)蘇爾、2%福爾馬林、1%生石灰乳15min將其殺死。病理學(xué)特征為全身彌漫性網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞增生和肉芽腫結(jié)節(jié)形成。5.加強(qiáng)對(duì)瘋牛病防治技術(shù)的研究?jī)?chǔ)備。包括牛血清、血清蛋白、動(dòng)物飼料、內(nèi)臟、脂肪、骨及激素類(lèi)等。組織學(xué)檢查主要的病例變化是腦組織呈海綿樣外觀(腦組織的空泡化)。病牛的臨床癥狀主要表現(xiàn)為行為異常,感覺(jué)或反應(yīng)過(guò)敏,行動(dòng)異常等。發(fā)病動(dòng)物主要是3~5歲的成年牛,其中成年奶牛發(fā)病率最高,在英國(guó)成年奶牛的發(fā)病率占BSE病例的89%。PrPsc對(duì)于理化因子也有較強(qiáng)的抵抗力。定期進(jìn)行藥浴、驅(qū)蟲(chóng),控制和消滅本病的媒介昆蟲(chóng)(庫(kù)蠓)。(6)牛瘟。(2)茨城病。肌肉出血,肌纖維變性,有時(shí)肌間有漿液和膠凍樣浸潤(rùn)。亞急性型病死率在10%以下,懷孕4~8周母羊感染后所生的羔羊約有20%發(fā)育有缺陷,如腦積水、小腦發(fā)育不全等。在發(fā)熱幾天后,口腔連同唇、齒齦、頰、舌黏膜糜爛,致使吞咽困難。公牛感染后,其精液內(nèi)帶有病毒,可通過(guò)交配和人工授精傳染給母牛。對(duì)3%氫氧化鈉敏感。其特征是發(fā)熱,消瘦,口、鼻和胃黏膜的潰瘍性炎癥。對(duì)圈舍及其用具可用1%福爾馬林、2%氫氧化鈉溶液等進(jìn)行消毒。在肺見(jiàn)有干酪樣結(jié)節(jié)和卡他性肺炎區(qū)。開(kāi)始為紅斑,1~2d后形成丘疹,突出皮膚表面,隨后丘疹逐漸擴(kuò)大,變成灰白色或淡紅色,半球狀的隆起結(jié)節(jié)。流行病學(xué) 本病主要經(jīng)呼吸道感染,也可通過(guò)損傷的皮膚或黏膜感染。被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)列為A類(lèi)重大傳染病,我國(guó)將其列為一類(lèi)動(dòng)物疾病。血清學(xué)實(shí)驗(yàn)通常采用中和試驗(yàn)和補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)檢測(cè)病牛的血清抗體。(1)牛副流行性感冒 由副流感病毒Ⅲ型引起,分布廣泛,傳播迅速,以急性呼吸道癥狀為主,類(lèi)似牛流行熱。妊娠母牛可發(fā)生流產(chǎn)、死胎,泌乳量下降或停止。在體溫升高的同時(shí),病牛流淚、畏光、眼結(jié)膜充血、眼瞼水腫。
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