食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乳化硅油(完整版)
【正文】 膠頭滴管，吸取感官檢驗(yàn)用過的試樣，滴在試紙上變色后與標(biāo)準(zhǔn)色標(biāo)進(jìn)行比較測(cè)定試樣的pH。食品添加劑 乳化硅油1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以二甲基硅油與氣相二氧化硅為主要原料，輔以蒸餾單硬脂酸甘油脂和山梨醇酐單硬脂酸酯、去離子水乳化而成的食品添加劑 乳化硅油。 穩(wěn)定性的測(cè)定取兩支10mL刻度離心試管，分別加入5mL試樣，對(duì)稱地放入800型離心沉淀器中，以3000r/min速度沉淀30min后，目測(cè)試管中試樣，不應(yīng)有油水分層現(xiàn)象。并將其置于100℃177。2 主要組
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