【摘要】文件名點(diǎn)心部大廚崗位職責(zé)電子文件編碼CYFW034頁碼1-1●掌握食品成本核算,協(xié)助中餐大廚制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)?!翊髲N全面管理和指揮日常各方面的技術(shù)工作,并安排各項(xiàng)大、中、小及重要的宴會(huì)的技術(shù)力量調(diào)配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人的要求?!裼?jì)劃購進(jìn)的一切貨源,大廚應(yīng)過問驗(yàn)收,
2025-01-20 21:57
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 五星級(jí)酒店電話禮儀 篇一:五星級(jí)酒店服務(wù)禮儀規(guī)范-內(nèi)部資料 服務(wù)禮儀行為規(guī)范 酒店所出售產(chǎn)品主要是通過服務(wù)體現(xiàn)出...
2025-01-17 02:14
【摘要】第一篇:五星級(jí)酒店宣傳標(biāo)語 五星級(jí)酒店宣傳標(biāo)語 1雍容華貴,皇朝氣派!2系出名門,,;,琴聲樂韻,舉酒暢談,其樂悠悠!6正宗潮州菜,享譽(yù)大邵陽!7年終宴會(huì),來點(diǎn)鼓勵(lì)吧!8美味佳肴大酬賓,佳朋貴友座...
2025-10-19 23:00
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 五星級(jí)酒店宣傳口號(hào) 篇一:星級(jí)酒店,宣傳標(biāo)語,集錦 盛況空前,留連忘返 富麗堂皇,高貴不貴 食行進(jìn)補(bǔ),龍軒最好,...
【摘要】公共區(qū)域車輛通道3 公共區(qū)域車輛通道概述·車輛到達(dá)??刻帲蔑@酒店品牌的本質(zhì),也是客戶體驗(yàn)的第一站·酒店大門外的主通道,客人可在此快速上下車,包括出租車服務(wù)以及臨時(shí)的客人行李擺放·遮雨頂蓋符合下列尺寸要求,不因天氣因素影響客人的到達(dá)及離開:o車輛上下客、不停車道以及停車道的長度至少40’-0”o(3)為車輛上
2025-07-14 17:22
【摘要】第一篇:五星級(jí)酒店總經(jīng)理致辭 總經(jīng)理致辭 尊敬的賓客朋友: 首先我謹(jǐn)代表酒店全體員工歡迎您光顧龍帝國酒店!xx酒店是xx公司在xx投資興建的中外合資準(zhǔn)四星級(jí)酒店,位於xx市xx區(qū)xx路xx號(hào)。 ...
2025-10-25 23:38
【摘要】第一篇:五星級(jí)酒店前臺(tái)專用英語 management經(jīng)營、管理rackrate市價(jià)packagerate包價(jià)grouprate團(tuán)隊(duì)價(jià)cashier'sdesk兌換處check-outtime退房時(shí)間...
2025-10-20 01:07
【摘要】附錄B(規(guī)范性附錄)設(shè)施設(shè)備與環(huán)境質(zhì)量評(píng)分表?設(shè)施設(shè)備與環(huán)境質(zhì)量評(píng)分表設(shè)施設(shè)備與環(huán)境質(zhì)量評(píng)分表評(píng)分說明:1、本附錄分為19個(gè)大評(píng)分項(xiàng)目,其中1-18個(gè)項(xiàng)目為打分項(xiàng),第19項(xiàng)為選擇項(xiàng)及加分項(xiàng)目,共700分。2、總分由打分項(xiàng)目合計(jì)分加上選擇項(xiàng)目及加分項(xiàng)合計(jì)分得出。3、等級(jí)評(píng)定時(shí),對(duì)評(píng)分項(xiàng)目由評(píng)定組成員分別計(jì)分,最后進(jìn)行算術(shù)平均求得總分。4、五星級(jí)需達(dá)到5
2025-07-14 17:29
【摘要】第一篇:五星級(jí)酒店管理 某五星級(jí)酒店學(xué)習(xí)體會(huì) 此次,某五星級(jí)酒店之行,受益匪淺。感謝大廈領(lǐng)導(dǎo)的栽培,自知時(shí)間緊任務(wù)重,學(xué)習(xí)未敢懈怠。歸納學(xué)習(xí)的內(nèi)容,目前得出以下幾點(diǎn)體會(huì)。 1、管理者對(duì)于營銷...
2025-10-19 17:53
【摘要】1第四篇工程部目錄:1、概述及組織結(jié)構(gòu)圖-----------------12、崗位職責(zé)及素質(zhì)要求---------------23、管理制度-------------------------
2025-10-11 20:38
【摘要】VIS視覺形象識(shí)別系統(tǒng)(國際五星執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn))CorporateIdentificationManual(ForHotelUse)1酒店標(biāo)志HotelLogo(VI基礎(chǔ)系統(tǒng))?酒店標(biāo)志HotelLogo?酒店標(biāo)志創(chuàng)意說明HotelLogodesignofdirections?酒店標(biāo)志墨稿HotelLogoB
2025-06-30 21:10
【摘要】五星級(jí)酒店網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)方案二〇〇九年三月二十六日目錄目錄 0一綜合概述 2一、 酒店功能概況: 2二、 系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則 2三、 酒店的主要系統(tǒng)結(jié)構(gòu) 3四、 對(duì)工程的義務(wù)和職責(zé) 5二本酒店實(shí)際要求及方案 6一、目
2025-05-09 23:00