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20xx年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十二單元化學(xué)與生活課題2化學(xué)元素與人體降課件新人教版(完整版)

2024-07-22 15:45上一頁面

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【正文】 )。 4.(2022廣東汕頭龍湖模擬 )圖 1221為某藥品的說明書的一部分 : (1)該藥品可治療 疾病。氟 能防治齲齒 ,缺乏易患齲齒 。 1.(2022廣東肇慶一模 )碘是人體必需的微量元素之一 ,有 “ 智力元素 ” 之稱。 : 請(qǐng)分析表中信息 ,回答以下問題 : (1)表中的鋰、鍶、鋅、硒在這里是指 (填 “ 元素 ”“ 分子 ” 或 “ 原子 ” )。幾種元 素引起的疾病可巧記為 :缺鐵易貧血、缺鈣骨疏松、缺碘脖子大、缺鋅 長(zhǎng)得矮。【實(shí)驗(yàn)一】通過分析表中的數(shù)據(jù)可 得出的結(jié)論是 :溫度越高 ,碘損失率越大。 A.①③④ B.①③⑥ C.②④⑥ D.①④⑤ 該小組經(jīng)過實(shí)驗(yàn)確定這袋食鹽是加碘食鹽 ,同學(xué)們探究的興趣高漲 ,他 們仔細(xì)閱讀加碘食鹽包裝袋上的說明后 ,提出問題并與其他同學(xué)討論 , 繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。 (2)兒童 1 kg體重每日需要 mg鋅 ,則體重為 20 kg的兒童每天 需要鋅的質(zhì)量為 mg20=10 mg。 鋅影響人體發(fā)育 ,缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良 。 答案 A 知識(shí)點(diǎn)二 化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響 (1)作用 :鈣使得骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架。 (2)缺鈣的危害 :幼兒及青少年缺鈣會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良 ,老年人缺鈣 會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松 ,容易骨折。鐵是血紅蛋白的成 分 ,缺鐵會(huì)引起貧血 。每天從食物中只能攝入所需鋅的一 半 ,則每天從該口服液中攝入所需鋅的質(zhì)量為 10 mg? =5 mg。 問題一 :食鹽是比較穩(wěn)定的 ,而說明中強(qiáng)調(diào) “ 防熱 ” ,是否因?yàn)槭軣釙?huì)造 成碘的損失 ? 【實(shí)驗(yàn)一】探究溫度對(duì)碘損失率的影響?!緦?shí)驗(yàn)二】 (1)設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn) 時(shí) ,要控制碘酸鉀溶液的濃度和質(zhì)量、加熱的時(shí)間與溫度均相同 ,溶液 的酸堿度不同 。 知識(shí)點(diǎn)一 人體的組成元素 1.(2022天津中考 )人體內(nèi)含量最高的金屬元素是 ? ( ) 答案 D 人體中氧元素的含量最高 。 (2)飲用天然礦泉水對(duì)人體健康有益 ,原因之一是礦泉水的 pH與人體血 液的 pH相似。下列食物中富含碘元素的是 ? ( ) ? 答案 B 米飯中富含糖類 ,紫菜中富含碘元素 ,瘦肉中富含蛋白質(zhì) ,蘋 果中富含維生素 ,故選 B。鐵是合成血紅蛋白的主要元素 ,缺乏會(huì)患貧 血 。 (2)硫酸亞鐵的相對(duì)分子質(zhì)量是 。 根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)回答以下問題 : (1)芳芳缺乏的常量元素是 (填元素符號(hào) )。即使是必需元素 ,也有合理攝入量的問題 ,攝入 不足或攝入過量均不利于人體健康 解析 (1)結(jié)合報(bào)告單可以判斷所缺乏的元素是鈣與鋅 ,其中鈣屬于常 量元素 ,缺乏鈣元素可能會(huì)患佝僂病 。 。 1.(2022天津?yàn)I海新區(qū)二模 ,3,★☆☆ )下列人體所需元素中 ,屬于常量元 素的是 ? ( ) 答案 D 鈣在人體內(nèi)含量大于 %,是常量元素 。圖 1223為兩種補(bǔ)鈣劑說明 書的一部分。40%=700 mg。 2.(2022江蘇無錫中考 ,8,★☆☆ )國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南 (2022)》 ,倡導(dǎo)健康安全的生活理念。 (4)番茄中富含維生素 C,其化學(xué)式為 C6H8O6,相對(duì)分子質(zhì)量為 ,C、 H、 O三種元素的質(zhì)量比為 。 (2022浙江臺(tái)州中考 ,30,★★☆ )《中國(guó)居民膳食指南》建議成人平均每 天食鹽攝入量應(yīng)在 6克以下。 (3)若某人 每天攝入食鹽 6 g,現(xiàn)以該低鈉鹽代替食鹽 ,可減少 6 g 30%= g 氯化 鈉的攝入 ,則每天可減少鈉元素的攝入量為 g ? ≈ g。 答案 (1) (2)1 004 (3)佝僂病或骨質(zhì)疏松 2 解析 本題以某純牛奶包裝標(biāo)簽的部分文字為載體考查了新信息獲 取、處理及靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決實(shí)際問題 的核心素養(yǎng)。 [研究結(jié)論 ](1)鈣保健產(chǎn)品中鈣元素以 形式存在。30247。 (2)蝦皮和排骨湯中含有豐富的 鈣 ,可以給人體補(bǔ)充鈣元素 。 檢測(cè)結(jié)果 : 用鋁合金鍋炒的西紅柿 ,鐵含量為 mg/kg。 在食物匱乏年代 ,即使用鐵鍋烹飪 ,還是會(huì)缺鐵。 C有助于鐵的吸收 答案 (1)貧血 (2)西紅柿的量和清炒時(shí)間 (3)不合理 ,茶會(huì)降低鐵的吸收率 (4)食物中的抑制因素或人體內(nèi)儲(chǔ)存鐵量 (5)ABC 解析 本題借助生活中人們關(guān)心的熱點(diǎn)問題 ,考查化學(xué)源于生活、服務(wù) 于生活的核心素養(yǎng)。 (2)測(cè)定鐵鍋炒菜是否增加鐵含量的實(shí)驗(yàn)中 ,控制的變量有 西紅柿的量和清炒時(shí)間 ,不同的是一個(gè)采用鐵鍋 ,一個(gè)采用鋁合金鍋。 依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。 可見 ,使用鐵鍋烹調(diào)確實(shí)能增加人體鐵的攝入量 ,但是攝入的鐵 ,又有多 少能被人體吸收利用呢 ? 食物中的鐵主要分為血紅素鐵和非血紅素鐵。純堿 (Na2CO3)中不含鈣元素。20247。 (3)根據(jù)上述調(diào)查信息分析 ,青少年每日鈣需求量大 ,而實(shí)際攝入量不足 , 應(yīng)注意 。 (2) 羥基磷酸鈣的相對(duì)分子質(zhì)量為 4010+(31+164)6+(1+16)2=1 004。牛奶含鈣豐富又易吸收 ,且牛奶中鈣和磷比例合適 ,是健 骨的理想食品。 (1)高鹽飲食容易引發(fā) 。 答案 (1)C (2)Ca 牛奶 (3)A (4)176 9∶ 1∶ 12 酸性 解析 (1)元素與人體健康密切相關(guān) ,題表中的鈣、磷、鐵指的是元 素。B項(xiàng) ,合理 搭配膳食 ,以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入 ,保障人體健康 ,故正確 。按照葡萄糖酸鈣片說明書每日的補(bǔ)鈣量為 mg34=558 mg,若改用金鈣爾奇 ,一日 2次 ,一次應(yīng)服用的片數(shù)為 558 mg247。 (2)葡萄糖酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 (計(jì)算結(jié)果精確到 %)。 2.(2022江蘇蘇州景苑中學(xué)二模 ,10,★☆☆ )人體缺乏鐵元素會(huì)引起的疾
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