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門店作業(yè)規(guī)定準(zhǔn)則分析(完整版)

2025-07-25 15:34上一頁面

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【正文】 以后簽字確認(rèn);物價員對特價商品登記表審核之后,再進行調(diào)價(一個供應(yīng)商對應(yīng)一張?zhí)貎r商品登記表和一張短期調(diào)價單),打印調(diào)價單(一式三聯(lián),財務(wù)、供應(yīng)商、商場各一聯(lián));供應(yīng)有折扣承擔(dān)比例的特價單恢復(fù)后,物價員打印供應(yīng)商折扣折讓匯總表(一式二聯(lián),財務(wù)、供應(yīng)商各一聯(lián)),交主管簽字,由主管轉(zhuǎn)交供應(yīng)商簽字;主管督促柜上理貨員根據(jù)調(diào)價單及時掛上和取下POP特價牌; ?。?)特價期商品進價按降低進價(按促銷進價)入庫的特價促銷商品,通過計算供應(yīng)商與商場承擔(dān)特價折扣比例的方式來進行價格操作,但特價折扣全部由商場承擔(dān)(即商場承擔(dān)比例為100%,供應(yīng)商承擔(dān)比例為0)。基本進價的調(diào)整只能在總部進行,且要有總部業(yè)務(wù)員的書面申請,但我公司一般不調(diào)整。辦事處或配送中心收到退貨后,未做實物驗收,若有差異3天之內(nèi)未反饋差異表的,差異損失由辦事處或配送中心承擔(dān),并對責(zé)任倉管員和會計處以20元/人次的罰款。如有其他門店轉(zhuǎn)運貨物,門店倉庫須建代收貨物備查帳,并且在收貨兩天之內(nèi)通知實際收貨門店倉庫提貨;收貨門店必須在三天之內(nèi)將貨提走。如超過一個星期未將差異發(fā)出,由此造成的供應(yīng)商拒扣損失由退貨經(jīng)手人員及相關(guān)責(zé)任人員承擔(dān)。月累計違規(guī)三次者將做辭退處理?! ∪绨l(fā)現(xiàn)衛(wèi)生打掃不到位或不打掃者,每次罰款10元。嚴(yán)禁將私人物品帶入賣場,違者罰款10—20元。?。?)服務(wù)態(tài)度 入工作崗位必須自查并及時整理個人儀表。紙品區(qū)可配備13名促銷員;洗發(fā)水(包括沐浴露、洗面奶)、食品沖調(diào)類、食品散裝區(qū)每品牌可配備12名促銷員。如有特殊情況,需經(jīng)總部營運部審核確認(rèn)后方可增加;?。?)廠方須加強對其促銷員的培訓(xùn)、管理,如發(fā)現(xiàn)其不適合在本公司工作,將令其退場;?。?)廠方不得聘請與本公司員工有親友關(guān)系或曾在本公司工作但有不良記錄的人擔(dān)任促銷員?! ”3钟H切甜美的微笑   促銷不得以任何形式及理由更換商品的陳列位置,在賣場做商品陳列調(diào)整時,應(yīng)積極和配合、服從管理人員的安排。每天需在規(guī)定時間內(nèi)進餐,每次進餐不能超過公司的規(guī)定時限?!⊥藞鲆?guī)定 (1)所簽訂的促銷員合同到期后,廠方要及時通知其促銷員按時離場?!ΜF(xiàn)金付款的供應(yīng)商,配送中心應(yīng)在進貨單上注明現(xiàn)金付款,發(fā)貨后應(yīng)及時發(fā)郵件至對應(yīng)門店倉庫,以便落實門店是否收貨。凡未建立代收貨物備查帳或未在規(guī)定時間內(nèi)通知收貨方門店提貨的,對責(zé)任倉管員處以20元/人次的罰款?!¢T店外地往來會計,必須在次月5日以前將異地往來帳核對清楚,并互相鑒字確認(rèn),因收貨時間差異產(chǎn)生的未確認(rèn)余額,必須附余額調(diào)節(jié)表?! 。?)例外進價的調(diào)整  系指各經(jīng)營地點(包括總部和各門店)例外進價,該進價各門店可以不同。操作流程:主管填寫特價商品登記表主管簽字確認(rèn)物價員審核該特價商品的進價物價員根據(jù)特價商品登記表調(diào)價  備注:此操作方式中特價商品的進價一定要按特價的進價入電腦,售價原售價入電腦,否則會造成商場損失;主管要完整、準(zhǔn)備地填寫特價商品登記表(要求如上)特價商品登記表一式三聯(lián),主管填寫好以后簽字確認(rèn);物價員應(yīng)嚴(yán)格審核該次特價商品的進價和特價商品登記表;主管督促柜上理貨員根據(jù)調(diào)價單及時掛上和取下POP特價牌; ?。?)特價期商品進價按降低進價(促銷進價)入庫,門店降低售價的來進行促銷的特價促銷商品,其調(diào)價應(yīng)采用長期例外售價與例處進價的短期調(diào)價操作方式,這種方式特價期后如不能及時恢復(fù)原售價,對公司會造成損失,此方法公司原則上禁止使用?!。?)基本進價和基本售價由總部統(tǒng)一進行修改?!。?)進價調(diào)整通知單、售價調(diào)整通知單和特價商品登記表未按公司統(tǒng)一的格式進行填寫的,調(diào)價的原始依據(jù)未裝訂成冊的應(yīng)追究相應(yīng)的責(zé)任?! 、進貨時如遇特殊情況須注明原因,否則辦事處不予采購?!。?)對門店剛淘汰退回辦事處的商品又報要貨計劃的,辦事處將不予采購,并對責(zé)任人有權(quán)加以罰款(特殊情況門店應(yīng)事作詳細(xì)說明)。?。?)商品部所有外簽合同簽訂后,根據(jù)供應(yīng)商所在地和供貨結(jié)算地,必須給當(dāng)時辦事處留存一份合同資料,以免造成各種錯覺和誤解,給公司利益造成損失,在供應(yīng)商方面造成有損公司形象的行為。  倉庫主管安排人員統(tǒng)一發(fā)出退貨商品(退貨時間為每店每月兩次,隨公司自用車帶回辦事處),辦事處收到退貨三天內(nèi)必須將差異表傳真給各門店倉庫主管。  文體玩具包裝損壞、影響供貨商第二次銷售的商品。驗收后商品質(zhì)量由主管負(fù)責(zé),超過損耗標(biāo)準(zhǔn)追究主管責(zé)任?! ∝攧?wù)經(jīng)理:協(xié)助店長盤點前召集盤點組織工作小組會議;總結(jié)上次盤點工作,提醒各成員盤點前和盤點中應(yīng)注意的事項;盤點工具的準(zhǔn)備和發(fā)放;寫出每次盤點報告;注意盤點差錯表的復(fù)查組織和修正?! 【S護員:負(fù)責(zé)系統(tǒng)中數(shù)據(jù)的正常處理,保證電腦的正常使用;盤點結(jié)果的審核。盤點事前準(zhǔn)備 召開盤點組織工作小組會議?! ≈谱鞅P點配置圖、盤點人員責(zé)任分配表:該圖表應(yīng)在盤點前一日完成,完成后不要對賣場布局作出輕意的調(diào)整?! 。?)貨架頂部整件商品應(yīng)盡量置放于貨架上陳列的同一單品的正上方,并且將貨架頂部空的箱子拿掉,以免空箱子在盤點時都按實計算;對不足整箱的商品集裝,且靠貨架前置放,并標(biāo)明數(shù)量?! ∈止けP點表的填寫要求:*盤點發(fā)下時必須已按區(qū)連續(xù)編號(食品區(qū)“S”開頭、非食品區(qū)“F”開頭、生鮮區(qū)“X”開頭),并進行領(lǐng)用登記;*盤點表必須書寫工整、字跡清晰;*手工盤點表的填寫項目包括:柜組名稱、貨架(或堆頭端架)的編號、商品的編碼(無編碼的以條碼代替)商品名稱、計量單位、售價、初盤數(shù)量(藍筆)、復(fù)盤數(shù)量(紅筆);手工盤點表須初盤復(fù)盤人鑒字;*一式兩份,由區(qū)長收集并檢查各項是否無誤,第一聯(lián)交前臺錄單,第二聯(lián)留存?zhèn)洳椤8髦鞴苡诒P點后第3日將盤點情況寫出書面說明交與財務(wù)經(jīng)理,財務(wù)經(jīng)理寫出本次盤點總結(jié)報告于第4日告知門店店長和營運代表,并上報總部;  營運代表將收銀員登記的無法錄入的商品,單價不對的單品查明原因,并負(fù)責(zé)作出處理,杜絕下次重復(fù)同樣的問題?! ¢T店店長、財務(wù)經(jīng)理、營運代表、由總部進行標(biāo)桿評定。事前組織。盤點考核制度  收銀員:輸單出錯率小于等于3%0,不處罰;出錯率大于3%0,每錯一個單品罰款1元錢;罰款獎給對應(yīng)柜上審單人?! ∈浙y員的錄入要求:*幾個收銀臺對應(yīng)幾個柜組(根據(jù)經(jīng)驗對盤得快與盤得慢的柜組組合);*對應(yīng)一張盤點表生成一張盤點電腦盤點單;*按手工盤點表上的先后順序錄入;*盤點表的交接要鑒字;*已錄入的盤點表上要記錄“已錄”字樣,以免重復(fù)錄單;*對無法錄入或單價有出入的商品,應(yīng)單獨登記,事后補錄,且該單留存交與營運代表,以便查明原因,杜絕下次重復(fù)同樣的問題?! 。?)商品維修處有無商品,服務(wù)臺、收銀臺等處有無商品?! ≡摫P點工作小組成員一般由以下人員組成:店長、財務(wù)經(jīng)理、店長助
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