食品加工廠項目可行性研究報告(完整版)
【正文】 理11862甲班熟食加工1118153乙班原料肉的分割處理11864乙班熟食加工1118155焙烤加工111517總合計756779三、人員培訓(xùn)理論學(xué)習(xí)畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)，車間崗位理論知識及關(guān)鍵控制點，衛(wèi)生勞動安全培訓(xùn)。③項目生產(chǎn)、管理人員配備工作服和勞保用品，冷庫工作人員配備防寒工作服和防凍用品。采用隔音罩, 用于各噪音較大的設(shè)備。（3）固體廢棄物 生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的固體垃圾。排水:①生產(chǎn)污水:生產(chǎn)污水，經(jīng)污水處理設(shè)施處理后排放至一定地點。周邊地區(qū)沒有任何污染的生產(chǎn)企業(yè)。第四章 建設(shè)規(guī)模本項目建設(shè)重點與大商場、超市建立供銷合同，促進產(chǎn)、供、銷一條龍，形成產(chǎn)業(yè)化鏈條，這對本地農(nóng)副產(chǎn)品深加工，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拉動新經(jīng)濟增長點，帶動養(yǎng)殖業(yè)興旺發(fā)展，確保原料——生產(chǎn)——銷售一體化。就我國當(dāng)前食品市場而言，有些小商小販及小作坊，無論是產(chǎn)品的檔次，還是產(chǎn)品的質(zhì)量及包裝均不能滿足消費者的需求。當(dāng)前我國食品工業(yè)主要以農(nóng)副食品原料的初加工為主，精深加工程度較低，食品制成品水平低。因此湘喬農(nóng)業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品加工項目的發(fā)展不僅是對經(jīng)濟功能的開發(fā)，而且要進行生態(tài)、社會等功能的開發(fā)，并進而實現(xiàn)功能性的大企業(yè)。 項目建設(shè)的指導(dǎo)思想項目以營養(yǎng)保健為主，以本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖業(yè)為依托，以國內(nèi)外市場需求為目標(biāo)，以高科技為先導(dǎo)，通過開發(fā)生產(chǎn)加工營養(yǎng)均衡的便捷魚類制品等產(chǎn)品，在長沙市區(qū)建立銷售網(wǎng)絡(luò)，在望城區(qū)喬口地區(qū)建立加工產(chǎn)業(yè)化體系，帶動水產(chǎn)業(yè)和食品加工業(yè)的發(fā)展。湘喬農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)帶動縱向多元化發(fā)展，生態(tài)種植、養(yǎng)植基地提供便利的原料，推動當(dāng)?shù)胤N、養(yǎng)殖基地農(nóng)產(chǎn)品的銷售。如何能吃的更有營養(yǎng)又方便快捷和美味，是21世紀的重點發(fā)展領(lǐng)域。二、 目標(biāo)市場市場的開發(fā)目標(biāo)市場主要是各商場、大中小超市。企業(yè)將在內(nèi)部生產(chǎn)管理、外部經(jīng)營銷售的過程中，扎扎實實地提高企業(yè)信譽和品牌的知名度，為企業(yè)的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。交通便利，便于原料及產(chǎn)品的運輸。庫房結(jié)構(gòu)形式為條形基礎(chǔ)，磚混結(jié)構(gòu)，屋面為現(xiàn)澆鋼筋砼板，地面為水泥地面，外墻為清水墻，內(nèi)墻為水泥砂漿抹面。（1）生產(chǎn)污水生產(chǎn)車間的污水，主要是生產(chǎn)過程中的沖選水和解凍凍結(jié)肉的浸泡水，這種污水屬中等有機污水，無毒，但易腐化，含有對人體健康有害的一些病菌。風(fēng)機和電機等安裝基礎(chǔ), 設(shè)有充分的減振設(shè)施。 ② GBJ8583 《爆炸和火災(zāi)危險場所電力裝置設(shè)計規(guī)范》.三、勞動保護與安全衛(wèi)生設(shè)計依據(jù)① 1988年第9號國務(wù)院關(guān)于 《女職工勞動保護規(guī)定》。第七章 組織機構(gòu)及勞動定員一、組織機構(gòu)生產(chǎn)總經(jīng)理甲班車間主任乙班車間主任生產(chǎn)班長生產(chǎn)班長質(zhì)檢技術(shù)員質(zhì)檢技術(shù)員二、勞動定員勞動定員是根據(jù)項目建成后管理、技術(shù)、生產(chǎn)和后勤保障等工作的
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