黃酮類化合物flavppt課件(完整版)
【正文】 槲皮素 R=蕓香糖 蘆丁 ? 羅勒 羅勒 槐花 二氫黃酮和二氫黃酮醇 ? 二氫黃酮及苷類：陳皮素、陳皮苷、苷草素、苷草苷 OOO HR OO C H 3O HOOH OO RR=H 陳皮素 R=蕓香糖 陳皮苷 R=H 苷草素 R=葡葡糖 苷草苷 ? 苷草 苷草 陳皮 ? 二氫黃酮醇：水飛薊素、 二氫槲皮素 水飛薊素 OOH OO HO HO HO H二氫槲皮素 異黃酮和二氫異黃酮 異黃酮及苷類 :大豆素、葛根素、大豆苷 R=H 大豆素 R=glc 大豆苷 R=glc 葛根素 ? 二氫異黃酮及苷類： 紫檀素、三葉豆紫檀苷、高麗槐素、魚藤酮 OR OO OOOOOO C H 3O C H 3OR=CH3 紫檀素 R=glc 三葉豆紫檀苷 R=H 高麗槐素 魚藤酮 ? 大豆 大豆 葛根 查耳酮和二氫查耳酮類 ? 查耳酮及苷類：異苷草素、補骨脂乙素、紅花苷 O HOOH OH OO Hg l c異苷草素 補骨脂乙素 紅花苷 ? 二氫查耳酮類：梨根苷、新橙皮苷二氫查爾酮 O HO HOOH Og l c梨根苷 新橙皮苷二氫查爾酮 ? 金魚草 草紅花 金魚草 5 、橙酮類 ? 結(jié)構(gòu)特點為 C環(huán)為含氧五元環(huán)。ABCC6C3C6 2苯基色原酮 色原酮 分類 根據(jù) B環(huán)連接位置、 C環(huán)氧化程度、 C環(huán)是否成環(huán)等將黃酮類化合物分為以下七大類。ABC分布 ? 黃酮類化合物廣泛分布于水果、蔬菜、茶、谷物、植物根莖、花中。黃酮類化合物（ flavonoids） 主要內(nèi)容 ? 定義及分布 ? 結(jié)構(gòu)及命名 ? 分類 ? 藥理活性 ? 常見的黃酮類化合物 ? 展望 定義 ? 黃酮類化合物 (Flavonoids) 是泛指兩個苯環(huán)（ A與 B環(huán)）通過中央三碳鏈相互聯(lián)結(jié)而成具有 2苯基色原
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