醬腌菜生產線技術方案(完整版)
【正文】 質SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標準。（2）設備參數： 設備規(guī)格18000*1500mm電壓380V/220V 50Hz網帶寬度1500mm板材304不銹鋼（3）設備圖片： 風干翻轉式風干機：（1）設備特點：★ 有效的去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作。★ 適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產自動程度?！?電源接地類別：TNC系統（三相四線中性點直接接地系統）。全自動大型工業(yè)化現場通常采用的是CCLink開放式現場總線。（2）真空包裝機機等設備采用的是YZB02電腦控制器，設備的合蓋、真空、封口、冷卻、放氣等每一步都顯示在控制器上，同時具有記錄時間和產量的功能，降低了對操作人員的技術要求，無需培訓直接上崗。同時，時間繼電器也是一種利用電磁原理或機械原理實現延時控制的控制電器。 用戶獲得質量保證的前提是必須按照產品的使用說明書進行正確的安裝、使用和維護產品。附件：注：本方案中的所有圖紙、圖片均為示意圖。 維修申請必須在質保期內提出，逾期的申請將不被受理。 隨著單片機的普及，目前各廠家相繼采用單片機為時間繼電器的核心器件，而且產品的可控性及定時精度完全可以由軟件來調整，所以未來的時間繼電器將會完全由單片機來取代。傳感器主要是熱電偶或熱電阻；信號轉換器主要由測量單元、信號處理和轉換單元組成（由于工業(yè)用熱電阻和熱電偶分度表是標準化的，因此信號轉換器作為獨立產品時也稱為變送器），有些變送器增加了顯示單元，有些還具有現場總線功能。相對于大型全自動工業(yè)化的CCLink開放式現場總線，半自動還需要一定數量的人員配備與配合，但是具有投入成本低、具有較高的自動化程度、生產效率高等一系列的優(yōu)點。2%。電壓：177。（2） 設備參數：設備規(guī)格12000*1500mm電壓380V/220V 50Hz網帶寬度1200mm電機功率風機功率（3）圖片：待定設備整平機—醬菜整平機：（1）適應范圍：★ 本機適用于各種食品、農副產品、水產品。★ 真空包裝機主要由上工作室、下工作平臺、機架、電氣系統、真空系統五部分組成。 （2）特點：★ 機體采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標準。★ 使用壽命長等特點，毛輥經久耐用，耐磨性能好。 將真空包裝好的蔬菜進行巴氏殺菌處理。七、生產工藝布局(僅更參考、具體的布局要根據實地廠房設計)：（車間設備布置規(guī)劃圖，如感覺不清晰，請參閱后附圖紙）八、工藝流程：設備的工序流程為：選菜毛棍清洗發(fā)酵腌制（不銹鋼腌菜池或者水泥池）切菜氣浴脫鹽壓榨脫水滾揉拌料 真空包裝巴氏殺菌冷卻（冷卻線+冷卻池）風干裝箱 人工進行選菜、擇菜。★ 外觀造型優(yōu)美，設備整體醒目大方，提高展示性、參觀性。優(yōu)質的產品、完善的服務、良好的信譽成為興和公司成功的主要要素。真誠希望興和的設備能幫助您生產出美味的食品，為您的企業(yè)帶來可觀的效益。★ 采用成熟的先進技術，在相當一段時間內不會落后。 將選好的菜使用周轉車運送到毛棍清洗機里，進行毛刷清洗處理。 巴氏殺菌后冷卻。（3）主要技術參數：設備規(guī)格2000功率4kw網帶材質SUS30408重量460kg外形尺寸2900*910*900mm電源380V/50HZ（4）圖片：腌菜電加熱腌菜箱：（1）適應范圍：★ 本機適用于各種蔬菜、葉類、菌類的恒溫腌制。（3）主要技術參數：設備規(guī)格
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