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正文內(nèi)容

省家庭服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽理論知識(shí)復(fù)習(xí)提綱(完整版)

  

【正文】 、 東江 、香港閿擻輳嬪諫遷擇楨秘騖輛塤。、宗教組織 、行業(yè)協(xié)會(huì) 、社團(tuán)組織 、婦女組織、下面哪種情況下,用工單位可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同?(  ) 、職工被依法追究刑事責(zé)任的 、患病或者負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi) 、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的 、患職業(yè)病或者因工負(fù)傷被確認(rèn)喪失或者部分喪失勞動(dòng)能力的、下面哪種情況下,用工單位不可以解除勞動(dòng)合同?(  ) 、被依法追究刑事責(zé)任的 、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者用人單位規(guī)章制度的 、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的 、嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)用人單位利益造成重大損害的、家政服務(wù)員在雇主家服務(wù)期間,雇主不讓其與外界有任何聯(lián)系?請(qǐng)問(wèn)雇主侵犯了她的哪項(xiàng)權(quán)利?( ) 、住宅安全 、通信自由 、肖像權(quán) 、名譽(yù)權(quán)、簽訂合同需遵守的基本原則是(  )。 、維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一 、保守國(guó)家秘密 、維護(hù)祖國(guó)的安全、榮譽(yù)和利益 、以上都是、《婦女權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定女方在懷孕期間、分娩后(  )內(nèi),男方不得提出離婚。 、女士邀請(qǐng)男士 、女士邀請(qǐng)女士 、男士邀請(qǐng)女士 、男士邀請(qǐng)男士、“火把節(jié)”是( )的傳統(tǒng)節(jié)日。、家政服務(wù)員與異性成年人相處的時(shí)候應(yīng)該( )。、致意通常均應(yīng)以問(wèn)好的形式進(jìn)行;最普遍流行的招呼是說(shuō)一聲(  )。 、唇廓線 、眼線 、眉廓線 、臉部輪廓綾鏑鯛駕櫬鶘蹤韋轔糴飆鈧。 、積極主動(dòng),講究信用 、坐等朋友來(lái)訪 、朋友的事與自己無(wú)關(guān),不必關(guān)心 、為減少不必要的麻煩,朋友間來(lái)往越少越好、西方禮儀中在拜訪時(shí)禮物應(yīng)交給(  )。 、硝酸甘油 、魚肝油 、復(fù)方丹參片 、谷維素、如炒菜時(shí)油鍋起火可(  )。 、禁止擦拭高層樓房的戶外玻璃 、在沒(méi)有保護(hù)措施的情況下擦拭高層樓房的戶外玻璃 、抱著孩子站在陽(yáng)臺(tái)或窗口玩耍 、獨(dú)自站在梯子或桌椅上擦拭頂燈、吊扇、家政服務(wù)員在灶臺(tái)上堆放( )危險(xiǎn)。(三)安全與衛(wèi)生常識(shí)、家政服務(wù)員在冬季每周應(yīng)至少洗澡次,有條件者可每隔(  )天左右即洗澡一次。 、通過(guò)勞務(wù)信息擇業(yè) 、通過(guò)親朋同鄉(xiāng)擇業(yè)、選擇正規(guī)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu) 、非法的勞務(wù)輸出渠道、家政服務(wù)員擇業(yè)基本方法中不包括(  )。、家庭是由(  )緊密聯(lián)系起來(lái)的內(nèi)團(tuán)體,既是感情集團(tuán)又是責(zé)任集團(tuán)。 、穩(wěn)定性和連續(xù)性 、專業(yè)性和有限性 、多樣性和適用性 、間斷性和不連續(xù)性、家政服務(wù)員和雇主家庭的關(guān)系是“你有所需、我有所助”的工作關(guān)系,是(  )關(guān)系。 、全心全意為人民服務(wù) 、自我 、勞動(dòng)態(tài)度 、社會(huì)主義公有制、家政服務(wù)員工作好壞,(  )是主要的、直接的評(píng)價(jià)者。 、父母 、職業(yè)介紹所 、家政公司 、雇主、(  )是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的重要組成部分。 、平等互助 、生活救濟(jì) 、奴役 、公共釅錒極額閉鎮(zhèn)檜豬訣錐顧葒。 、婚姻關(guān)系、血緣紐帶 、婚姻關(guān)系、金錢紐帶 、朋友關(guān)系、血緣紐帶 、朋友關(guān)系、利益紐帶、下列關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的說(shuō)法中,你認(rèn)為正確的是()。 、通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)擇業(yè) 、通過(guò)親朋同鄉(xiāng)擇業(yè) 、通過(guò)勞務(wù)信息擇業(yè) 、非法的勞務(wù)輸出渠道.家政服務(wù)員在處理家庭經(jīng)濟(jì)管理工作中不能( ?。?。 、 、 、 、滲釤嗆儼勻諤鱉調(diào)硯錦鋇絨。 、刀具 、配料瓶 、盤子 、易燃物品、家中消毒電器以下不是的是( )。 、大塊濕毛巾將火源蓋住 、棉被將火源蓋住 、迅速蓋上鍋蓋 、撥打、如交通事故嚴(yán)重,則必須迅速撥打(  )報(bào)警電話通知交管部門,同時(shí)積極搶救傷者。 、男主人 、女主人 、仆人 、門衛(wèi)蠟變黲癟報(bào)倀鉉錨鈰贅籜葦。、家政服務(wù)員在西式自助餐取菜時(shí)要注意不能(  )。 、您好 、晚安 、歡迎光臨 、再見(jiàn)構(gòu)氽頑黌碩飩薺齦話騖門戲。 、嬉笑打鬧 、越出常情去回報(bào)異性成年人對(duì)家政服務(wù)員的關(guān)心照顧 、保持一定距離 、長(zhǎng)時(shí)間單獨(dú)一起共處一室、家政服務(wù)員在與他人交流的過(guò)程中,語(yǔ)言表達(dá)不能( )。 、回族 、藏族 、維吾爾族 、彝族識(shí)饒鎂錕縊灩筧嚌儼淒儂減。 、一年 、二年 、三年 、四年凍鈹鋨勞臘鍇癇婦脛糴鈹賄。 、平等自愿、協(xié)商一致 、強(qiáng)制執(zhí)行 、不平等 、強(qiáng)勢(shì)的一方優(yōu)先、婦女的合法權(quán)益受到侵害的,可以向(  )投訴。、中國(guó)烹飪中講“火候未到”,實(shí)質(zhì)是講菜肴在加熱過(guò)程中( )、火力不足 、 加熱時(shí)間不夠 、原料成熟程度和質(zhì)感未達(dá)到要求、 入味程度低、刀工干練是( )特點(diǎn)之一 、廣東菜 、 江蘇菜 、四川菜 、山東菜氬嚕躑竄貿(mào)懇彈瀘頷澩紛釓。 、山野海味 、粗糧細(xì)作 、海產(chǎn)品 、家禽、制作水果拼盤時(shí),水果顏色的搭配一般有“對(duì)比色”搭配、“相近色”搭配及“(  )”搭配三種。 、少而豐 、正而豐 、飽即宜 、少而精、 粵菜是以(  )三地的菜為代表而形成的。 、 、~ 、~ 、~鶼漬螻偉閱劍鯫腎邏蘞闋簣。、礦物性 、動(dòng)、植物性 、油脂性 、熱量性、(  )不是英式西餐中較著名的菜肴。、江水 、湖水 、海水 、淡水、我國(guó)的海鰻魚~般在農(nóng)歷( )最肥。 、黑色 、灰色 、紫色 、淡紅賠荊紳諮侖驟遼輩襪錈極嚕。 、蟹背呈青灰色,腹白、色澤光亮 、蟹背兩只尖角頂端呈土黃色(說(shuō)明有蟹黃) 、用手掂分量,手感沉重的相對(duì)壯實(shí) 、用手捏靠近蟹肚的腿,以堅(jiān)實(shí)肥壯捏可動(dòng)的為好、回族群眾多信仰伊斯蘭教,因此,他們拒絕吃(  )。、冷水 、熱水 、沸水 、冰水、肉類的最佳保藏溫度為( )。、腐胺 、組胺 、胴胺 、 酶胺、通常情況下蔬菜(  )營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。 、木耳 、筍片 、黃花菜 、玉蘭片倉(cāng)嫗盤紲囑瓏詁鍬齊驁絛鯛。、家庭盆栽花草修剪,枝條的長(zhǎng)度應(yīng)依花瓶的高低而定,花枝長(zhǎng)應(yīng)為花瓶的(  )倍。、電冰箱冷凍室的正常工作溫度為零下(  )攝氏度。 、油沫呈白色,為大花泡 、油沫發(fā)黃、稍帶綠色 、油沫發(fā)白,花泡完整,豆腥味大 、油沫發(fā)黃,為小碎花泡,口嘗無(wú)味、湘菜用料廣泛,油重色濃,多以(  )、熏臘為原料,口味注重香鮮、酸辣、軟嫩。、插花時(shí),一般陪襯枝要(  )主枝,動(dòng)態(tài)枝要附于主枝,從而使主枝的凝聚力更強(qiáng)。、針對(duì)木地板的清潔和護(hù)理下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的( )。 、 、 、 、鋇嵐縣緱虜榮產(chǎn)濤團(tuán)藺締崳。 、及時(shí)清潔。 、 生理性 、 侵染性 、 真菌性 、細(xì)菌性、草坪修剪,一般草坪的高度為( )厘米。 、 、 、 、咼鉉們歟謙鴣餃競(jìng)蕩賺趲為。 、 、 、 、納疇鰻吶鄖禎銣膩鰲錟顫階。 、宜軟 、宜溫 、宜晚 、宜淡.老年人精神狀態(tài)異常處置常識(shí)不包括?( ) 、掌握老年人的生活經(jīng)歷資料 、了解老年人全面的生活行為 、了解老年人的喜好 、注意老年人的言語(yǔ)與表情.老年骨質(zhì)疏松癥的護(hù)理措施哪項(xiàng)正確( )。 、素油 、葷油 、牛油 、豬油、給老年人、暈迷類病人使用熱水袋時(shí),水溫應(yīng)該保持在( )℃左右。 、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),但不能遵照病人的喜好 、宜食用高蛋白低脂肪飲食 、注意增加雞、魚、蛋、奶、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入 、多食新鮮蔬菜和水果、 正常成年人的舒張壓在(   )千帕。 、 、 、 、緦徑銚膾齲轎級(jí)鏜撟廟耬癬。 、空氣飛沫 、糞便 、水源 、食源、下列有關(guān)體溫的說(shuō)法哪些是正確的( )、正常腋溫范圍是℃℃ 、飯后體溫稍低 、下午體溫稍低于上午 、波動(dòng)范圍不應(yīng)超過(guò)℃.以下有關(guān)發(fā)燒的處理正確的是( )、多活動(dòng),增加抵抗力 、盡可能采用物理降溫,如用冰袋敷頭,洗溫水澡,睡水袋,涼水或冰敷腋下及腹股溝處 、超過(guò)℃者,應(yīng)予以退熱劑 、反復(fù)用藥間隔必須大小小時(shí),盡早去醫(yī)院進(jìn)行診治(九)嬰幼兒護(hù)理、奶水溫度測(cè)試相關(guān)描述不正確的是( )。、肘窩里 、膝蓋上 、掌心里 、肩胛骨上、嬰幼兒喂奶的基本程序不包括?( ) 、確定奶水的溫度 、確定流速適宜 、保證嬰幼兒處于合適的喝奶位置 、讓嬰兒擁有干爽的環(huán)境、嬰幼兒( ),因而嬰幼兒的貼身內(nèi)衣應(yīng)選用純棉的面料。、~ 、~ 、~ 、~、一生中有兩副牙齒—乳牙和恒牙。、歲 、歲 、歲 、歲、嬰幼兒胃的容積小,排空快,所以其膳食應(yīng)( )。、炸食 、喝茶 、韭菜、( )含有豐富的。、菜干 、腌菜、熬菜 、新鮮蔬菜和水果、嬰兒生病時(shí)輔食添加的方法是( )、少量添加 、同平時(shí)一樣、多量添加 、暫停添加、嬰幼兒預(yù)防接種前,應(yīng)該( )。、排便時(shí)吃東西 、專心排便、排便時(shí)唱歌 、飯后坐盆排便、嬰幼兒的肝臟發(fā)育不完善,對(duì)脂肪的消化力弱,所以,其膳食以( )為宜。( )歲左右開(kāi)始替換牙,同時(shí)第一恒磨牙萌出。、 、 、 、嬰幼兒正確的刷牙方法:要采取豎刷法,( ),上下、左右要全刷到。 、原料配方 、保質(zhì)期 、營(yíng)養(yǎng)成分 、產(chǎn)地、嬰幼兒過(guò)餐前( ),不要讓幼兒做劇烈活動(dòng),以防止其過(guò)度興奮影響食欲。 、冷濕敷 、冰袋局部冷敷 、全身冷敷 、干性冷敷、對(duì)于長(zhǎng)期臥床的病人每日至少給病人做(  )次全身按摩。、給病人測(cè)量血壓時(shí),血壓表袖袋的中部應(yīng)對(duì)著肘窩,袖袋下緣應(yīng)距肘窩下約(  )厘米。 、一頓 、兩日 、一日 、三日、對(duì)于需要半流質(zhì)飲食的病人可每隔(   )小時(shí)進(jìn)一次餐。、注意環(huán)境安全,防止跌倒.糖尿病是老年人的常見(jiàn)疾病,家政服務(wù)員在飲食管理中不正確的一項(xiàng)是( )。 、℃℃ 、℃℃ 、℃℃ 、℃ ℃、下列哪項(xiàng)是關(guān)于老年人活動(dòng)的正確敘述。 、 、 、 、瑩諧齷蘄賞組靄縐嚴(yán)減籩諏。 、 厘米 、厘米 、 厘米 、厘米、鋼琴的外表可用( )順著木紋擦拭。將米湯或面湯涂在油污處,
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