【正文】 預(yù)處理系統(tǒng)雪花粉干燥機(jī)A、分選及清理篩A、提升機(jī)A、配料罐及泵B、清洗機(jī)（立式臥式）　　　　B、切片機(jī)B、輸送泵C、帶式提升機(jī)C、淋式清洗機(jī)C、輥簡(jiǎn)干燥機(jī)，帶5個(gè)布料輥筒D、料倉(cāng)D、帶式提升機(jī)D、不銹鋼抽風(fēng)罩及抽風(fēng)機(jī)E、提升機(jī)E、漂燙機(jī)E、產(chǎn)品輸送機(jī)F、蒸皮機(jī)及儲(chǔ)汽罐F、冷卻機(jī)F、廢料回送機(jī)G、提升輸送機(jī)G、螺旋提升機(jī)G、主機(jī)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)H、干刷脫皮機(jī)H、蒸煮機(jī)H、主副輥筒鍍硬鉻I、清洗機(jī)I、制泥機(jī)I、斜提升機(jī) 科技措施 針對(duì)目前蔬菜種植和土豆全粉生產(chǎn)環(huán)節(jié)中存在的主要問(wèn)題，主要采取五項(xiàng)科技措施。 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)計(jì)基本依據(jù) 自然條件：年平均氣溫：℃，日極端最高氣溫：℃，日極端最底氣溫：℃，絕對(duì)值溫差：℃，年平均降雨量：，凍土層深度：78cm，平均風(fēng)速：，最大風(fēng)速：28m/s， 2002年沙塵暴天數(shù)：11天，地震烈度：8度。.（6）調(diào)整土豆顆粒在流化床中降溫，溫度為60℃～80℃，直到淀粉老化完成。去皮過(guò)程中要注意防止由多酚氧化酶引起的酶促褐變，可添加褐變抑制劑（如亞硫酸鹽），再用清水沖洗。.（1）原料選擇 原料的優(yōu)劣對(duì)制備成品的質(zhì)量有直接影響。目前公司正與地方農(nóng)民簽定2008年蔬菜種植購(gòu)銷(xiāo)合同，現(xiàn)已與村社達(dá)成意向?？傊?，從管理上降成本、要效益。因此，在產(chǎn)品銷(xiāo)售上不存多大風(fēng)險(xiǎn)。使得農(nóng)民的直接經(jīng)濟(jì)效益達(dá)4000萬(wàn)元以上，可以使1萬(wàn)多農(nóng)戶均增加收入1400元以上，人均收入增加300多元。目前世界范圍蔬菜的需要量每年以15%的速度上升，1998年已達(dá)到170萬(wàn)噸，%，使得蔬菜生產(chǎn)的潛力進(jìn)一步加大。 種類多、資源豐富。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模和水平與優(yōu)越的自然條件和旺盛的市場(chǎng)需求不相適應(yīng)。這是因?yàn)橐环矫媸卟水a(chǎn)業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，中國(guó)具有明顯的比較優(yōu)勢(shì)，資源豐富，勞動(dòng)力便宜，產(chǎn)品成本較低，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)；另一方面中國(guó)可以在世貿(mào)組織成員在一個(gè)多邊、穩(wěn)定、無(wú)條件的最惠國(guó)待遇原則下進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易，享受關(guān)稅減讓優(yōu)惠，消除非關(guān)稅壁壘，有效防止反傾銷(xiāo)調(diào)查。第五章 市場(chǎng)分析與營(yíng)銷(xiāo)方案第五章 市場(chǎng)分析與營(yíng)銷(xiāo)方案 市場(chǎng)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 中國(guó)蔬菜的出口一直呈上升趨勢(shì)。2007年公司在生產(chǎn)過(guò)程中引進(jìn)HACCP管理體系，使產(chǎn)品質(zhì)量有了極大的提高，進(jìn)一步增強(qiáng)了在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。第四章 宏睿公司基本情況第四章 福瑞德食品有限公司基本情況 概況 內(nèi)蒙古福瑞德食品有限公司建于1992年,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)某市烏蘭鄉(xiāng)瓜果蔬菜名鄉(xiāng)，這里自然條件優(yōu)越，屬黃河自流灌區(qū)，氣候宜人，光照充足，尤其適應(yīng)各種蔬菜的種植,為蔬菜深加工創(chuàng)造了良好條件,是蔬菜生產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后與農(nóng)民直接相關(guān)連的龍頭企業(yè)。 基礎(chǔ)條件好。 市場(chǎng)潛力大。 2006年，%。℃，℃，絕對(duì)值溫差：℃，凍土層厚度：78mm，平均風(fēng)速28m/s，最大風(fēng)速：28m/s，2003年沙塵暴天數(shù)：11天，地震裂度：8度，地質(zhì)構(gòu)成：黃河III級(jí)階地。企業(yè)應(yīng)投入到生態(tài)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，對(duì)企業(yè)而言既是責(zé)任，也是機(jī)遇。本項(xiàng)目在統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)的前提下，采取“公司 + 基地 + 農(nóng)戶”的建設(shè)方式，公司以定單農(nóng)業(yè)的方式向農(nóng)民定蔬菜種植面積，并投入資金改善基地農(nóng)田基本條件。在項(xiàng)目實(shí)施的推動(dòng)下，無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)達(dá)到了落實(shí)，農(nóng)民種植蔬菜的積極性高。由此可見(jiàn)，積極發(fā)展蔬菜種植，提高蔬菜生產(chǎn)的質(zhì)量和檔次，發(fā)展蔬菜深加工，促進(jìn)蔬菜的出口創(chuàng)匯，仍是保持我國(guó)蔬菜發(fā)展勢(shì)頭、增加蔬菜生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。項(xiàng)目建成，畝產(chǎn)值在2000元左右，畝純?cè)鍪找?000元以上，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 投資概算及資金來(lái)源 投資規(guī)模：。 建設(shè)地點(diǎn)：某市臨河區(qū)烏蘭鄉(xiāng)建民村。 財(cái)務(wù)狀況介紹:公司建于1992年,目前設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力為1500噸脫水蔬菜,年產(chǎn)值4500萬(wàn)元,年銷(xiāo)售額為4280萬(wàn)元左右,年利稅150萬(wàn)元,固定資產(chǎn)凈值1000萬(wàn)元,實(shí)收資本150萬(wàn)元。 項(xiàng)目進(jìn)度安排 2010年12月完成項(xiàng)目評(píng)估設(shè)計(jì)。 原中國(guó)輕工業(yè)總會(huì)《輕工業(yè)工程設(shè)計(jì)概念編制辦法》文體編號(hào)為GB—IS10—93。農(nóng)民人均收入可以增加1000元以上；為村鎮(zhèn)提供1000人的就業(yè)崗位，人均月工資在800元以上。但是由于種植業(yè)結(jié)構(gòu)單調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品深加工率低的弊端，嚴(yán)重制約著當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，依托資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)。本項(xiàng)目從蔬菜加工入手，把當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)蔬菜資源優(yōu)勢(shì)與蔬菜加工業(yè)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)種植、加工一體化，使資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)和帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。 、加工銷(xiāo)售一體化、對(duì)帶動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的影響，推動(dòng)地區(qū)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程 地處河套平原的項(xiàng)目區(qū)有得天獨(dú)厚的自然條件和水利條件，是我區(qū)蔬菜種植的重點(diǎn)地區(qū)，本項(xiàng)目實(shí)施后可變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，必將帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 臨河區(qū)作為某市政府駐地，具有交通通訊，經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。%，%。寬松的政策，當(dāng)?shù)卣畠?yōu)質(zhì)的服務(wù)，都是該項(xiàng)目可以順利實(shí)施的有利條件和保障。另外地處城郊，近鄰巴盟農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，能夠迅速全面地得到市旗兩級(jí)科技人員的指導(dǎo)。在電力配量上十分方便而且能夠保證電力供應(yīng)。 福瑞德食品有限公司遵循“圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)搞深加工，擴(kuò)大加工規(guī)模建基地”的蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路。2004年改組內(nèi)蒙古福瑞德食品有限公司,出任總經(jīng)理至今。蔬菜汁（含果汁）。我國(guó)的天津、上海、廣州、山東、浙江等地區(qū)外貿(mào)部門(mén)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)此項(xiàng)出口業(yè)務(wù)，訂貨量每年以30%的速度遞增，土豆制品產(chǎn)品尤為暢銷(xiāo)。%。同國(guó)外相比，我國(guó)的蔬菜種植面積大，勞動(dòng)力便宜，蔬菜比價(jià)低，使蔬菜出口市場(chǎng)更廣。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革和發(fā)展的必然產(chǎn)物，也是社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。在生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)上注重產(chǎn)品質(zhì)量，注重企業(yè)產(chǎn)品，塑造品牌形象，樹(shù)立長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)策略。但造成的損失比較小，企業(yè)完全可以接受。 豎向布置 廠區(qū)坡降1/8000，豎向布置系統(tǒng)采取平坡式系統(tǒng)。.（4）切片 去皮后的土豆被切片機(jī)切成8mm～lomm的片（土豆片過(guò)薄會(huì)使成品風(fēng)味受到影響，干物質(zhì)損耗也會(huì)增加），并注意防止切片過(guò)程中的酶促褐變。 （2）結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：主要生產(chǎn)車(chē)間及庫(kù)房均采用排架結(jié)構(gòu)，構(gòu)筑物及設(shè)備基礎(chǔ)為鋼筋砼及毛石砌筑，輔助設(shè)施為磚混結(jié)構(gòu)。五是與市農(nóng)業(yè)科技部門(mén)聯(lián)合，建立科技服務(wù)病蟲(chóng)害聯(lián)防體系，提高產(chǎn)品的科技含量。 ，為無(wú)形資產(chǎn)投資。 投資后勞動(dòng)定額及工資情況。 工資福利費(fèi)、固定工人、管理人員工費(fèi)從管理費(fèi)列支，臨時(shí)工700人。當(dāng)年償還50%。敏感性分析表明該項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益對(duì)經(jīng)營(yíng)成本和銷(xiāo)售收入較為敏感，項(xiàng)目承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)較大，因此，在經(jīng)濟(jì)中要特別注重市場(chǎng)價(jià)格的變化，采取有措施降低生產(chǎn)成本確保項(xiàng)目實(shí)施。 新建項(xiàng)目:本項(xiàng)目所有有關(guān)環(huán)保指標(biāo)已向環(huán)保部門(mén)申報(bào),并已取得批準(zhǔn)。農(nóng)民人均收入2525元，比全區(qū)農(nóng)民人均收入高218元。 經(jīng)營(yíng)管理措施 根據(jù)工作性質(zhì)，管理部門(mén)的人員實(shí)行崗位責(zé)任制；生產(chǎn)車(chē)間執(zhí)行計(jì)件崗位制，連續(xù)生產(chǎn)的工作人員執(zhí)行四班三運(yùn)轉(zhuǎn)工作制。 引入保險(xiǎn)制度,為每位從事第一線存在危險(xiǎn)性的職工購(gòu)買(mǎi)一份人身保險(xiǎn),已解決突發(fā)事故造成的人身及財(cái)產(chǎn)損失。開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目,有利于市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和先進(jìn)設(shè)備的引進(jìn)； 開(kāi)拓新的國(guó)際市場(chǎng)，加強(qiáng)現(xiàn)有產(chǎn)品的深加工,走精品高效、出口創(chuàng)匯的路子。第十二章 可行性研究結(jié)論與建議第十二章 可行性研究結(jié)論與建議 可行性研究結(jié)論 該項(xiàng)目建設(shè)是國(guó)際市場(chǎng)的需要，使得當(dāng)?shù)鬲?dú)特的光熱資源而孕育出的特色，無(wú)污染土豆全粉得以打出拳頭產(chǎn)品，從國(guó)際市場(chǎng)看，發(fā)達(dá)國(guó)家恩格爾系統(tǒng)即使下降到40%，農(nóng)產(chǎn)品加工仍是名列前茅的產(chǎn)品，這也還是臨河區(qū)經(jīng)濟(jì)充滿智力的增長(zhǎng)亮點(diǎn)。 技術(shù)培訓(xùn) 所有在崗人員都得進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)一定要對(duì)工藝技術(shù)和操作方面進(jìn)行獨(dú)立操作的培訓(xùn)，使在崗人員懂得蔬菜栽培技術(shù)、熟悉設(shè)備安裝、使用及排除故障的基本知識(shí)。 其它影響評(píng)價(jià) 項(xiàng)目的特色在于按照產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)戰(zhàn)略，強(qiáng)化區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、科學(xué)化管理、設(shè)備自動(dòng)化的創(chuàng)新思路，通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，推動(dòng)縣城經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的積極作用。從項(xiàng)目的高起點(diǎn)和高科技入手，體現(xiàn)了基礎(chǔ)建設(shè)、技術(shù)改造、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)、財(cái)政支持等方