【摘要】蛋白質(zhì)分析法蛋白質(zhì)純化蛋白質(zhì)測(cè)序分子量的測(cè)定X-射線晶體學(xué)與核磁共振功能分析蛋白質(zhì)折疊蛋白質(zhì)組學(xué)蛋白質(zhì)芯片蛋白質(zhì)純化?為了研究某一種蛋白質(zhì),必須首先將該蛋白質(zhì)從其他蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)分子中純化出來?用于分離蛋白質(zhì)的最重要的依據(jù)–分子大小–電荷–疏水性–親和性
2025-08-05 16:14
【摘要】第十章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析AnalysisofProteinStructure哈爾濱醫(yī)科大學(xué)陳麗娜本章重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn):使用蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)庫分析蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及可視化、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)方法、基于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的功能預(yù)測(cè)方法難點(diǎn):蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)及基于結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)功能預(yù)測(cè)軟件的使用、蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)特征的識(shí)別和指認(rèn)第一節(jié)引
2025-05-01 18:19
【摘要】第二章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析第一節(jié)蛋白質(zhì)樣品的準(zhǔn)備進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析的蛋白質(zhì)樣品,一般要求純度95%。這樣的樣品,通常是用色譜和電泳精制過的。一、SDS—PAGE純化的樣品從SDS-PAGE上分離的蛋白質(zhì)必需經(jīng)過特殊處理,使SDS濃度低于%,否則SDS會(huì)影響到胰蛋白酶的酶解,也會(huì)大大降低HPLC分肽時(shí)的
2025-05-05 18:58
【摘要】WesternBlotting蛋白質(zhì)的分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.了解Westernblotting的原理及其意義,掌握Westernblotting的操作方法。2.應(yīng)用Westernblotting技術(shù)分析鑒定經(jīng)SDS-PAGE分離后轉(zhuǎn)移到尼龍膜上的重組蛋白。實(shí)驗(yàn)原理蛋白質(zhì)樣品經(jīng)SDS
2025-05-03 06:15
【摘要】大頭(dàtóu)嬰兒,由于天天(tiāntiān)吃蛋白質(zhì)含量極低的奶粉導(dǎo)致發(fā)育不良,身體嚴(yán)重浮腫,腦袋大,大頭嬰兒的頭比較大,面部肌肉(jīròu)松馳,表情比較呆滯,對(duì)外界事物的刺激反響較低。為...
2024-10-31 06:08
【摘要】第三章蛋白質(zhì)工程及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用概述蛋白質(zhì)是對(duì)生命至關(guān)重要的一類生物大分子物質(zhì),各種生命功能、生命現(xiàn)象、生命活動(dòng)都和蛋白質(zhì)有關(guān)。在生命有機(jī)體催化、運(yùn)動(dòng)、結(jié)構(gòu)、識(shí)別和調(diào)節(jié)等許多方面,起著關(guān)鍵的作用。酶.幾乎全都是蛋白質(zhì)。肌肉收縮、精子移動(dòng)、細(xì)胞分裂過程中的染色體移動(dòng).高等生物的有
2025-08-15 23:26
【摘要】二元手性選擇體系毛細(xì)管電泳分離檢測(cè)未衍生化氨基酸對(duì)映體的研究陳裕富謝天堯第一作者陳裕富(1983年出生),男,中山大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)A專業(yè)2003級(jí)指導(dǎo)教師謝天堯Email:cesxty@.(中山大學(xué)化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院,廣州510275)摘要以銅-L-賴氨酸作為配體交換選擇劑,與羥丙基甲基纖維素(HPMC)構(gòu)成二元手性選擇體系,在熔融石英毛細(xì)管
2025-08-04 13:35
【摘要】北京普博欣生物科技有限責(zé)任公司電話:010-62036746,62011401,62006241,62006242傳真:010-62036743全國免費(fèi)電話:8008106203E-mail:beijing@homepage:〈說明:如下常規(guī)試劑配制方法僅供參考〉一,蛋白質(zhì)電泳相關(guān)試劑及緩沖液(一)30%(
2025-08-18 16:58
【摘要】第一講蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的重要作用?生物催化作用:酶?運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白?調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素?運(yùn)動(dòng)作用:如肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白?防御功能:如免疫球蛋白、凝血因子?營養(yǎng)功能:如卵清蛋白、酪蛋白?結(jié)構(gòu)蛋白:如膠原蛋白、角蛋白?能量轉(zhuǎn)換蛋白:如細(xì)胞色素
2025-08-16 00:55
【摘要】蛋白質(zhì)組學(xué)Proteomics碩士生學(xué)位課程:?總學(xué)時(shí)數(shù):36?教學(xué)目的和要求?1.掌握蛋白質(zhì)組與蛋白質(zhì)組學(xué)的基本概念,基本理論與基本方法。?2.熟悉蛋白質(zhì)組研究的關(guān)鍵技術(shù)。?3.熟悉利用蛋白質(zhì)組研究策略設(shè)計(jì)研究課題的基本思路。?4.培養(yǎng)開展臨床蛋白質(zhì)組學(xué)與疾病蛋白質(zhì)組學(xué)研究的基礎(chǔ)能力。按照
2025-05-26 18:23
【摘要】蛋白質(zhì)的生理生化Pro和AA的需要量蛋白質(zhì)的營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)DRIs及食物來源第三章蛋白質(zhì)(protein)掌握蛋白質(zhì)、必需氨基酸的生理功能及需要量掌握蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法了解蛋白質(zhì)適宜攝入量自學(xué)功能性多肽及氨基酸的生理功能學(xué)習(xí)目的與要求蛋白質(zhì)的
2025-04-30 18:02
【摘要】1、蛋白質(zhì)的加工特性2、蛋白質(zhì)的鹽析3、蛋白質(zhì)的起泡性4、蛋白質(zhì)的凝膠性5、蛋白質(zhì)的乳化性6、綜合性例子?1、水合性質(zhì),包括濕潤性、膨脹性、黏合、分散性和溶解性等。?2、結(jié)構(gòu)性質(zhì),包括沉淀、凝膠作用、組織化和面團(tuán)的形成等。?3、表面性質(zhì),包括起泡、乳化等方面的性質(zhì)。蛋白質(zhì)是分子膠體,會(huì)發(fā)生凝
2024-10-19 14:22