呼吸作用的概念和生理意義(完整版)
【正文】 ，有氧呼吸迅速下降。 呼吸作用顯著增強(qiáng) 9％～ 10％ 13％～ 15％ 糧食貯藏 : ? 控制進(jìn)倉種子的含水量，不得超過 安全含水量 ? 注意庫房的通風(fēng) ，增高 CO2含量 ,降低 O2含量 ? 充 N 貯藏 三 . 果實(shí)、塊根、塊莖的呼吸作用與貯藏 1. 果實(shí) 呼吸躍變 (respiratory climacteric): 當(dāng)果實(shí)成熟到一定時(shí)期，其呼吸速率突然增高，最后又突然下降，這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變。 ② 乙烯 閥值： ，促進(jìn)成熟 貯藏 、 運(yùn)輸中措施： 降低溫度，香蕉的最適溫度是 11~14℃ ，蘋果是 4℃ 。 氧濃度 過高 ，對(duì)植物有毒害 （ 3） CO2 CO2濃度增高 , 呼吸受抑 , ＞ 5％時(shí)，明顯抑制 , 土壤積累 CO2可達(dá) 4％～ 10％， （ 4）水分 ?干燥種子 ， 呼吸很微弱；吸水后迅速增加 ， ∴ 種子含水量是制約種子呼吸強(qiáng)弱的重要因素 。gl 三、末端氧化酶類 末端氧化酶的多樣性 四、光合作用與呼吸作用的關(guān)系 1. ADP和 NADP+在光合和呼吸中可共用。電子沿呼吸鏈由低電位流向高電位是個(gè)逐步釋放能量的過程。S FADH 細(xì)胞色素氧化酶 P/O=3 二、氧化磷酸化 （ 一 ） 磷酸化的概念及類型 ? 生物氧化過程中釋放的自由能，促使 ADP形成 ATP的方式。 167。 42. 呼吸代謝的生化途徑 圖 43 植物體內(nèi)主要呼吸代謝途徑相互關(guān)系示意圖 淀粉、蔗糖 磷酸己糖 磷酸丙糖 丙酮酸 乙酰 CoA 三羧酸循環(huán) CO2+H2O 磷酸戊糖 PPP途徑 中間代謝產(chǎn)物是合成糖類、脂類、蛋白質(zhì)和維生素及各種次生物質(zhì)的原料 正常情況下 PPP途徑占呼吸3%~30%，處于逆境時(shí)， PPP上升，油料作物結(jié)實(shí)期 PPP上升 糖酵解 脂肪 β –氧化 有氧 無氧 乳酸脫氫酶 脫羧酶 乳酸（淹酸菜、泡菜、青貯飼料） 乙醛 乙醇 灑精發(fā)酵 有氧 乙酸（醋） 乙醛酸循環(huán) 乙酸 乙醇酸 草酸 甲酸 琥珀酸 乙醇酸循環(huán) （ 三 ） 三羧酸循環(huán)的特點(diǎn)和生理意義 1. TCA循環(huán)是生物體利用糖或其它物質(zhì)氧化獲得能量的有
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