小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)ppt課件(完整版)
【正文】 能具有人體必需功能的元素： 氟、鉛、鎘、汞、 砷、鋁、鋰、錫、水（ Water）每日推薦攝入量 (/ ) 乳 兒 : 150ml 每 3歲減去 : 25ml 9 歲 為 : 75ml 成 人 : 50ml 纖維素 Cellulose（ 6月齡 ） 吸收水分，軟化大便 。肝泥 將肝洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥 將肝泥放入碗內，加入少許冷水和少許鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。溢 嘔 常引起嬰兒過敏的其它食物有蛋清、海產品、小麥、堅果、玉米、豆類等，一般在嬰兒出生最初幾個月應避免使用。而人工喂養(yǎng)時，母親多支持讓嬰兒吃光瓶中或盤中的食物，常因擔心嬰兒吃不飽而過早、過多添加固體食物，養(yǎng)成嬰兒過食的習慣而造成肥胖。兒 小兒喜食肉類，少吃或不吃蔬菜，食物中纖維素太少，也易發(fā)生便秘。 患慢性病如：營養(yǎng)不良、佝僂病、高鈣血癥、皮肌炎、呆小病及先天性肌無力等，都因腸壁肌肉乏力、功能失常而便秘。 母乳和牛乳混合喂養(yǎng)者或同時加有米湯時，糞量較多，暗褐色，臭氣大，若加有蔬菜、水果等輔食品，糞便接近成人大便。 膳食中糖量過高時，糞便軟如糊狀，排出呈黃色，漸變綠色。(2)逐漸增加孩子用杯子喝飲料、喝湯，用勺吃飯、吃菜的機會，淡化孩子對吸吮的心理依賴。 (5)斷奶后應給孩子一些心理支持，各方面給以鼓勵、關心，盡快讓孩子超越對吮吸的需求。 膳食中蛋白質成分過高時，糞便干燥，有凝塊，色淡黃，呈堿性反應 。偶然一次綠便不是病態(tài)，若一天 5至 6次綠便，應尋找原因。４．體格與生理的異常 如肛門裂、肛門狹窄、先天性巨結腸、脊柱裂或腫瘤壓迫馬尾等都能引起便秘。胖這種飲食習慣將對以后的肥胖起決定性作用。 嬰兒食物過敏是由食物中的某些過敏原滲入腸道粘膜而引起的變態(tài)反應。 有的嘔吐可能是某種疾病的癥狀，因此，如果小兒嘔吐較厲害，
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