漢式婚禮策劃案(完整版)
【正文】 中糧禮品卡 中糧禮品冊 kwVl1tzAjRdL 23。1普天同賀有情人時令水果拼盤材料：青蘋果、富士蘋果、姬娜果、芒果、草莓適量。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來；c、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。做法：a、娃娃菜洗凈，c、蒸完裝盤。月老紅線牽情深三文魚刺身材料：三文魚300克、紫葉蘇一把輔料：生抽15毫升、芥末醬適量、醋少許、白糖少許、白開水少許做法：a、冰鮮的三文魚半扇，拔去大刺、將三文魚切成大塊諾干，取一塊生食，其他用保鮮膜裹好放入冰箱冷凍，備用的三文魚去皮；b、取一深盤放入冰塊，上鋪保鮮膜，洗凈的紫蘇葉鋪在冰上，中間用長條魚片卷成花型；c、將紫蘇葉上碼入魚片，取少許紫蘇葉絲裝飾在中間，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏十分鐘；d、調制佐料：用生抽、醋、白糖、白開水調成汁，根據(jù)個人口味放入芥末醬拌勻，過三、五分鐘即可取出刺身食用。( 5 ) 禪衣白玉卷材料：白菜葉300克、菠菜150克、北豆腐一盒作法：a、將白菜葉片洗凈，放入開水鍋里燙軟，撈出過冷水瀝干，用刀把葉梗處較厚的部分片薄；b、洗凈的菠菜焯1~2分鐘，這樣可以去除菠菜里的草酸，而且澀味也沒了。( 2 ) 泡椒鳳爪主料：鳳爪8個、泡椒200克輔料：鹽1勺、花椒、白醋、料酒各適量做法：a、將鳳爪用水多次沖洗，瀝干水分，去掉指甲；b、鍋中加適量水，放十幾顆花椒，花椒在煮的時候會散發(fā)出香味，而且可以起到去腥去油膩的作用；c、水開后，把處理好的鳳爪放進去。飲料為雪碧，可樂，橙汁，每桌各一瓶。服務員：負責為客人開酒斟酒及上
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