采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營(yíng)【稀缺資源，路過(guò)別錯(cuò)過(guò)】(完整版)
【正文】 工程發(fā)包 ? 廣義采購(gòu) =狹義采購(gòu) + 租賃 +交換 +外包 ? 租賃 : ? ：通過(guò)向物主支付租金的方式來(lái)取得物品的非永久性使用權(quán)。 16 調(diào)查同時(shí)顯示： 質(zhì)量 、 可靠性 和成本方面是 OEM最關(guān)心的基本內(nèi)容； CEM的全球制造能力亦是 OEM較為重視的因素之一； 為得到更多的支持與更好的服務(wù)， 大多數(shù) OEM傾向于選擇實(shí)力相當(dāng)?shù)?CEM；為保持靈活性和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)， 多數(shù) OEM采取多元化策略，與多家 CEM進(jìn)行合作。 ? 3．耐克成功原因 ? 耐克的全球采購(gòu)來(lái)自低成本和高成本國(guó)家的有效組合。 ? 適用于金額比較大的項(xiàng)目 ,招標(biāo)采購(gòu)的成本比較高 . 公開招標(biāo) :即競(jìng)爭(zhēng)性招標(biāo) 公開招標(biāo)的優(yōu)點(diǎn) :5點(diǎn) 公開招標(biāo)的缺點(diǎn) :5點(diǎn) (重要 ,劃書 ) 邀請(qǐng)招標(biāo) — 有限競(jìng)爭(zhēng)性招標(biāo) 邀請(qǐng)招標(biāo)的優(yōu)點(diǎn) :3點(diǎn) 邀請(qǐng)招標(biāo)的缺點(diǎn) :3點(diǎn) (重要 ,劃書 ) 兩階段招標(biāo)：前述兩者的結(jié)合 : 適用的 對(duì)象 :主要是技術(shù)復(fù)雜的大型招標(biāo)項(xiàng)目 招標(biāo)采購(gòu)作業(yè)流程分析 招標(biāo)采購(gòu)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)借鑒 一 ? Ａ供應(yīng)商接到Ｂ公司的上海分公司打來(lái)電話，說(shuō)要購(gòu)買10臺(tái)筆記本電腦，不久又接到Ｂ公司總部電話詢問(wèn) 100臺(tái)電腦的價(jià)格，其中有 10臺(tái)是筆記本電腦，他們分別咨詢了型號(hào)和配置的詳細(xì)情況。 ? (1) 傳統(tǒng)的商品概念：兩個(gè)要素、兩種屬性、兩種勞動(dòng) ? (2) 擴(kuò)大的商品概念： 核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品 (重要 ,劃書 ) 73 商品的概念 商品的分類 ? 商品分類的意義 ? 商品分類的基本原則 (重要 ,劃書 ) ? 商品分類的方法 74 商品的質(zhì)量及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ? 質(zhì)量的定義 ? 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：適用性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性 (重要 ,劃書 ) ? 三類商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：衣著、食品、電子電器 (重要 ,能會(huì)應(yīng)用到案例中 ) 75 質(zhì)量管理方面的先驅(qū) : ? 持續(xù)改進(jìn) : 不斷發(fā)展和改進(jìn)流程和產(chǎn)品 . ? 持續(xù)改進(jìn)型組織 : 注重產(chǎn)品質(zhì)量的提高，同時(shí)降低成本 . 1. 戴明 : 質(zhì)量管理 14法 ,價(jià)格標(biāo)簽到總成本 . (質(zhì)量管理大師 美國(guó)統(tǒng)計(jì)師 ) 2. 石川 ：質(zhì)量小組（ Quality Circles） 如 : 質(zhì)量管理 魚骨圖 ? ? 3. 田口 玄一 ： 統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制（Statistical Process Control SPC） 日本 品管大師 第三章 采購(gòu)申請(qǐng)與采購(gòu)計(jì)劃管理 本章教學(xué)內(nèi)容 ? 采購(gòu)申請(qǐng) ? 企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃的編制 ? 采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算的影響因素 采購(gòu)申請(qǐng) ? 采購(gòu)申請(qǐng)的含義 ? 采購(gòu)申請(qǐng)的功能 ? 采購(gòu)申請(qǐng)的注意事項(xiàng) ? 采購(gòu)申請(qǐng)單通稱為“物料管制單”，一單多功能，是采購(gòu)作業(yè)的起點(diǎn) ? 采購(gòu)申請(qǐng)單的內(nèi)容、格式與各聯(lián)的名稱 ? 采購(gòu)申請(qǐng)單適用的物品 采購(gòu)調(diào)查 ? 采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查的作用 ? 采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查的方法：詢問(wèn)法、觀察法、實(shí)驗(yàn)法 —每種方法的概念、優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn) 采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查技術(shù) ? 調(diào)查表設(shè)計(jì)：基本要求、構(gòu)成 ? 詢問(wèn)調(diào)查技術(shù)：自由回答法、二項(xiàng)選擇法、多項(xiàng)選擇法、順位法、評(píng)定法 ? 抽樣調(diào)查技術(shù)：隨機(jī)抽樣、非隨機(jī)抽樣 確定采購(gòu)需要量的三個(gè)關(guān)鍵因素 ? 生產(chǎn)計(jì)劃 ? 用料清單 ? 庫(kù)存信息表 ? 確定某種物料采購(gòu)量的計(jì)算公式 確定最適當(dāng)?shù)牟少?gòu)需要量的常用方法 ? 經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法 Economic Order Quantity：是固定訂貨批量模型的一種，可以用來(lái)確定企業(yè)一次訂貨（外購(gòu)或自制）的數(shù)量。 ? 4. 包裝 ： 是指設(shè)計(jì)并生產(chǎn)容器或包扎物的一系列活動(dòng)。 106 ? ：是指對(duì)某一產(chǎn)品的性能、質(zhì)量等所作的專門描述，也可以說(shuō)是對(duì)產(chǎn)品所要求的標(biāo)準(zhǔn)，一般可以從物理或化學(xué)特性、物料和制造方式、性能三個(gè)方面來(lái)界定規(guī)格。 ? 固定期間法 Fixed Period Requirement ? 固定數(shù)量法 Fixed Order Quantity ? 批對(duì)批法 Lot For Lot ? 物料需求計(jì)劃法 采購(gòu)計(jì)劃 ? 企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃的編制 ? 企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃的審批與執(zhí)行 ? 采購(gòu)預(yù)算 物流需求計(jì)劃（ MRP） ? 應(yīng)用 MRP的目的 ? 獨(dú)立性需求、相關(guān)性需求 ? 基本的思想原理 ? MRP的輸入與輸出 制造資源計(jì)劃 MRP Ⅱ ? MRP Ⅱ 的含義 ? MRP Ⅱ 的三個(gè)階段 ? MRP Ⅱ 環(huán)境下采購(gòu)需求確定管理的轉(zhuǎn)變 89 需求量確定 ? 物資消耗定額的概念 ? 物資消耗量的構(gòu)成：有形消耗、工藝消耗、非工藝消耗 ? 一元線性回歸分析預(yù)測(cè)法 90 采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算的影響因素 ? 年度銷售計(jì)劃 ? 年度生產(chǎn)
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