果品良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標準解析與實踐(完整版)
【正文】 小計 1級 2級 3級 記錄的保存、內(nèi)部檢查 /審核 3 3 場所歷史和管理 4 2 2 員工健康、安全和福利 22 5 16 1 廢棄物和污染物的管理、回收與再利用 4 1 1 2 環(huán)境保護 5 1 4 抱怨 2 2 召回 /撤回程序 1 1 食品防護 1 1 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證狀態(tài) 2 1 1 標志使用 1 1 可追溯性與隔離 8 8 合 計 53 25 21 7 作物基礎控制點與符合性規(guī)范要求 小計 1 級 2 級 3 級 可追溯性 1 1 繁殖材料 12 3 8 1 場所歷史和種植 1 1 土壤管理 3 2 1 肥料的使用 23 2 20 1 灌溉和（或）施肥 12 2 6 4 有害生物綜合管理 7 3 3 1 植保產(chǎn)品 65 24 37 4合 計 124 35 77 12級 級 級可追溯性繁殖材料場所歷史和種植土壤管理肥料的使用灌溉和（或）施肥有害生物綜合管理植保產(chǎn)品合 計良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 水果與蔬菜控制點與符合性規(guī)范 1 范圍 2 規(guī)范性引用文件 3 術(shù)語和定義 4 要求 4 要求 小計 1級 2級 3級 繁殖材料 1 1 土壤和基質(zhì)的管理 5 1 2 2 采
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