【正文】 4 / 21 政策性糧食承儲企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食收購政策的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、倉儲技術(shù)規(guī)范、設(shè)置收購原始記錄、建立收購糧食質(zhì)量檔案和經(jīng)營臺賬，定期報送糧食收購的基本數(shù)據(jù)；在糧食收購場所的醒目位置公示收購糧食的品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、計價單位 和收購價格等內(nèi)容；及時對收購糧食進(jìn)行檢驗，對雜質(zhì)、水分進(jìn)行整理；對不同收獲年度、不同等級的糧食進(jìn)行單收、單放，對發(fā)生霉變和病蟲害的糧食進(jìn)行單獨存放?，F(xiàn)將 2020 年全市糧食質(zhì)量監(jiān)管工作情況報告如下： 一、履行糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi) 生監(jiān)管職責(zé)情況 （一）糧油質(zhì)量安全地方負(fù)責(zé)制落實情況 在全市糧食工作會議上，市人民政府副市長鄔永飛要求全市各級糧食行政管理部門認(rèn)真貫徹執(zhí)行《糧食流通管理條例》等法律法規(guī)，以加強(qiáng)糧食質(zhì)量監(jiān)管為核心，繼續(xù)加強(qiáng)糧食流通監(jiān)督檢查，全力維護(hù)糧食流通秩序。 （四）對收購、儲存環(huán)節(jié)及政策性糧食購銷環(huán)節(jié)糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生的監(jiān)管工作情況 加強(qiáng)糧食收購入庫環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管 一是組織開展糧食收購資格年度審查和定期核查。在復(fù)查階段，市2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨家原創(chuàng) 5 / 21 級復(fù)查工作組抽查糧食比例占全市納入檢查范圍庫存糧食數(shù)量的 %，復(fù)查工作涉及 2 個企業(yè)的 16 個實際承儲庫點。 加強(qiáng)節(jié)假日及重大活動期間糧食食品安全綜合檢查 在元旦、春節(jié)、五一、中秋、國慶等節(jié)假日和中高2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨家原創(chuàng) 6 / 21 考等重大活動期間，主動牽頭協(xié)調(diào)食藥監(jiān)、 衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門開展拉網(wǎng)式的糧油食品安全專項檢查。同時，要求彝良縣糧食局組織軍糧代供點及時、主動與抗震救災(zāi)部隊聯(lián)系對接，按照部隊對糧油數(shù)量、質(zhì)量、等級和運(yùn)送的要求，進(jìn)一步簡化供應(yīng)手續(xù)和供應(yīng)程序，采取先供應(yīng)后結(jié)算、將 POS 機(jī)帶到救災(zāi)部隊駐扎點現(xiàn)場刷卡等靈活多樣的供應(yīng)方式盡可能方便部隊購糧，不得出現(xiàn)遲供、拒供和斷供的現(xiàn)象，全力做好軍糧供應(yīng)保障工作。 指導(dǎo)消費(fèi)環(huán)節(jié)科學(xué)儲糧 主動聯(lián)合衛(wèi)生等部門指導(dǎo)消費(fèi)環(huán)節(jié)對象科學(xué)儲存成品糧油，特別是指導(dǎo)全市各級各學(xué)校食堂加強(qiáng)糧油儲存管理，對糧油實行單間堆放保管、離地上架儲存，嚴(yán)禁將糧食及食用植物油與洗滌劑、殺蟲劑等可能污染糧油的物品混存，避免出現(xiàn)糧油霉變和受污染的情況，凡是霉變和受污染的糧油堅決不得食用。 4 月 10 日前，昭通市糧食局、財政局及時制定了市級驗收實施方案，并組織完成全市 43 個 “ 云南省人民政府惠民生保供給糧油平價銷售點 ” 驗收工作。 （一）地方財政配套資金到位情況 市糧食局緊緊抓住國家關(guān)于實施糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測能力建設(shè) 5 年規(guī)劃政策的有利機(jī)遇，在省糧食局的關(guān)心幫助下，爭取到國家糧食局下達(dá)糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測能力建設(shè)項目資金 230 萬元，同時，昭通市人民政府安排財政資金 10 萬元給市 糧油質(zhì)檢站用于學(xué)生營養(yǎng)餐糧油檢測并向省糧食局鄭重承諾，將認(rèn)真落實質(zhì)檢監(jiān)測能力建設(shè)項目的地方財政配套資金。三是積極開展站內(nèi)自主培訓(xùn)，在工作人員中開展互動式學(xué)習(xí)，通過職工間的交流和學(xué)習(xí)，今年該站在部分衛(wèi)生指標(biāo)，如油脂酸值、過氧化值、溶劑殘留的檢驗檢測技術(shù)方面取得了較大突破。 6 月 15 日，市糧食局舉行了以 “ 糧油質(zhì)量安全 ” 為宣傳主題的 2020 年食品安全宣傳活動。抽檢方式包括現(xiàn)場質(zhì)量感官鑒定、現(xiàn)場稱重確定標(biāo)包糧食的數(shù)量真實狀況、通過檢化驗手段確定糧食質(zhì)量等級指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)是否符合有關(guān)規(guī)定，并依法出具有效的質(zhì)量檢驗報告。 工作經(jīng)費(fèi)緊張 。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《糧食流通管理條例》等法律法規(guī)， 2020 年全市糧食行政管理部門將積極推進(jìn)糧油質(zhì)量檢驗檢測體系建設(shè)，以保障糧油質(zhì)量安全為重點，以全社會糧食質(zhì)量為監(jiān)管范圍 ，加強(qiáng)與工商、食藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門的執(zhí)法協(xié)調(diào)工作，著力加強(qiáng)糧食收購、儲存、加工、銷售及運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管，進(jìn)一步完善學(xué)生營養(yǎng)餐糧油質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制，切實做好地方儲備糧油管理，有效防止不符合糧食質(zhì)量衛(wèi)生安全標(biāo)2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨家原創(chuàng) 21 / 21 準(zhǔn)的糧食流入口糧市場，切實維護(hù)廣大人民群眾的糧油消費(fèi)安全。由于糧油質(zhì)檢工作的特殊性，每年站內(nèi)要購買大量耗損器材及藥2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨家原創(chuàng) 20 / 21 品，而且根據(jù)有關(guān)規(guī)定許多儀器設(shè)備每年必須由相關(guān)部門檢定，且檢定費(fèi)用較高，所以每年有相當(dāng)一部分經(jīng)費(fèi)是用在儀器設(shè)備的檢定及耗材的購買上。同時，市糧食局建議按照分級負(fù)責(zé)的原則，由各縣區(qū)負(fù)責(zé)組織開展糧油安全知識培訓(xùn)，聘請專業(yè)師資對各校負(fù)責(zé)人、糧油保管責(zé)任人進(jìn)行分批輪訓(xùn)。 （三）質(zhì)量監(jiān) 管工作檔案建立情況 督促各縣、區(qū)糧食局認(rèn)真按照《國家糧食局辦公室關(guān)于建立糧食流通監(jiān)督檢查工作日志制度的通知》（國糧辦檢〔 2020〕 148 號）要求，將工作開展情況及時登記到糧食流通監(jiān)督檢查工作日志中，并建立學(xué)生營養(yǎng)餐糧油專項監(jiān)督檢查工作檔案。通過評審，專家組對市質(zhì)檢站的工作給予了肯定，針對復(fù)評審工作中發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見，并一致認(rèn)定市質(zhì)檢站的質(zhì)量體系和技術(shù)能力符合《實驗室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》的要求，順利通過實驗室資質(zhì)授權(quán)認(rèn)定和食品檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定。 （二）檢驗機(jī)構(gòu) 2020 年資金投入情況、新增儀器設(shè)備及辦公條件改善情況 2020 年市糧油質(zhì)檢站投入 2 萬余元用于儀器設(shè)備的檢定、維護(hù)，添置了大型儀器設(shè)備工作站、辦公桌椅及電腦，進(jìn)一步改 善了站內(nèi)檢驗檢測及辦公條件。 （五）糧食質(zhì)量安全監(jiān)測、調(diào)查與測報工作