第14節(jié)發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)(完整版)
【正文】 唐筒車、宋高轉(zhuǎn)筒車、明清 風(fēng)力水車 一、發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè) （ 1）從刀耕火種到鐵力牛耕，生產(chǎn)工具、技術(shù)不斷進(jìn)步，使精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善 （ 2）從集體耕作到個(gè)體耕作，形成男耕女織小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，成為封建社會(huì)生產(chǎn)的基本模式 （ 3）從國有為名的貴族土地所有制到以地主私有土地的土地所有制 （ 4）呈現(xiàn)區(qū)域特色， 經(jīng)濟(jì)重心從北方的黃河流域轉(zhuǎn)移到長(zhǎng)江流域 （ 5）中國古代農(nóng)業(yè)起源早，獨(dú)立發(fā)展，自成體系，居于古代世界領(lǐng)先地位 （ 6）以種植業(yè)為主，家庭飼養(yǎng)業(yè)為輔 3，中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn) 二、古代手工業(yè)的進(jìn)步 （ 2）發(fā)展概況 ： A 冶銅技術(shù)： 原始社會(huì)晚期掌握，商周時(shí)期繁榮 B 冶鐵技術(shù) ：西周晚期已有鐵器；戰(zhàn)國時(shí)期鐵農(nóng)具推廣；西漢時(shí)期高爐煉鐵；東漢時(shí)期水排（水力鼓風(fēng)冶鐵工具） C 煉鋼技術(shù) ：西漢時(shí)期炒鋼技術(shù)；南北朝時(shí)期灌鋼法 D 制瓷技術(shù) ：商出現(xiàn)原始瓷器；東漢青瓷；北朝白瓷；唐南青北白系統(tǒng)；宋五大名窯；明清種類繁多 E 絲織技術(shù) ：中國是世界上最早
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