能量代謝和體溫調(diào)節(jié)(完整版)
【正文】 （ thermal equivalent of food) 食物的熱價(jià)： 1g食物在體內(nèi)氧化（或在體外燃燒）時(shí)所釋放出來(lái)的熱量。h)1。 影響能量代謝的因素 ? 食物的特殊動(dòng)力效應(yīng) (SDA) ? 肌肉活動(dòng) ? 環(huán)境溫度 ? 精神活動(dòng)（神經(jīng) 內(nèi)分泌的影響） 食物的特殊動(dòng)力效應(yīng) (SDA) 食物的特殊動(dòng)力效應(yīng) (SDA)：由食物刺激機(jī)體產(chǎn)生額外熱量消耗的作用。 ?基礎(chǔ)代謝率 (BMR)：基礎(chǔ)狀態(tài)下單位時(shí)間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝。 ?恒溫動(dòng)物（溫血?jiǎng)游?、?nèi)溫動(dòng)物） ：能在較大的氣溫變化范圍內(nèi)保持相對(duì)恒定的體溫 (35℃ ～42℃ )。 腋溫： ～ ℃ 。 散熱過(guò)程 ?輻射散熱（ thermal radiation）： 由溫度較高的物體表面 (一般為皮膚 )發(fā)射紅外線，由溫度較低的物體接收的散熱方式。 ? 發(fā)汗：汗腺主動(dòng)分泌汗液的活動(dòng)過(guò)程，汗液的蒸發(fā)可有效地帶走熱量又稱為 可感蒸發(fā) 。 溫度敏感神經(jīng)元活動(dòng)強(qiáng)度與溫度的關(guān)系 內(nèi)分泌腺對(duì)體溫的調(diào)節(jié)作用 ?最主要和最直接參與體溫調(diào)節(jié)的激素是 甲狀腺素 和 腎上腺素 。 ? 測(cè)定基礎(chǔ)代謝率應(yīng)注意哪些條件 ? ? 簡(jiǎn)述散熱基本方式和循環(huán)系境在散熱過(guò)程中的作用。 ? 簡(jiǎn)述體溫的體液調(diào)節(jié)。 ? 內(nèi)溫動(dòng)物和外溫動(dòng)物、體溫及其變動(dòng)范圍、產(chǎn)熱和散熱過(guò)程、體溫的神經(jīng)和激素調(diào)節(jié)、外界高溫及低溫條件下機(jī)體的調(diào)節(jié)過(guò)程。 ?行為性體溫調(diào)節(jié)： 機(jī)體 (包括變溫動(dòng)物 )在不同溫度環(huán)境下可通過(guò)調(diào)整 姿勢(shì) 和 行為 ，特別是采取人為的保溫或降溫措施，如創(chuàng)設(shè)人工氣候環(huán)境等以保持當(dāng)時(shí)的體熱平衡。 ?傳導(dǎo)散熱（ thermal conduction） ：將體熱直接傳給與機(jī)體相接觸的較冷的物體。 ?體溫的生理性波動(dòng)的影響因素： ? 體溫的晝夜波動(dòng) ? 年齡 ? 性別 ? 肌肉活動(dòng) ? 地理氣候 、 精神緊張 、 采食 和 環(huán)境溫度變化 、 麻醉 等因素 動(dòng)物的產(chǎn)熱和散熱過(guò)程 ?正常體溫的維持有賴于機(jī)體的 產(chǎn)熱 過(guò)程和 散熱 過(guò)程的動(dòng)態(tài)平衡。 ?異溫動(dòng)物：體溫調(diào)節(jié)機(jī)制介于變溫動(dòng)物與恒溫動(dòng)物之間的動(dòng)物。m2 勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量代謝率 ─────────────── 狀態(tài) 產(chǎn)熱量 (KJ/) ─────────────── 躺
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