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馬鈴薯產業(yè)技術轉化基地可行性與研究報告(完整版)

2025-07-17 20:10上一頁面

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【正文】 5 4 121 烏克蘭 39 29 22 2 8 129 波蘭 21 48 13 4 14 136 荷蘭 29 14 8 47 3 87 德國 59 9 7 14 11 79 北美 (n= 2) 75 5 7 6 7 63 美國 32 1 7 60 0 61 世界 (n=148) 54 19 12 8 8 28 發(fā)達國家 51 21 14 7 7 74 發(fā)展中國家 58 15 8 l0 9 14 注: n 代表統計的國家數,如 n= 33,表明數據為 33個國家的平均數。 表 31 全球馬鈴薯生產概況 國家與地區(qū) 種植面積(千公頃) 單產(公斤 /公頃 ) 總產量(千噸 ) 1989 — 1991 20xx 20xx 20xx 1989 1991 20xx 20xx 20xx 1989 1991 20xx 20xx 20xx 全世界 17689 18784 19150 18777 15029 15887 15935 16073 265901 298419 305147 301804 非 洲 722 875 902 904 10652 11600 11607 11448 7689 10152 10464 10350 中北美洲 773 813 795 814 29158 34016 3502l 34369 22544 27656 27843 27976 南美洲 850 1002 1001 1001 12017 13440 14902 14683 10222 13463 14919 14699 歐 洲 4545 9194 9163 9145 20614 14998 14673 15107 93782 137897 134446 138152 亞 洲 4800 6843 7234 6858 13207 15692 15980 15858 63392 107375 115600 108751 中 國 2845 4464 4607 5008 10965 15900 15466 15266 31189 70977 71251 76452 俄羅斯 3265 3250 3280 9623 9644 9756 31418 31344 320xx 波 蘭 1809 1295 1268 1200 18350 20xx7 15717 18975 33247 25949 19927 22770 印 度 936 1209 1300 1300 15966 14597 17308 17308 14944 17648 22500 22500 美 國 543 562 539 550 33113 38427 40228 39447 17995 21581 21692 21700 土耳其 193 205 205 205 22404 25927 25927 25927 4320 5315 5315 5315 荷 蘭 173 179 183 183 40168 29294 44809 44809 6947 5249 8200 8200 加拿大 118 156 156 156 24683 27732 27018 27018 2903 4329 4204 4204 日 本 116 100 103 103 30965 30771 33010 33010 3583 3074 3400 3400 、世界馬鈴薯的消費概況 經過數百年的栽培種植,馬鈴薯已成為許多國家重要的食品之一。 二、馬鈴薯現有生產能力調查 世界馬鈴薯概況 、世界馬鈴薯生產概況 根據聯合國糧農組織 (FAO)的統計,到 20xx 年全世界種植馬鈴薯的國家和地區(qū)已達 144個,其中亞洲 40 個,歐洲 40個,非洲 36 個,中北美洲 14 個,南美洲 10 個,大洋洲 4 個。用途極為廣泛,按其用途分類可將酒精分為食用酒精、工業(yè)酒精、醫(yī)藥酒精、燃料酒精和試劑酒精等。 而馬鈴薯的深加工產品 — 酒精,則為常用的產品,有著相當成熟的銷售渠道和市場,在此只討論其新用途。本項目采用的馬鈴薯莖尖脫毒、組織培養(yǎng)、工廠化生產微型薯的核心技術是 XX省馬鈴薯種薯生產技術上的一次 大革命,必將推動馬鈴薯產業(yè)突飛猛進的發(fā)展。專家們預測該區(qū)域的出口和加工型等優(yōu)質馬鈴薯的種植面積將持續(xù)增加。馬鈴薯是一種高產、高效和適應性廣的作物,由于其生長溫度低、生育期短(一般 100 天),在 XX 及長江流域是能與單季中稻接茬的早春和晚秋作物。 XX 農民有種植馬鈴薯的傳統和經驗,特別是本項目的實施既根據 XX 自然資源和土地資源的優(yōu)勢,又充分考慮農民對農業(yè)高新技術的吸納接受能力,應用脫毒微型種薯一方面可以解決因環(huán)境條件而導致 種性退化的問題;另一方面也可解決種薯不便于運輸貯藏的困難。 為了糧食安全和農民增收,中國南方要大力推廣馬鈴薯,形成產業(yè)化。 二、是調整農業(yè)產業(yè)結構,提高農民收入,推動農業(yè)科技進步的重要舉措。 是鞏固和加強我國馬鈴薯世界生產第一大國地位的需要 馬鈴薯原產于南美,明朝萬歷年間傳入我國,馬鈴薯在我國的種植歷史已有 400余年。統計顯示:中國是世界上最大的馬鈴薯生產國,種植面積占世界四分之一,產量占世界五分之一。據有關部門預測,今年的糧食播種面積會小于去年。與之對照的是,馬鈴薯的種植面積和產量卻迅猛增加,馬鈴薯的種植面積每年在以約 %的速度增長。我國耕地資源總量不足,質量不高,且近年來,我國耕地資源面積還在不斷下降。 (四 )項目實施計劃及招標方案 本項目建設期自 20xx年 7 月至 20xx年 6月底,共計 36 個月。 建設方提供的其它有關資料。公司下設辦公室、財務 部、課研組、脫毒中心、檢測中心、種薯供應中心、馬鈴薯貿易商行、工業(yè)酒精生產車間、薯片生產線、環(huán)保處理沼氣部門等九個部門??萍汲晒麘糜谵r業(yè)產業(yè)化發(fā)展取得可喜成就,為農業(yè)增效、農民增收和農業(yè)結構調整優(yōu)化做出了積極貢獻。設有園藝學、園林學、藝術設計等 3 個本科專業(yè)和園林技術、觀光農業(yè) 2 個??茖I(yè)。 學校始建于 1951 年 3 月 9 日,經過 54 年的建設,學校已由一所單科性的教學型農學院發(fā)展成為以農為主,農、工、文、理、經、管、法、教育多學科綜合發(fā)展的教學研究型大學。經營期限:長期。 通過 XX 馬鈴薯產業(yè)技術轉化基地和幾個配套良種繁育基地的協調發(fā)展,加大脫毒種薯的生產和供應能力,加強脫毒種薯銷售網絡建設,建立和完善南方脫毒馬鈴薯良種繁育推廣體系,力爭在 3 年內使全省馬鈴薯脫毒良種普及率達到 50%以上; 5年內全省馬鈴薯良種普及率達到 80%以上; 10 年內在長江以南地區(qū)的冬閑田里 種上 10~ 20%左右的馬鈴薯。 一、項目概況及目標 項目名稱 : XX 馬鈴薯產業(yè)技術轉化基地 建設地點: XX 高科技園 承辦單位: XXXX馬鈴薯產業(yè)化工程技術有限公司 項目性質:新建 項目建設期限: 3 年 XX 馬鈴薯產業(yè)技術轉化基 地擬建于 XX 高科技園內。 ...................................................................................... 110 二、調整農業(yè)產業(yè)結構,建設高效農業(yè) ...................................................................................... 110 三、能加快農業(yè)科技進步,推進新的農業(yè)科技革命 ................................................................. 110 四、建設規(guī)范的檢測檢驗系統,保障農戶的利益?;A設施建設已基本完成“七通一平”,建成面積已達 2 平方公里。 組織開展全省及長江以南地區(qū)的馬鈴薯學術交流,開展技術培訓活動,宣傳、推廣馬鈴薯脫毒快繁技術和脫毒種薯的生產與應用。 公司現有職工 480人 ,其中高工技術人員 23人,中級技術人員達 57人。 學?,F有專任教師 978 人,中國工程院院士 1 名,在崗博士生導師118人,碩士生導師 343人,正高職稱 150人,副高職稱 429人; 4 人獲得國家級 “ 有突出貢獻的中青年專家 ” 稱號,國務院學位委員會學科評議組專家 2人,教育部本科教學工作評估專家組成員 1 人, 59人獲得政府特殊津貼, “ 芙蓉學者計劃 ” 特聘教授 2人 。 科學研究是園藝園林學院持續(xù)發(fā)展的動力,一直受到高度重視。 從 20xx年開始,開展馬鈴薯莖尖脫毒技術和微型薯生產研究,共進行了 80多個馬鈴薯品種的試驗,先后在我省試種地區(qū)進行對比,其產量都有很大的提高,增產率高達 %,同時還進行了施肥研究與控釋肥的研究,其使用控釋肥的對照組其產量再次提高 %。 《國家種子工程建設第十個五年計劃》。 (二 )總圖布置方案 XX馬鈴薯產業(yè)技術轉化基地位于 XX 高科技園。同時建議銀行貸款及時到位,以便項目早日建成見效。從增產力看,我國稻谷、小麥、玉米單產均高于世界平均水平,單產進一步增加難度很大,且不會有持續(xù)、大幅度的提高。根據我國糧食播種面積和糧食供求的經驗數據,在目前的科技水平下,當糧食播種面積大于 17億畝時會導致糧食過剩,引起糧價下跌;當糧食播種面積小于 億畝時會導致糧食供給緊張,引起糧價上漲。 1845 年,一種引致馬鈴薯枯萎病的真菌首次侵襲愛爾蘭,令大批土豆變黑并且枯死,釀成長達 5 年的饑荒,奪命近 200 萬,亦驅使同樣數目的饑民向北美遷移。入世后,所有農產品的生產、加工、銷售都要放到國內國際兩個市場來 考慮,如果不改變現狀,將在競爭中難有比較優(yōu)勢。這不僅大大緩沖了我國糧食的短缺,更重要的是我國加入 WTO 后,馬鈴薯已成為我國大宗農產品出口創(chuàng)匯中的重要支柱產業(yè)之一,我國馬鈴薯產品深受國外消費者青睞,已經占領國際市場較大的份額。馬鈴薯產業(yè)多數分布在老少邊窮地區(qū),是很多貧困農民的主要糧食,在西部開發(fā)中對解決貧困人口吃飯問題具有重大作用。高溫、長日和弱光對其地上部的生長發(fā)育有利;而較低溫、較短日照和強光則有利于塊莖的形成。 20xx 年國家農業(yè)綜合開發(fā)板橋鎮(zhèn)優(yōu)質馬鈴薯基地建設項目可行性研究報告 第 16 頁 共 2 頁 是調整農業(yè)產業(yè)結構建設高效農業(yè)的需要 XX 種植馬鈴薯的歷史悠久,全省各地均有種植,特別是在湘西北部分山區(qū)縣(市),馬鈴薯更是當地主要作物之一 。 是利用區(qū) 位優(yōu)勢高速發(fā)展高效馬鈴薯產業(yè)的需要 20xx 年國家農業(yè)綜合開發(fā)板橋鎮(zhèn)優(yōu)質馬鈴薯基地建設項目可行性研究報告 第 17 頁 共 2 頁 XX在地理上毗鄰廣東,是珠江三角洲經濟發(fā)達地區(qū)(含港、澳地區(qū))的副食品來源重要供應地,這一地區(qū)也是我國馬鈴薯消費極具增長潛力的區(qū)域,由于以馬鈴薯為原料的食品加工業(yè)和西式快餐業(yè)的蓬勃發(fā)展,廣東是我國馬鈴薯出口的主要渠道,全國 70%的馬鈴薯出口是通過廣東各口岸出口的,為 XX馬鈴薯的發(fā)展提供了巨大的國內外市場空間。 3. 由于農業(yè)科技推廣經費不足,進行馬鈴薯脫毒快繁新技術的應用推廣、病蟲害檢測所需的設備缺乏、手段落 后。這是由于 XX 省馬鈴薯種植季節(jié)在1— 5 月和 9— 12 月,正好避開了 XX 旱澇災害常發(fā)季節(jié),馬鈴薯這種避洪特性,使受災地區(qū)能充分利用 非旱澇季節(jié)的溫、光、熱和土地資源發(fā)展災后生產、增加農民收入,這對減輕災害損失起極其重要的作用,對一些貧困山區(qū),災后收獲的馬鈴薯甚至成了來年青黃不接一段時期的“救20xx 年國家農業(yè)綜合開發(fā)板橋鎮(zhèn)優(yōu)質馬鈴薯基地建設項目可行性研究報告 第 19 頁 共 2 頁 命糧”。目前世界已研究出上百種與其他糧食制成的美味營養(yǎng)食品。目前,休閑食品制造業(yè)的外資企業(yè)數量不多,卻占據我國休閑食品市場半數的銷售收入和利潤總額。單產水平最高的國家是荷蘭,達 45噸/公頃。馬鈴薯的人均消費量差別極大,全世界平均年馬鈴薯消費量為 28kg/人,但發(fā)達國家人均消費量達 74kg/年,而發(fā) 展中國家人均消費量只有 14kg/年。其他各大洲及部分國家馬鈴薯鮮薯進出口情況列在下表中。 表 33 全球馬鈴薯鮮薯 (potatoes)的貿易概況 20xx 年國家農業(yè)綜合開發(fā)板橋鎮(zhèn)優(yōu)質馬鈴薯基地建設項目可行性研究報告 第 25 頁 共 2 頁 國家和地區(qū) 馬鈴薯出口 馬鈴薯進口 出口 — 進口 數量(噸) 價值(千美元) 數量(噸) 價值(千美元) 數量(噸) 價值(千美元) 西歐 5,386,382 1,272,523 5,019,858 1,247,099 366,524 25,424 亞洲 801,466 179,654 723,112 198,753 78,354 19,099 非洲 390,254 85,871 378,530 164,666 11,724 78,795 東歐 213,565 17,114 160,464 35,121 53,101 18,007 南美 49,025 9,289 l, 363, 812 115,141 1,314,787 105,852 荷蘭 l, 203, 674 383,266 1,386,838 194,083 183,164 189,183
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