【正文】 的。目前殺青多采用鍋式、槽式、滾筒式殺青機(jī)三種?！胺驾惫诹澹缥恫ゾ艆^(qū)。愿在茶文化的學(xué)習(xí)中，積淀更多安定優(yōu)雅的氣質(zhì)，平靜謙和的面對今后生活。喝茶品茶是一個好東西，而中國茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)于平常的日常生活之中，它不講形式，不拘一格。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)大道。你愛戴生命，生命也會回饋你。喝著老師泡的茶，聽著茶友們說著他們喝茶的經(jīng)歷，無疑是一種享受。我們這里所說的“藝”，是指制茶，品茶，煮茶等藝茶之 術(shù)；我們這里所說的“道”，是指藝茶過程中所貫徹的精神?；ú璧呐葜谱屛覍W(xué)會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。而通過這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí)，很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn) 不足，使我對茶、對茶藝有了新的認(rèn)知和體會。 茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）和白茶。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式 ，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。被稱為美學(xué)宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風(fēng)。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中，我擔(dān)任的是主泡。 三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。一直都很想了解一些關(guān)于茶道與養(yǎng)生方面的知識，現(xiàn)在終于有了機(jī)會，當(dāng)然不能錯過。但你完全可以通過心靈去體會。茶藝并不是簡單的泡茶，品茶，在 整個過程中，我們對茶具的尊敬，也反映了生活中的為人之道：彼此之間的相互尊重。 最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。閑暇時，泡一壺茶，靜心、養(yǎng)性。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現(xiàn)在的人們以茶待客和茶話會，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現(xiàn)。但它卻給了我一份意外的驚喜，不僅讓我學(xué)到了很多關(guān)于茶方面的知識，還滿足并豐富了我的精神世界，陶冶了我的道德情操。如我們最熟悉的綠茶，是經(jīng)過先讓鮮葉處理（攤放），水分散失，葉色由翠綠變暗綠色，葉質(zhì)變軟，葉片體積變小等物理性狀。最后是干燥，干燥是炒青綠茶與烘青綠茶加工的最后工序，其主要目的是蒸發(fā)水分、達(dá)到足干、固定品質(zhì)、便于貯藏；同時也有繼續(xù)做形和發(fā)展香氣的作用。茗飲最終能 使人心靜，自省，使人能清醒看待自己，正確對待他人，冷靜地面對現(xiàn)實(shí)，這是與儒家倡導(dǎo)的中庸之道相吻合的。愛是無所不在的，只是有時我們會忽略它。這不是我自己的感覺，是身邊的朋友對我說的，她們覺得我變得越來越沉著冷靜，遇到什么事都能平和對待。主人將沸騰的茶水傾入茶盅，再用雙手舉盅獻(xiàn)給客人。飲第三道茶時，一般是一邊晃動茶盅，使茶湯 和佐料均勻混合；一邊口中“呼呼”作響，趁熱飲下。同學(xué)們打印一份交給我。在當(dāng)代社會，能有機(jī)會以茶會友，是很風(fēng)雅的一件事 ，大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶道，通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。現(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下： 一、綠茶綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。綜上所述，這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲 —— 泡茶，最貴乎“心” 。坦呈指向一個動作，即將茶席鋪開，在茶席上擺布茶具的動作。在這整個茶藝表演過程中，我更是深深體會到一杯好茶不是說出來也不是寫出來的，還是要動手泡出來的。最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。閑暇時，泡一壺茶，靜心、養(yǎng)性。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現(xiàn)在的人們以茶待客和茶話會，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現(xiàn)。是茶文化的外在表現(xiàn)形式；茶道，就是精神，道理，規(guī)律，本源與本質(zhì)。 泡茶時，每一個動作，每一個心態(tài)，都與我們的生活息息相關(guān)。這與老師的教導(dǎo)是分不開的，總覺得老師是一個很溫和的人，很容易相處的感覺，希望以后有機(jī)會還可以和老師喝茶。茶藝師 39。 品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進(jìn)友誼，修徳習(xí)禮，有助于陶冶情操。中國不僅是茶葉的故鄉(xiāng)，還是最早種茶，制茶和飲茶的國家。39。 最后非常感謝岑溪市天晟茶業(yè)有限公司給大家?guī)淼倪@一次學(xué)習(xí)茶藝的機(jī)會，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉淀下來，變成一個優(yōu)雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為 愛茶，懂茶，惜茶的人。例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。寂 39。茶藝的學(xué)習(xí)過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。洗塵實(shí)際上是指茶道演習(xí)開始時身與心進(jìn)入一個干凈的境界過程。身受，它是茶者品茗感悟一杯茶的過程，先己后人，益己利人這是茶道所提倡的 。這些都足以令華夏子孫為之振奮，為之驕傲，為之盡綿薄。喝茶能夠靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。所以雖然作為普通人的我們可能不會 精心研究茶藝茶道，但是我們還是可以通過閑暇時喝喝茶來達(dá)到修心養(yǎng)性的效果。茶藝培訓(xùn)心得體會【 1】 沒去 xx 茶業(yè)公司學(xué)茶藝之前，我并未接觸過太多關(guān)于 茶相關(guān)的知識，僅僅認(rèn)為泡茶是很麻煩的一件事情。敬 主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬 。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。 可見茶與我們的生活息息相關(guān)。 品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進(jìn)友誼，修徳習(xí)禮，有助于陶冶情操。 二、烏龍茶 烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。 。當(dāng)桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自 終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。茶藝學(xué)習(xí)于我而言，才剛剛開始 ! 茶藝培訓(xùn)心得體會【 3】 這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。 茶藝師 在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓(xùn)班之前，我想大部分同學(xué)也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。茶藝的學(xué)習(xí)過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺 .茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現(xiàn)在的人們以茶待客和茶話會，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現(xiàn)。閑暇時，泡一壺茶， 靜心、養(yǎng)性。 最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。在這整個茶藝表演過程中，我更是深深體會到一杯好茶不是說出來也不是寫出來的，還是要動手泡出來的。坦呈 指向一個動作，即將茶席鋪開，在茶席上擺布茶具的動作。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠(yuǎn)熱愛茶，熱愛茶文化。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。清 39。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學(xué)習(xí)，我從中感悟到：當(dāng)一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗，鑒賞，對它色、香、形、味、韻的體味。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。茶藝學(xué)習(xí)于我而言，才剛剛開始！ 一期茶藝培訓(xùn)優(yōu)秀學(xué)員莫世春培訓(xùn)心得 茶藝培訓(xùn)心得體會 （二） 抱著 39。 39。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的： 39。茶藝并不是簡單的泡茶，品茶，在整個過程中，我們對茶具的尊敬，也反映了生活中的為人之道：彼此之間的相互尊重。但你完全可以通過心靈去體會。一直都很想了解一些關(guān)于茶道與養(yǎng)生方面的知識，現(xiàn)在終于有了機(jī)會，當(dāng)然不能錯過。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍。在茶道中，靜與美常相得益彰。俗話說得好：臺上三分鐘，臺下十年工。蘇醒是指在泡制過程中“溫杯洗具”的過程。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能