【正文】 份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著很多店貼著招聘啟事，進去一問，基本都是招長期工。更是改變只是在書中學(xué)得知識的方式，通過實踐來獲取不一樣的只是，體味不一樣的生活。想體會一下打工者的生活，嘗嘗自己賺錢的滋味，或酸或甜，絕知此事還須躬行。通過幾天的學(xué) _觀察，我便熟練地掌握了工作流程。雖然看起來簡單，不過客人多時，也時常手忙腳亂。不過在一段時間以后，我便慢慢適應(yīng)了。在飯店打工，以前以為沒有客人的時候會是閑著舒服。 在打工結(jié)束之后，剩下的假期里，我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū)：海底世界、五四 廣場、棧橋、中山公園第一次洗了海澡。一個月很快就過去了，回憶和很多員工一起忙碌的日子，還有點戀戀不舍的感覺。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。社會比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。我將用我在實踐中學(xué)到的知識，讓大學(xué)生活變得更美好。同學(xué)們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己，而我也不能落后。他會在我不是很忙的時 候去洗碗，洗完了要掃地等等，做不好會挨罵。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過，他的言辭越 加鋒利，我就越加心平氣和的面對。人生也就這樣了。由于夏天是淡季，所以主要以賣魚為主。 我覺得我們做兼職也是假期一種不錯的選擇，我們都十六七歲了，不能在家里過衣來伸手、飯來張口的生活，遲早有一天，我們會踏入社會，所以現(xiàn)在我們 可以體驗一下社會，豐富經(jīng)驗，對我們以后的成長也有好處。 我來到了味千拉面以后，我被分配到了廚房操作間，開始只是負責(zé)煲米飯，那個有嚴格的水和米的比例，開始我每次都用量杯很是笨拙，漸漸的熟練后就有了一種感覺。當(dāng)然也有許多理解我的熱心的同事，每次遇到困難都會主動幫助我，空閑時間還一起聊天，關(guān)于文憑就業(yè)經(jīng)驗社會方面以及他們的經(jīng)歷等，其中有我不少值得借鑒的經(jīng)驗和指導(dǎo)我今后發(fā)展的道路，在此真切的感謝他們。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社 會的一個部分，這是不可否認的事實。學(xué)校強制我們 去參加社會實踐不就是想鍛煉我們么？”＼ n＼ n 實 _讓我學(xué)會了什么叫生活，以前在家的時候，衣來伸手飯來張口，根本就 沒有想過這些東西是怎么來的，有的時候父母叫我多吃幾口飯 ，多穿幾件衣服， 自己還嫌他們很羅嗦，很嘮叨。我想我會用自己的全 部去回報這個社 會的！我會勇于挑戰(zhàn)，因為我會在挑戰(zhàn)中成長，在成長中拼搏， 在拼搏中歷練，最后在歷練中成功！始終保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風(fēng)?！笔虑榭偸鞘屡c愿違。 然而，這次假期卻讓我屢屢碰壁，以前沒有體驗過的，這次全都經(jīng)歷了。 很多地方找人的都是一些服務(wù)型行業(yè)，比如餐廳、超市等。我下午開始上班，我做的特別努力，因為那是一家夜啤酒，中午 12 點上班，晚上不定時下班，但是一般來說，最早也得兩點過?！? 拿著一天的工資，我都不知道何去何從，連連的碰壁和打擊讓我覺得生活的不順，最后，我還是回到了同學(xué)家，我?guī)缀跏菐е耷桓嬖V他我被老板炒魷魚了，看著我這樣難過，他安慰我，如果他是一個女生，我真想好好哭一場，第二天我就帶著行李回家了。同 時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。 另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。在實 _中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。 餐廳是飯店 中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得經(jīng)濟效益、彈性的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。 在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠迅速而準確的完成，而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。 餐廳社會實踐報告 社會實踐心得體會 500 大學(xué)社會實踐心得體會（共 3 篇） 超市社會實踐心得體會 社會實踐活動心得體會 。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。 每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。 __為大家整理了一些關(guān)于飯店暑期社會實踐報告的相關(guān)材料，希望對各位朋友的工作和生活有幫助。不要怨天尤人，應(yīng)該謝天謝地，餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我在餐廳實 _時，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。 生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出，除了能力、吃苦耐勞還需要機遇，更加知道了父母的不容易。以前從未覺得睡覺是這樣的美好。 因為我是短期工，只做一個月，所以很多地方都不要。還有很多很多。 記得第一次真 正邁入社會體驗生活的時候還是在大一的那個寒假，那次寒假也許是上天的眷顧，也許是自己的運氣好，所以那次給我的印象是特別好，也特別深刻。＼ n＼ n3301 212 施羅琦＼ n＼ n 第 3 篇：餐廳社會實踐的心得體會大學(xué)生參加社會實踐，了解社會、認識國情，增長才干、奉獻社 會，鍛煉毅力、培養(yǎng)品格，對于增強歷史 ____感和社會責(zé)任感，具有不可替代的重要作用。＼ n＼ n 實 _讓我學(xué)會了隨機應(yīng)變，要不知道不同的客人有不同的接待方式，服務(wù) 流程也不一樣。 暑期的社會實踐一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西，而那些財富將是使我終生受用，社會實踐加深了我對社會各階層人的了解，拉近了我與社會的距離。在學(xué)校，只有學(xué) _的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué) _的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。廚房中最重要的部分也是最難的要算炒鍋，這個崗位相當(dāng)?shù)膹?fù)雜，炒的種類多，還要記原料種類及其用量，炒制的先后順序等，關(guān)于這有一本專門的廚房料理書，這些都只有下班后從店長那借來翻看，我克