食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人履職報告(參考)(完整版)
【正文】 商及客戶對公司產(chǎn)品質(zhì)量及內(nèi)部規(guī)范的要求不斷提升，第三方驗廠的頻次也不斷增加，促進了公司加強自我規(guī)范的自覺性和緊迫性。這期間，公司首先以衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（ SSOP）為切入點，從影響食品安全的最基本的環(huán)節(jié)入手，積極做好員工個人衛(wèi)生、生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、工器具清洗、消毒、防蠅、防鼠、防蟲、有毒有害物品的控制等管理工作；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，公司現(xiàn)場管理人員和質(zhì)量監(jiān)督人員還非常注重對員工的即時指導(dǎo)和教育，當(dāng)員工操作方法出現(xiàn)偏差時立即予以指正。食品安全與百姓生活密切相關(guān)，食品安全也是近年來黨中央國務(wù)院高度重視的一項“民心”工程。為此，我公司在新《食品安全法》發(fā)布不久，就積極派人參加由省食品工業(yè)協(xié)會組織的新法宣講培訓(xùn)，第一時間了解新法對食品企業(yè)的強制要求，同時組織對內(nèi)部管理人員及員工進行培訓(xùn)，使全員知法、懂法并守法，有效的規(guī)避了因無知犯下的大錯。在具體落實主體責(zé)任過程中，我公司主要做法首先是：頂層設(shè)計規(guī)范，組織有保障。然而近些年被曝光的各項食品安全事件，一次又一次讓我們食品企業(yè)為之汗顏。此外，公司還重點對原輔材料的進貨驗證、生產(chǎn)過程半成品的監(jiān)控及成品的出廠檢驗按產(chǎn)品檢驗規(guī)程及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求實施嚴(yán)格的把關(guān)，做到不合格的原輔料堅決退貨、不合格的半成品堅決不流入下道工序、不合格的成品堅決不出廠。每一次自查和上級監(jiān)管部門及第三方對公司的檢查，對公司來講都是一個很好的提升機會，并促進了 公司食品質(zhì)量安全管理水平的提高。 二、建立健全食品質(zhì)量安全管理體系并有效實施 我廠堅持“誠信為本、質(zhì)量立企、品牌興業(yè)”的經(jīng)營宗旨，依據(jù)《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法 》和《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度》等法律法規(guī)的要求，建立健全食品安全管理體系，制訂了《食品質(zhì)量安全管理制度》，內(nèi)容涉及《采購管理制度》、《生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度》、《產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度》、《產(chǎn)品召回制度》、《產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書》、《原材料及半成品檢驗規(guī)程》、《成品檢驗規(guī)程》等 20 多個食品質(zhì)量安全保證制度，并全面推廣落實，抓好食品加工全過程的質(zhì)量管理。每一次自查和上級監(jiān)管部門及第三方對我廠的檢查，對我廠來講都是一個很好的提升機會，并促進了我廠食品質(zhì)量安全管理水平的提高。 制訂了客戶投訴管理制度，問題產(chǎn)品召回程序、方案和管理制度，每年進行一次問題產(chǎn)品召回演練，一旦市場出現(xiàn)我公司問題產(chǎn)品時，第一時間啟動問題產(chǎn)品召回方案，及時召回市場上的問題產(chǎn)品，減少問題產(chǎn)品存在的食品安全隱患，保障客戶和消費者的利益。 面向未來，山東大寶養(yǎng)殖加工有限責(zé)任公司確立了“生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全食品，鑄就百年偉業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)，公司將以更大的決心，更扎實的工作不斷強化食品安全管理，深入推進食品安全各項管理體系，為顧客、為客戶提供優(yōu)質(zhì)、安全的食品。 承諾期限： 2021 年 1 月 1 日 —— 2021 年 12月 31 日 承諾人： 年月日 。 以上報告，請予以審議。為了杜絕類似影響食品安全的隱患再次出現(xiàn)，公司專門成立了食品安全檢查小組，每月進行一次大檢查，對檢查出來的食品安全隱患，落實責(zé)任人、限期整改，整改完畢后，進行檢查驗收，驗收不合格，繼續(xù)整改，并對責(zé)任人進行經(jīng)濟處罰，直至整改驗收合格。 履職報告人： 2021 年月日 第四篇：企業(yè)食品安全履職報告 山東大寶養(yǎng)殖加工有限責(zé)任公司 食品安全履責(zé)報告 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 你們好，下面我就山東大寶養(yǎng)殖加工有限責(zé)任公司食品安全工作履責(zé)報告向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報如下： 山東大寶養(yǎng)殖加工有限責(zé)任公司成立于 1995 年，經(jīng)過十六年的發(fā)展公司現(xiàn)已成為一家集肉種雞、種鴨繁育、孵化、商品雞養(yǎng)殖、肉雞、肉鴨屠宰加工、冷藏以及飼料生產(chǎn)為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。此外，還重點對原輔材料的進貨驗證、生產(chǎn)過程半成品的監(jiān)控及成品的出廠檢驗按產(chǎn)品檢驗規(guī)程及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求實施嚴(yán)格的把關(guān)，做到不合格的原輔料堅決
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