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酒店督導(dǎo)員工作心得體會(huì)(完整版)

2025-05-19 18:21上一頁面

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【正文】 你成功。 首先說實(shí)際操作能力,做為督導(dǎo),你所需要的實(shí)際操作技能就是完成你的員工干的工作所需要的技能。如果你能以你希望他們對待顧客的方式對待他們(細(xì)心、周到、尊敬等等),他們往往就能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。你可以同情你的員工,傾聽他們,理解他們,但你的決策必須是從管理方的立場出發(fā)的。許多新上任的督導(dǎo)是從普通員工的崗位上提撥起來的。他們之間的界限非常清楚,沒有模糊的邊緣,也不存在灰色地帶。酒店督導(dǎo)員工作心得體會(huì) 第一篇:酒店督導(dǎo)員工作心得體會(huì) 酒店督導(dǎo)員工作心得體會(huì)如何做一名酒店督導(dǎo) 督導(dǎo)是對制造產(chǎn)品或提供服務(wù)的員工進(jìn)行管理的人。成為督導(dǎo)以后,你就肩負(fù)著管理者的責(zé)任,因此,只有堅(jiān)持管理者的立場,才能成功地履行這些責(zé)任。突然之間,他們發(fā)現(xiàn)自己要管理的是一些自己曾經(jīng)與之并肩工作過的人們。這才是你的上級所期望的,也是你的員工所期望的。通過對多個(gè)公司的研究表明,珍視員工價(jià)值的公司通常擁有較高的利潤率和顧客滿意率?;蛟S你不 如你的員工熟練,但是,你必須了解這些工作的內(nèi)容,并大體知道如何完成該項(xiàng)工作。你需要與員工建立起一種個(gè)人對個(gè)人的關(guān)系。你要了解你在員工眼中的形象,如果你意識到自己的習(xí)慣和他們的反應(yīng)你就可以改變自己糾正他們方式,在指出錯(cuò)誤的同時(shí),也要表揚(yáng)他們做的好的地方。在一個(gè)所有人都干著同種工作的部門里,很少用得到宏觀管理技能。如果連自己都把握不好,那么你也無法有效地指揮他人。要知道,員工需要的一位能在工作中始終保持樂觀、積極的情緒和態(tài)度的上司。做為督導(dǎo),你必須對行業(yè)中的變化及時(shí)做出反應(yīng),要知道,昨天的方法不能解決今天的問題。督導(dǎo)要對被管理人員的生產(chǎn) —— 即產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量與數(shù)量負(fù)責(zé),同時(shí)也負(fù)責(zé)滿足員工的需求,而且只有通過激勵(lì)的手段 才能使員工各盡其責(zé),使產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量得到保障。做為一名酒店業(yè)的督導(dǎo),你必須對業(yè)主、顧客及員工盡義務(wù),這就把你置于一種承上啟下的地位。你們一起工作過,一起喝過酒,一起抱怨過酒店,一起策劃如何少干點(diǎn)活。根據(jù)“惡性管理”思想,如果你試圖以員工的立場進(jìn)行管理,他們就會(huì)不斷利用你。 做為督導(dǎo),你所要涉及到的最主要的管理工作包括:計(jì)劃、組織、人員分配、領(lǐng)導(dǎo)、控制與評估協(xié)調(diào)、解決問題、做出決策和代表酒店。這些知識對于挑選和培訓(xùn)員工、計(jì)劃和安排本部門的工作及緊急情況下的應(yīng)對都是必 須的。這種能 力在工作中不可或缺。自我管理要求,做為一名督導(dǎo),不論面 對的是什么,你必須做到最好—— 把最好的一步邁出去;展現(xiàn)你最優(yōu)秀的一面,永遠(yuǎn)不亂陣腳。 做為一名督導(dǎo),要努力控制自己的情緒,因?yàn)槟愕那榫w會(huì)影響你的員工,這種情緒甚至可以蔓延到整個(gè)部門。因?yàn)樗麄儾荒軐Σ粩嘧兓男蝿莺蛦栴}做出有效的反應(yīng);不能在特定的情況下運(yùn)用相應(yīng)的理論;不能在沒有現(xiàn)成答案的情況下創(chuàng)造性的思考。最后要問自己,這份工作值得付出這么多嗎?工作本身令你感到滿意和充實(shí)嗎?做為一名專 業(yè)人士又做為一名普通人,你能得到學(xué)習(xí)和成長的機(jī)會(huì)嗎?這條路是你要走的嗎?你是否有強(qiáng)烈的愿望想做一名經(jīng)理人,從而愿意付出這樣的代價(jià)?如果對以上問題你的回答是肯定的,那就準(zhǔn)備付出吧!心甘情愿、無怨無悔、義無反顧,認(rèn)真地做一名酒店業(yè)的督導(dǎo)!篇二:督導(dǎo)培訓(xùn)心得督導(dǎo)心得 表層:被人們稱為“新人秘書” ,是個(gè)剛興起的婚慶 職業(yè)。 3)時(shí)刻緊急,我們的任務(wù)是是新人主動(dòng)享受,而不是被動(dòng)得完 成婚禮儀式 含義:在婚禮儀式進(jìn)行時(shí)伴隨在新人左右,引導(dǎo)新人進(jìn)行儀式的 每個(gè)環(huán)節(jié),在新人出錯(cuò)時(shí)提醒指點(diǎn)。 員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變,一個(gè)人觀念變化了,他們的行為隨之一定會(huì)發(fā)生較大變化,在日常工作中,如何讓員工的觀念變化呢?我認(rèn)為首先要培養(yǎng) 員工的自我激勵(lì)意識和自我激勵(lì)的能力,要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估,既幫助員工進(jìn)行自我管理,實(shí)現(xiàn)管理的良性發(fā)展,員工的工作動(dòng)力來源于自我激勵(lì),夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責(zé)任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會(huì)影響員工的自我激勵(lì),許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低,可能原因是多方面的,但有一點(diǎn)和酒店內(nèi)部管理、晉升機(jī)制是分不開的,俗話說;不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個(gè)道理,沒有前途就失去了前進(jìn)的動(dòng)力,員工就會(huì)產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺,久而久之也就自我放棄,對待工作毫無信心了,那也就談不上什么責(zé)任,盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了。 顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值,讓賓客旅居生活更美好,我們 以真“心”來對待顧客、令顧客滿意,無論在何時(shí)何地,在什么環(huán)境下,我們始終站在客戶的角度想問題,滿足客人的合理需求,要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭,用一種最自然的方式,給顧客最貼心的服務(wù),并做到事先預(yù)料、事中控制、事后補(bǔ)位,給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓其成為我們的忠誠客人,用我們的服務(wù)打動(dòng)客人,要超越賓客預(yù)期的期望值,我在南京中心大酒店就感受到了超越預(yù)期的期望值,我們進(jìn)酒店 gro 就給我指引,行李員把我們一行人的行李送到我們的房間,進(jìn)房間后因?yàn)槲覀兪怯蓄A(yù)定的,中心大酒店知道我 們大概幾點(diǎn)到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心,我們的衣服洗完放在房間里晾著,管家部的員工會(huì)給我們拿去烘干疊整齊放房間里,我們不管什么時(shí)候進(jìn)房間,房間總是很整齊很干凈,我想這就是超越了我的預(yù)期,期望值。 五、對教學(xué)過程中出現(xiàn)的重要情況及突發(fā)事件,應(yīng)及時(shí)向有關(guān)職能部門和督導(dǎo)室報(bào)告,必要時(shí)可直接向有關(guān)院領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。 當(dāng)你開始監(jiān)督別人的工作,你就已經(jīng)逾越了一條與普通員工之間的分界線 —— 你邁到了管理的一方。對顧客而言,你的產(chǎn)品和員工代表著整個(gè)機(jī)構(gòu)。這就是所謂的“回飛棒式管理” —— 又回到舊的起點(diǎn),但這是行不通的?!币胱寙T工全心全意地為顧客服務(wù),做為督導(dǎo)者的你的首要任務(wù)就是全心全意為你的員工服務(wù)。成功的經(jīng)理人總是根據(jù)情況的需要、員工特點(diǎn),將科學(xué)管理理論、人際關(guān)系理論和參與式管理理論的原則揉合起來,形成一種新的風(fēng)格,被稱為人本式管理。做到這一點(diǎn)不是朝夕之功,但你可以從以下幾個(gè)方面培養(yǎng)。要管好一名員工,做為督導(dǎo)者的你,首先要了解這名員工的思維習(xí)慣、個(gè) ****好等內(nèi)容,然后,在這些內(nèi) 容中找到對該員工進(jìn)行管理的切入 點(diǎn)。人際關(guān)系技能的最終目的是要?jiǎng)?chuàng)造一種使你的員工感到安全、自在、能對你開誠布公、愿意為你努力工作的工作氛圍。除了管理別人,還必須能夠管理自己。做為一名督導(dǎo),你應(yīng)該努力學(xué)習(xí)做一名積極型思考者,如果自己犯了錯(cuò)誤,不要自怨自艾,你所應(yīng)該做的就是從錯(cuò)誤中汲取經(jīng)驗(yàn),要知道,誰都會(huì)犯錯(cuò)誤。另一種非常有用的個(gè)人素質(zhì)是靈活性與創(chuàng)造性。責(zé)任沒有止境 ,很容易有挫敗感,你好像處在所有麻煩的中心。 學(xué)生情況 在所聽課程中多數(shù)班級學(xué)生課堂紀(jì)律及秩序總體上良好,但有部分學(xué)生上課講小話、睡覺、玩手機(jī),遲到特別是曠課現(xiàn)象仍然存在。 督導(dǎo)組 2021年 5 月 29 日 教學(xué)督導(dǎo)員學(xué)期工作總結(jié) 本學(xué)期的教學(xué)督導(dǎo)工作已接近尾聲,為更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對以后的工作有所幫助,現(xiàn)就本人在本學(xué)期的教學(xué)督導(dǎo)工作情況進(jìn)行總結(jié)。 學(xué)生情況 在所聽課程 中多數(shù)班級學(xué)生課堂紀(jì)律及秩序總體上良好,但有部分學(xué)生上課講小話、睡覺、玩手機(jī),遲到特別是缺課現(xiàn)象仍然存在。 相關(guān)建議 教務(wù)部門應(yīng)該重視對教學(xué)的組織與管理,經(jīng)常開展教研活動(dòng),要加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的研究和改革,特別是要對青年教師進(jìn)行及時(shí)培養(yǎng),規(guī)范要求,提倡青年教師聽課制度,切實(shí)提高教學(xué)質(zhì) 量。 一、聽課基本情況 本學(xué)期共聽課 13 次,其中醫(yī)技系 4 次、中醫(yī)康復(fù)系 1 次、衛(wèi)生信息管理系 2 次、藥學(xué)系 2 次、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部 3 次,聽課對象基本覆蓋了各年齡階段人員和參與教學(xué)模式改革的相關(guān)人員,聽課成績均在 80 分以上。 教學(xué)材料檢查情況。 應(yīng)加強(qiáng)對教學(xué)課件的評比和篩選,提高教學(xué)課件制作水平,同時(shí)采取措施,減少教師對課件的依賴性,真正發(fā)揮教學(xué)課件的“輔助”作用。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉(zhuǎn)變,有些轉(zhuǎn)變在別人看來可能微不足道,可在我看來卻是一筆珍貴的財(cái)產(chǎn),將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。文員的工作本來就較為被動(dòng),臨時(shí)性的任務(wù)較多,有時(shí)候當(dāng)我正在干活的時(shí)候,同時(shí)又接到兩三 個(gè)任務(wù),剛開始有點(diǎn)手忙腳亂,應(yīng)付不來。介此不足我將計(jì)劃在下個(gè)階段到餐飲部和客房部進(jìn)行實(shí)際操作,加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高自身的能力!在日后的工作中我會(huì)注意改正不足,善于總結(jié)教訓(xùn),不斷提升自身的能力和素質(zhì),爭取成為一個(gè)優(yōu)秀的 **酒店員工。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。只要有瑕疵,都會(huì)立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。由于二,三月份健康中心 全面裝修??捎涍^一段時(shí)間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出 2 年多汗水的職位。 現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這 2 年多的服務(wù)工作生 涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天。公文寫作不是我擅長的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著我必須得學(xué)習(xí)才能勝任這份工作。具體的工作心得總結(jié)如下 : 一 、從學(xué)校到社會(huì)、從社會(huì)到員工,環(huán)境的變化及身份角色的轉(zhuǎn)變使我積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),提高了工作能力,為以后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。 三、個(gè)人督導(dǎo)工作反思 本學(xué)期是我首次參加學(xué)校組織的教學(xué)督導(dǎo)工作,在工作中,我嚴(yán)格履行教學(xué)督導(dǎo)員的工作職責(zé),積極上級的和同事配合,順利完成本學(xué)期的督導(dǎo)任務(wù)。在本學(xué)期所聽的 12 次課中,絕大多數(shù)教師上課時(shí)教學(xué)材料齊備,但部分教師教師工作手冊的填寫缺 乏規(guī)范性和及時(shí)性。 各位老師在教學(xué)中都使用了靈活的教學(xué)方法。 進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生思想、素質(zhì)、課堂紀(jì)律等方面教育,形成齊抓共管,以減少遲到、早退、缺課等不良現(xiàn)象。根據(jù)教務(wù)科相關(guān)規(guī)定,教師上課需攜帶教案, 14 次課中,多數(shù)教師上課時(shí)有教案,但還是有個(gè)別教師無教案上課,相當(dāng)一部分教師的教案缺乏規(guī)范性和及時(shí)性。 授課教師情況
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