【正文】 八、對(duì)酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任 可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn)，是酒店具備了強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。平安就是效益，這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問題。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，一定要有高度的社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙 的管理工作，而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益，不顧及酒店企業(yè)對(duì)社會(huì)的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。一是注重酒店第一層面 —— “表層文化”的管理：即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理 。樹立強(qiáng)烈的品牌意識(shí)，并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升。 第二篇： 2021酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié) 2021 已經(jīng)在向我們揮手告別， 2020年馬上就要來臨了，身為酒店的經(jīng)理的你，必然要對(duì) 2021年的工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié)的，那么此時(shí)的你內(nèi)心 已經(jīng)有想法了嗎 ?下面由給大家?guī)?2021 酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)范文，一起來看看吧 ! 2021酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)范文【一】 2021 很快就要過去了，新的一年即將到來，作為酒店的總經(jīng)理，我又更大的責(zé)任繼續(xù)往前走，以下是我對(duì)今年一年的總結(jié)： 一、對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任 使酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢(shì)。 三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率 前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn) 。更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升 。 ⑵人力資源管理工作：年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資 源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。 ⑵注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求 。 還有一個(gè)就是衛(wèi)生方面，酒店大廳是一個(gè)酒店的形象標(biāo)志，大廳的衛(wèi)生有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)打掃的不及時(shí)，早上在應(yīng)該打掃的時(shí)間卻沒有及時(shí)去打掃，誤了點(diǎn)，這是很不好的一個(gè)現(xiàn)象，在接需要整頓好這方面，為我們酒店建設(shè)一個(gè)更好的更干凈的前廳。我還是希望自己能夠在下一年可以將更多的心血都放在酒店的管理上，努力讓酒店有更大的發(fā)展，更加 成功的未來。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開的，更是非常的感謝大家的努力，以 及對(duì)酒店的付出。雖然 酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力，但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭，總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。同時(shí)，在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會(huì)美譽(yù)。而這三個(gè)層面的文化，又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。完善酒店的文化是一位都必須做好的工作職責(zé)。 三、對(duì)酒店品牌塑造的責(zé)任 酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌 知名度和品牌聲譽(yù)。 隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任，牢固樹立效益意識(shí)，在激烈的酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識(shí)和管理才能，調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人、財(cái)、物、信息等社會(huì)資源力量，為實(shí)現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度，用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場(chǎng)，用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店的行政長(zhǎng)官，必須用共同的價(jià)值觀來凝聚每個(gè)員工。所以，塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。 六、對(duì)酒店安全保障的責(zé)任 沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益，沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。員工是酒店的基石，是酒店創(chuàng)造效益的靈魂，是對(duì)客服務(wù)的先鋒。總經(jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任、社會(huì)責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會(huì)影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向。我也是在經(jīng)理的崗位上認(rèn)真的做好我個(gè)人的工作，并且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升。對(duì)于各位員工我還是會(huì)以較為嚴(yán)厲的姿態(tài)來進(jìn)行管理，就希望每一個(gè)人都能夠在這期間去獲得更大的成長(zhǎng)，去突破自我，去找尋到自己的方向。 2021酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)范文【四】 回顧 2021 年工作，可謂得失兼具，做為酒店的股東及經(jīng)理，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使 用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把全年工作總結(jié)如下。 ⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在注意改進(jìn) 。 ⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組 成部分，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。在年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義上的和 — 諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人 ! 2021酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)范文【五】 xx 年已經(jīng)過 去，在這一年里， xx 大酒店在 xx 公司和 xx 公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營(yíng)業(yè)，彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，針對(duì)客房異味的問題，通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決，同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新，所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通 過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)?？茖W(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目 標(biāo)，不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù)，也是酒店能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌，才能在激烈的市場(chǎng)與客源競(jìng)爭(zhēng)中，形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，才能使酒店企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。二是注重酒店第二層面 —— “管理文化”的建設(shè)：即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè) 。 經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成，并不矛盾的。也是我們對(duì)酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升，社會(huì)品牌知名度不斷擴(kuò)大，服務(wù)與管理水平不斷提高 。 一、酒店業(yè)績(jī) 這一年的時(shí)間，酒店的方方面面都算是有所提升，更是在調(diào)整制度之后，有了巨大的改變，自然也收獲到了 顧客的一致好評(píng)。而我更是會(huì)努力讓自己在工作上去更加的投入，更加的努力上進(jìn)。 在考核員工這一塊，跟員工獎(jiǎng)懲制度作為一名大堂經(jīng)理我一直都是做到很公平公正，這半年來沒有出現(xiàn)過員工不滿的例子。 ⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。 2020年具體工作計(jì)劃 ⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。在年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安 全責(zé)任書，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè)，會(huì)議無數(shù) 次，在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng)，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作： 一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì) 前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn) 。控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。 提高前臺(tái) 員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。 五、衛(wèi)生管理、計(jì)劃生育、精神文明建設(shè)工作 衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事，食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。 七、組織協(xié)調(diào)工作 在開展各類活動(dòng)和召開各種會(huì)議時(shí)，人事部能做好各類上傳下達(dá)，組織協(xié)調(diào)，擬定方案和主持工作，確保各類會(huì)議、活動(dòng)順利開展，同時(shí)認(rèn) 真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作，在今年的各類會(huì)議和大廈活動(dòng)的開展以及在大型宴會(huì)的接待中，通過部門人員的不懈努力，各項(xiàng)工作組織協(xié)調(diào)得力，沒有出現(xiàn)問題。建議同飯店協(xié)會(huì)或酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系，對(duì)主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，之后再由各部門主管、經(jīng)理對(duì)所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。高層領(lǐng)導(dǎo)決策和指示精神事關(guān)酒店全局的健康發(fā)展，是酒店的中心工作。事中，積極參與，做好會(huì)議記錄 。 三、圍繞團(tuán)隊(duì)建設(shè)，做好培訓(xùn)與企業(yè)文化建設(shè) 團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)和企業(yè)文化建設(shè)是打造一支高素質(zhì)、高績(jī)效員工隊(duì)伍的根本途徑，也是提高酒店向心力和凝聚力的關(guān)鍵，更是提高隊(duì)伍服務(wù)意識(shí)與服務(wù)技能的重要方法。 多次溝通市社會(huì)保險(xiǎn)管理機(jī)構(gòu)，對(duì)員工各類社會(huì)保險(xiǎn)進(jìn)行申報(bào)、年審 。按照酒店的工作安排和本職的一些想法，五個(gè)月來，本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作，現(xiàn)向酒店決策層報(bào)告。自執(zhí)行本規(guī)定以來，共召開行政 例會(huì) 21 次，除營(yíng)銷部經(jīng)理請(qǐng)假 2 次、采購(gòu)部經(jīng)理請(qǐng)假 1次外，其他人基本上能按時(shí)到場(chǎng)參加會(huì)議，如本人有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加。 ：自 6 月份以來，各部門經(jīng)理 /負(fù)責(zé)人基本上能在每月 5 日前提交上月工作報(bào)告，內(nèi)容也比較詳盡，包括：總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工 作計(jì)劃、對(duì)本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動(dòng)態(tài)。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí)，對(duì)員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲，并對(duì)使用人進(jìn)行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間，宿管員必須催促來訪者盡快離開。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮，既使員工的操作技能逐步提升，又營(yíng)造了一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。 (2)xx 分公司現(xiàn)有員工的文化程度中，占比最大的是大專文化程度的員工有 71 人， 本科及以上程度學(xué)歷為 46 人，為公司員工按文化程度分類的第二大人群，高中、中專及同等程度以下的員工有 36 人。 二、本工作存在的不足 一年來，人力資源工作規(guī)范化建設(shè)初步確立了工作方向和目標(biāo)，也為分公司帶給了我們 就應(yīng)帶給的服務(wù)工作。 根據(jù)崗位職責(zé)等因素，建立有效的績(jī)效考核指標(biāo)體系，并根據(jù)考核指標(biāo)體系指導(dǎo)各單位調(diào)整并完善本單位績(jī)效考核方案，推動(dòng)績(jī)效考核工作的扎實(shí)落實(shí)。 尤其是今年四月份的 xx 期間，由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了 xx 的稱贊，也得到了各方賓客的認(rèn)可，為增添 xx 在 xx 市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在今年，自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換，也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變，從十一月份開始調(diào)到了 xx 新開的 xx 工作。 第四篇： 2021酒店銷售經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告 2 篇 2021酒店銷售經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 您好！ 時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼來 xx 的第三個(gè)年頭也飛快的過去了，回首一年來走過的歷程，既有快樂，也有挫折；既收獲良多，更頗有感觸。具體如下 : 人力資源管理缺乏中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，未能為公司的發(fā)展和決策帶給專業(yè)的參考意見，未能為其他部門的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展帶給專業(yè)的支持和咨詢以及指導(dǎo)。 20212021 年參加工作的學(xué)生為 95 人，在工程技術(shù)管理崗位，學(xué)生占到了 88%。員工的月流動(dòng)率保持在 10%左右。 、電視房的管理：棋牌室、電視房剛開放時(shí)，衛(wèi)生與軼序都比較亂，且常有外人進(jìn) 來打牌、看電視。對(duì)衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行“反饋 —— 由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo) —— 通報(bào) 批評(píng) ——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善。本職在其他管理人員的幫助下，著手加強(qiáng)員工宿舍的管理： ：強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。與會(huì)人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡，會(huì)場(chǎng)氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。若違反規(guī)定，將給予相應(yīng)處罰。工會(huì)工作和計(jì)劃生育工作常抓不解，貫徹執(zhí)行了國(guó)家各項(xiàng)政策。為全力提升酒店員工的整體工作能力，我部多次到