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種鴨場(chǎng)生物安全技術(shù)規(guī)程和管理辦法匯編(完整版)

2025-10-20 13:44上一頁面

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【正文】 角。 所有刀閘、漏電保護(hù)器、風(fēng)機(jī)全部用塑料布包扎,防止沖刷時(shí)觸電。 不同物品的消毒方法按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。對(duì)違反者罰款、多次違反的予以辭退。其周圍區(qū)域?yàn)槲蹍^(qū)。 本辦法由洗衣工或指定有關(guān)人員負(fù)責(zé)監(jiān)督。 進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前,先將所帶物品交由洗衣消毒人員按 3 倍量進(jìn)行薰蒸消毒。 生產(chǎn)區(qū)領(lǐng)用的藥品需在生產(chǎn)區(qū)藥庫內(nèi)經(jīng) 2 倍量甲醛熏蒸消毒,或用 1:600 的六和消毒劑擦洗消毒,或紫外線反正反復(fù)照射 1 小時(shí)以上方可領(lǐng)回使用。無蚊蠅孳生地。不準(zhǔn)洗滌生產(chǎn)區(qū)外的任何衣服物品或私自使用洗衣機(jī)。 生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)禁帶入動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品尤其是禽類產(chǎn)品及食品。每天更換一次 ,保持新鮮。 (六) 外部駕駛員在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得下車,結(jié)束工作后應(yīng)盡快開車離開場(chǎng)區(qū)。 保持場(chǎng)區(qū)衛(wèi)生。嚴(yán)禁購入禽類產(chǎn)品或食品。 場(chǎng)外車輛原則上禁止入場(chǎng)。各出入口都配有完善的消毒池、清洗機(jī)、噴霧消毒器、浸泡消毒池、擦洗消毒用具或淋浴消毒設(shè)施、更衣設(shè)施。沐浴消毒更衣時(shí)嚴(yán)禁逆行。 建立嚴(yán)格的請(qǐng)休假制度。 (三) 車輛進(jìn)入種鴨場(chǎng)大門時(shí)嚴(yán)格按以下程序消毒: 將車輛停于車輛消毒池以外的沖洗場(chǎng)(臺(tái))之上; 用清水自上而下沖洗掉車體上的泥土、粉塵、油污和雜物,尤其注意清洗底盤的各個(gè)角落、泥擋板、駕駛臺(tái)以及車輪紋溝等容易積存泥污的部位,清洗車輪時(shí)應(yīng)將車輛作前后移動(dòng) 1~ 2 次; 用六和消毒劑溶液或 2%的火堿溶液按同樣順序?qū)囕v全面噴灑; 稍作停留,使車體上的沖洗液流掉; 對(duì)駕駛室用六和消毒劑溶液(或其他消毒 劑,下同)噴霧消毒; 對(duì)駕駛員進(jìn)行消毒:衣物用六和消毒劑溶液噴霧消毒,腳踏含 3%火堿的消毒池消毒,六和消毒劑溶液洗手消毒; 車輛緩慢駛過含 3%火堿液的消毒池對(duì)車輪消毒。 三、 生產(chǎn)區(qū)隔離消毒管理辦法 生產(chǎn)區(qū)實(shí)行封閉式管理。具體消毒方法按《進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)物品消毒管理辦法》執(zhí)行。 生產(chǎn)區(qū)人員不能隨意外出,如有特殊情況,必須經(jīng)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)辦理出門手續(xù),每位員工每月出生產(chǎn)區(qū)以一次以內(nèi)為宜。 1 病死鴨用 3% 的火堿液浸泡后放入死鴨窖,或拌藥深埋,或焚燒。嚴(yán)禁內(nèi)、外人員直接接觸交接或私自交接。 本辦法由生產(chǎn)區(qū)管理執(zhí)行。 到穿衣間穿上已消毒好的衣服、鞋帽,方可入內(nèi)。 從生產(chǎn)區(qū)入口到各鴨舍入口及管理間、水簾的道路為凈道,入口通往飼料間、墊料間、餐廳及淋浴消毒室的道路均為凈道。 人員有特殊情況要進(jìn)污區(qū),回來時(shí)必須更換 已消完毒的工作服鞋帽,把換掉的衣物密封包裹后及時(shí)送到洗衣房消毒清洗。各放置一個(gè)裝有消毒劑溶液的噴壺。□ 八、 育雛鴨舍清理消毒和準(zhǔn)備技術(shù)規(guī)程 (一)鴨舍物品糞便的清理: 清理鴨舍物品飼料、藥品、燈泡、工具及辦公桌內(nèi)物品的數(shù)量,上交 登記入庫,搬出所有個(gè)人物品。 按由上到下、由里到外的空間順序,徹底、細(xì)致 地沖刷,污染重時(shí)反復(fù)沖刷。 對(duì)墻壁用含 2%火堿的石灰水進(jìn)行涂刷,起到消毒和美觀的作用。 (五)設(shè)備安裝、維修及保養(yǎng): 檢查隔網(wǎng)、天棚、墻壁,及時(shí)維修,并保 證美觀大方。其他用具經(jīng)沖洗消毒和熏蒸消毒后移入鴨舍。 設(shè)置 米高圍欄,根據(jù)接鴨的數(shù)量,確定圍欄的大小。主要環(huán)節(jié):清理 — 清掃 — 沖洗 — 準(zhǔn)備— 安裝 — 調(diào)試 — 消毒(各次)。 鴨舍人員嚴(yán)禁串舍。 飲水消毒每周 2- 3 次 ,消毒劑交叉使用,劑量要準(zhǔn),混水均勻。保持舍內(nèi)衛(wèi)生干凈、空氣清新。 霧粒直徑大小應(yīng)控制在 80- 120μ m 之間。 十二、 飼料消毒管理辦法 飼料車入場(chǎng)時(shí)按《入場(chǎng)車輛消毒程序》對(duì)車輛、人員嚴(yán)格 消毒。 料庫內(nèi)不同種類飼料要有各自料位,分開存放。并詳細(xì)記錄。留出消毒氣體流通空間。 根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整墊料濕度。 4. 所有藥品應(yīng)按其保存方法避光常溫或低溫保存。 3) 所有的生物制品要嚴(yán)格安排產(chǎn)品說明書的指定溫度保存。各種鴨場(chǎng)可根據(jù)各自種鴨場(chǎng)的實(shí)際情況,制定出適合自己種鴨場(chǎng)的合理的免疫程序,免疫前提早做好疫苗的選購和保管。 注射方法: ( 1)頸部皮下注射:首先將鴨 只保定好,提起腦后頸中下部,使皮下出現(xiàn)一個(gè)空囊,順皮下朝頸根方向刺入針頭。 免疫前 1 天起連續(xù) 3 天給鴨群飲抗應(yīng)激藥物和電解質(zhì)多維素。 1疫苗要按廠商要求進(jìn)行運(yùn)輸、保存和使用,并做好免疫記錄。 (四)投藥方式: 拌料:先用少量料把藥混勻,再逐漸把藥混入一定量料中。 每天擦洗飲水器,表面無灰塵、料渣沉積。 盡可能保持料箱周圍墊料干燥。 不準(zhǔn)私自在生活區(qū)洗滌工作服。 嚴(yán)格按照撿蛋程序進(jìn)行撿蛋,防止蛋在窩內(nèi)存放過久,造成堆積破裂。遮蓋種蛋的被子等每天用 2 倍量的甲醛和高錳酸鉀熏蒸消毒 12 小時(shí)以上。 生產(chǎn)主任每天 1- 2 次巡視鴨群,聽取飼養(yǎng)員的匯報(bào),察看記錄,核對(duì)情況,晚間注意聽取鴨群呼吸狀況。 用料袋內(nèi)膜將死鴨包好拿出鴨舍送到死鴨窖。具體時(shí)間范圍由場(chǎng)部決定。并安排好后備人員為各棟提供飼料、藥品、水及員工的飯菜等。 1 舍內(nèi)每天 12 次帶鴨消毒。 嚴(yán)禁攜帶其他動(dòng)物、禽鳥及其產(chǎn)品進(jìn)入孵化室。 1孵化室人員要講究個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡,工作服每消毒清洗。進(jìn)入后不得隨意出 入。 入孵開機(jī) 30 分鐘,用 2 倍量甲醛和高錳酸鉀對(duì)種蛋進(jìn)行熏蒸消毒 20 分鐘。 從上到下,從里到外用去污粉將機(jī)器擦拭干凈,不留死角。 二十八、出雛器清洗消毒管理辦法 每次出雛結(jié)束后,要將出雛機(jī)徹底清理消毒。 用消毒液溶液噴霧消毒機(jī)器內(nèi)壁及底板。 沖洗時(shí),將出雛筐靠在墻壁豎立,從上到下,從左到右仔細(xì)沖洗。 將蛋架翻到左邊,用高壓水槍從左到右,從上到下徹底沖洗干凈。 卸車結(jié)束后, 打掃紙箱庫內(nèi)的垃圾。 用火堿對(duì)車輛按同樣的順序分面噴霧。每次有人洗澡后,及時(shí)檢查太陽能使用情況,如有損壞,及時(shí)上報(bào),未及時(shí)上報(bào)的,由洗衣工負(fù)責(zé)。 8.來料時(shí)及時(shí)通知各棟棟長(zhǎng),做好料數(shù)目的清點(diǎn)、整齊碼放和熏蒸消毒,稻克庫的熏蒸消毒,均應(yīng)注意關(guān)好門窗,防止野鳥、老鼠進(jìn)入造成污染。 14.愛護(hù)浴室內(nèi)設(shè)施,搞好服務(wù),保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。 10.向新員工和進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)人員介紹太陽能的使用方法。 5.上午將生產(chǎn)區(qū)用過的工作服消毒清洗干凈。 車輛經(jīng)過消毒池,池內(nèi)有 3%的火堿溶液。 用鐵盆裝甲醛,加上少量水,放在蜂窩煤爐上加熱揮發(fā)。 待蛋盤上的水流掉。 將沖洗干凈的出雛筐碼放在蛋車上,再用高壓水槍從上到下,從左到右對(duì)出雛筐消毒。 1開機(jī)干燥,并用 3 倍濃度的甲醛、高錳酸鉀熏蒸消毒 30 分鐘。 摘下加濕滾筒,放掉加濕水盤中的污水。 用浸有消毒液的抹布將機(jī)器擦一遍。 落盤 后的熏蒸消毒時(shí)間及劑量同照蛋后。 進(jìn)入孵化室的物品須經(jīng)有效的消毒后方可允許進(jìn)入孵化室。 1孵化室備用服在每次使用后立即消毒清洗。詳見運(yùn)雛車輛消毒管理辦法。 1死亡鴨只的處理依據(jù)發(fā)生傳染病時(shí)的辦法執(zhí)行。 生產(chǎn)區(qū)環(huán)境每天至少一次用 5 %的火堿溶液噴霧消毒。 確需進(jìn)入本場(chǎng)的車輛,經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)入。剖檢死鴨必須在死鴨窖口的水泥地面上進(jìn)行,剖檢完畢后對(duì)剖檢地面及周圍 5 米用 5% 的火堿進(jìn)行消毒,剖檢后的死鴨用消毒液浸泡后放入死鴨窖、并密封窖口,或焚燒 。 分管場(chǎng)長(zhǎng)同生產(chǎn)區(qū)主任每天對(duì)鴨群健康狀況做出分析評(píng)估,對(duì)可認(rèn)定的一般問題及時(shí)做出相應(yīng)對(duì)策,對(duì)不可認(rèn)定或重大緊急情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告上一級(jí)主管,并協(xié)助上級(jí)主管做好監(jiān)測(cè)分析評(píng)估等工作,以及時(shí)采取相應(yīng)對(duì)策。 1運(yùn)輸種蛋的人員禁止進(jìn)入鴨舍。 從蛋箱內(nèi)撿出種蛋后,立即分級(jí)挑選,把合格蛋與其他蛋及時(shí)分開。 洗衣工應(yīng)對(duì)工作服及時(shí)縫補(bǔ)、釘扣。 對(duì)料箱內(nèi)的飼料至少每周清理一次,防止底部飼料時(shí)間過長(zhǎng),影響質(zhì)量。 每周對(duì)水箱刷洗一遍,加入 1: 400 六和消毒劑進(jìn)行水線浸泡(此時(shí)鴨只在舍外)用清水沖洗干 凈后投入使用。 混水:根據(jù)鴨飲水量,把易溶于水不易在水中降解的藥物加入水中,在水中易破壞的則要求在短時(shí)間內(nèi)飲完。 (一)所購藥品應(yīng)按廠家說明合理妥善地貯存與保管。 注射部位準(zhǔn)確,經(jīng)常檢查核對(duì)刻度。 ( 2)胸肌注射:保定者一手抓鴨的兩翅,一手支托鴨的胸部,或者兩手分別握住翅膀根部,平衡輕提,注射人
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