國際酒店圣誕晚宴融情圣誕夜活動策劃方案(完整版)
【正文】 現(xiàn)場檔口： Carving Station 牛排 Beef Tenderloin 大蝦 Prawn 牛仔骨 Beef Rib 西冷 Sirloin 蝴蝶骨 Lamb Rib 法切羊排 Lamb Chop 夏威夷貝 Scallop 西式燒烤現(xiàn)切： 烤全羊 Roast Whole Lamb 烤圣誕烤火雞 Roast Christmases turkeys 烤蜜汁丁香圣誕火腿 Roasted Christmas Ham with Honey 三文魚威靈頓 Wellington Roast Salmon 熱汁： Hot sauce 奶油黑椒汁 Cream black pepper sauce 香草紅酒汁 Red Wine Sauce 洋蔥汁紅酒 Onion Red Wine Sauce 奶油鮮菌汁 Cream mushroom sauce 金巴利紅酒汁 Cranberry Red Wine Sauce 中式湯面： Noodle Station 湯： Soup 中式鮮菌湯 2 種 甜食： Dessert 草莓慕斯蛋糕 Strawberry mousse cake 芒果慕斯蛋糕 Mango mousse cake 檸檬塔 Lemon Tart 水果塔 Fruit Tart 提拉米蘇蛋糕 Tiramisu cake 香草布丁 Va
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