酒店收銀實習(xí)周記范文500字三篇(完整版)
【正文】 人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了不同尋常的回憶。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動。通過這次實習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們擴寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。接下來向客人報出累計清費金額，客人如無異議，便開出總賬單，按已約定的付款方式向客人收款，并把總賬單交給客人一份，然后對客人道別。而前廳的服務(wù)氣氛是通過前廳員工的主動、熱情、耐心、周到和恰到好處的服務(wù)，給客人營造的一種賓至如歸的氛圍，主要由前廳員工的儀表儀容，禮貌禮節(jié)，語言舉止，待客態(tài)度以及知識技能等因素構(gòu)成。指導(dǎo)老師還告訴我，如果碰到投訴和遇到刁難的客人應(yīng)該怎么做，我仔細的聽著，投訴的原因不外乎這幾點，對服務(wù)不滿，對設(shè)施設(shè)備不滿。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。在這無數(shù)的凌晨兩點過后，賬務(wù)上開始稍微順起來。又一次，又有了那兩個字崩潰。因此，我還是平衡心對待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了。我曾和我老爸、老媽通話說，不要做這什么財務(wù)經(jīng)理的工作了。我常常會用我親身體驗到的經(jīng)驗告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務(wù)處理整個流程中還有點生疏，導(dǎo)致了我每天的工作時間變得特別的長，好長一段時間，我都是每天凌晨兩點才能入睡。幸好，我們店的股東姑姑，能百忙之中抽空來指導(dǎo)我做賬。遇到刁難的客人，指導(dǎo)老師對我講，“客人
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