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20xx年酒店工作心得體會(huì)感悟十四篇(實(shí)用)(完整版)

2025-08-07 19:02上一頁面

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【正文】 也不是真的好,因?yàn)檫@些新客人都是一些“不穩(wěn)定因素”,他們今天在這里吃飯,明天就可能坐在另一家酒店里就餐。筆者認(rèn)為酒店就像人,由各個(gè)器官組成,只有各個(gè)器官運(yùn)行正常時(shí),人才能正常地活動(dòng)。每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì)到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店的特殊地位。對(duì)待每個(gè)房間比對(duì)待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。xxxx,附上商務(wù)中心20xx年經(jīng)營簡況表:20xx年商務(wù)中心經(jīng)營簡況表項(xiàng)目現(xiàn)金總臺(tái)代收合計(jì)內(nèi)部簽免總計(jì)備注 665 13 1031 12 4600 市話2466 長話2648 其它收入54 54 54 2371 27067根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對(duì)前廳部來說是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出20xx年工作計(jì)劃:繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。1xxxx/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。4xxxx,但收入?yún)s減少了240223。第一個(gè)工作崗位:xx部。我身為一名服務(wù)員,要做帶對(duì)待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注。這里又是一個(gè)嶄新的平臺(tái)。“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與xx大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。管理者的“舉手之勞”會(huì)使員工提高工作的積極性和主動(dòng)性,“領(lǐng)導(dǎo)都這樣做了,我們還抱怨什么呢。管理者要學(xué)會(huì)做“橋梁”以前講顧客是上帝,現(xiàn)在提倡以人為本,員工和顧客一樣都是上帝。正是認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),所以經(jīng)常把供應(yīng)商的員工請(qǐng)到酒店里聚餐,這不僅讓供應(yīng)商感覺到很有面子,還加強(qiáng)了與供應(yīng)商間的私人感情。所以在工作中,管理者要善于發(fā)現(xiàn)每個(gè)員工的優(yōu)點(diǎn)和潛力,并且要經(jīng)常給予表揚(yáng),讓每個(gè)員工知道“自己是最棒的,最好的”。面對(duì)責(zé)任,酒店的管理者責(zé)無旁貸。然而在一次任命中,出乎意料的一個(gè)pa領(lǐng)班成為主管。曾經(jīng)在一次宴請(qǐng)中,和幾位酒店的總經(jīng)理在一起溝通。三、 學(xué)會(huì)總結(jié)得失酒店的發(fā)展步伐是迅速的,古語講“逆水行舟,不進(jìn)則退”,我們要學(xué)會(huì)在日常工作中去進(jìn)行總結(jié)提煉,否則勢(shì)必跟不上發(fā)展的步伐。四、 注重培養(yǎng)下屬判斷酒店管理者是否優(yōu)秀,并不是看你個(gè)人的能力有多強(qiáng),而是看你團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力有多大。完善人才梯隊(duì),有利于個(gè)人的職場(chǎng)發(fā)展。這種心態(tài)是錯(cuò)誤的,你的職位可以不到,但是你的學(xué)習(xí)力不能降低,沒有人規(guī)定知識(shí)必須與職位相匹配。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。酒店每天日常的數(shù)據(jù)備份和服務(wù)器檢查都正常進(jìn)行著。在今后的工作中,我將以飽滿的熱情投入到本職工作中去,讓自己時(shí)刻都能自省時(shí)刻都能讓自己保持正能量,讓自己健康的心態(tài)感染每一個(gè)人,發(fā)揮自己的技術(shù)專長和能力,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。首先是地點(diǎn)和時(shí)間上,寒假到來,在春節(jié)前的這段時(shí)間里,有很多同學(xué)都會(huì)參加社會(huì)實(shí)踐兼職,但其他同學(xué)很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開始了自己的社會(huì)實(shí)踐。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有經(jīng)驗(yàn),能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。有人說,這是個(gè)靠關(guān)系、賄賂來生存的角色,也有人說,這是個(gè)做得好就年薪幾十萬做得不好連飯都沒的吃的極端化職業(yè);還聽人說,這里面有很多職場(chǎng)潛規(guī)則,不適合女孩子做。因?yàn)楝F(xiàn)在市面上藥品特別繁瑣,很多藥連醫(yī)生都搞不清楚。繼gsk賄賂案后,相繼又聽聞多起醫(yī)藥代表賄賂事件。有時(shí)我甚至?xí)耄挥星袛噌t(yī)生與藥品的利益關(guān)系,藥代不能左右醫(yī)生開藥的選擇權(quán),而是以藥品療效與安全為基準(zhǔn),那么藥價(jià)貴、看病貴的醫(yī)療問題可能才會(huì)真正解決。只是有時(shí),違心的客套、機(jī)械的微笑讓我覺得真沒意思,不過轉(zhuǎn)念一想,也沒什么。職責(zé)指的是,一個(gè)人必須履行某些特定責(zé)任與行為的義務(wù),做為督導(dǎo),你的成功依賴于別人的工作,而且要由他們的產(chǎn)品和表現(xiàn)來衡量。對(duì)業(yè)主和你的上級(jí)而言,你是他們與員工和具體工作之間的紐帶。也許你現(xiàn)在要執(zhí)行的政策正是你以前所抱怨過的,也許你不得不懲罰犯了錯(cuò)誤的你的最好的朋友。“惡性管理”的思想核心是人性本惡。這種靈活的管理風(fēng)格既需要理論也需要經(jīng)驗(yàn)和才干。因?yàn)楫?dāng)他們知道你也能勝任他們所擔(dān)負(fù)的工作時(shí),他們更容易接受你、尊敬你。人際關(guān)系技能的第二個(gè)組成部分是敏銳的感覺即感受每個(gè)人的需要、感情、價(jià)值觀和人性特點(diǎn)的能力,它能使你找到最能發(fā)掘每個(gè)人潛力的方法。你必須努力把員工看作獨(dú)特的個(gè)體,加強(qiáng)你對(duì)自己和別人的認(rèn)知;找出引起問題的個(gè)人品質(zhì)與言行;并找到解決這些問題的方法。只有當(dāng)你能宏觀的看待形勢(shì),操縱全局,你才能真正地站到管理方這邊來。按照曼茨的說法,思維有兩種不同模式:積極型思維和消極型思維。你需要清楚地了解自己,包括自己的強(qiáng)項(xiàng)和弱點(diǎn);樹立你在工作中的個(gè)人目標(biāo)和價(jià)值觀;了解自己的立場(chǎng)和以后的方向。首先,要問自己,這真是你要做的嗎?做一名酒店經(jīng)理人確實(shí)能夠提供你想在工作中找到的責(zé)任、挑戰(zhàn)和自我實(shí)現(xiàn)嗎?其次,要問自己,代價(jià)是什么?你也許比普通員工掙錢少?zèng)]有小費(fèi)、加班費(fèi)。當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時(shí)間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對(duì)自己說:“小姑娘今天服務(wù)不錯(cuò)的時(shí)候”,覺得一切都值了。在酒店工作的這一段時(shí)間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。這半年也已經(jīng)過去了,我在工作上也保持著一個(gè)非常好的狀態(tài),也有著一個(gè)非常不錯(cuò)的目標(biāo),在這種狀態(tài)的指引下,我相信自己能夠有一個(gè)非常光明的前程。我來到酒店半年了,和同事們相處也已經(jīng)半年了。xx條在酒店管理上,我們常說客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,但實(shí)事并非如此,當(dāng)有出入時(shí),我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護(hù)酒店的利益。穆斯林不吃無鱗無鰭的水產(chǎn),如黃鱔,帶殼的東西如蟹、田螺也不吃。在管理體會(huì)xx條中多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查婆婆嘴等!無疑告訴我們對(duì)待工作以身作則,對(duì)待員工正確引導(dǎo)!通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!記得二月分接待人大會(huì)期間、合理按排員工,及時(shí)補(bǔ)崗站位,保證了工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)還有xx我身邊的同事、在人大會(huì)期間,賈夫金為了工作、在老婆臨產(chǎn)后才匆匆趕回家中xx,從早四點(diǎn)一直到晚上十點(diǎn)、還有xx等為了讓代表吃上新產(chǎn)品現(xiàn)炸油條、每天凌晨三點(diǎn)冒著嚴(yán)寒趕到酒店開始工作xx雖然我們很苦很累,但我們知道這是我們的責(zé)任,這是我們應(yīng)該履行的職責(zé)!看到客人的滿意度,領(lǐng)導(dǎo)笑容,我感到我沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望!同時(shí)內(nèi)心有自豪感和成就感!特別x總x總及各位領(lǐng)導(dǎo)每天從早到晚堅(jiān)持在崗位上跑前跑后,并及時(shí)給我們鼓勁和關(guān)愛更是讓我感動(dòng)!我感動(dòng)的同時(shí)認(rèn)定做為一名老員工一名督導(dǎo)級(jí)就應(yīng)該在關(guān)鍵的時(shí)候,出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位,抓住關(guān)鍵的問題!每天在保證菜肴質(zhì)量的同時(shí)嚴(yán)把安全關(guān)!餐前餐后對(duì)重點(diǎn)危險(xiǎn)源對(duì)早茶車大鍋煤氣爐負(fù)責(zé)點(diǎn)火檢查維護(hù)等!雖然我們很累但這是我的職責(zé)!也是所應(yīng)具備“:扎實(shí)、落實(shí)、老實(shí)的工作作風(fēng)。這其實(shí)還算好的,最讓我無法忍受的是,有些當(dāng)官的人人素質(zhì)差的也不行,明明就是一個(gè)不起眼的小小人物,非要把自己說的很了不起,什么什么這里誰不認(rèn)識(shí)我啊,什么我去的飯店多的是了,就你們這里的灑水貴了啊,真是的,我就是不認(rèn)識(shí)你,我去的飯店肯定比你多,以為自己是個(gè)什么領(lǐng)導(dǎo)實(shí)際上呢,連顆大蔥都不如?。?!在酒店里上了這十幾天的班,讓我也看到了xx的xx,有一次有位客人是這家灑店的老顧客,并且這位客人是什么局的局長,酒店里老的服務(wù)員們都認(rèn)識(shí)他,由于他經(jīng)常光臨灑店,所以我對(duì)他也略知一二。這對(duì)于我來說真是一種挑戰(zhàn)……酒店工作心得體會(huì)感悟篇十四一、態(tài)度:態(tài)度決定一切。既要想客人之所想,又要想客人之所未想。沒有任何理由。不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。站立時(shí)兩臂自然下垂或體前交叉,身體正直平穩(wěn)。將無數(shù)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的服務(wù)小細(xì)節(jié)升華成為讓客人滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。二、氛圍:友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍。呵呵,聽起來是不是很可笑啊。我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼,在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。管理作風(fēng)要具備“三實(shí)”:扎實(shí),落實(shí),老實(shí)。發(fā)展企業(yè)要有“動(dòng)”和“變”的觀念。不管是工作上的事情還是平時(shí)生活中的事情,我們都能暢談,這也讓我的工作生活多了一些樂趣。雖然我有過前臺(tái)工作的經(jīng)驗(yàn),但是處于一個(gè)新的環(huán)境之下,我必然也會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的不知所措,也會(huì)有一點(diǎn)緊張。作為一名服務(wù)中心的工作人員,作為一名酒店的員工,時(shí)刻都代表著酒店。在服務(wù)中心工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。人生存與社會(huì)上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。在酒店里學(xué)的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個(gè)酒店的服務(wù)員如何面對(duì)客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識(shí)
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