水吧工作策劃書(完整版)
【正文】 談后問(wèn)道：“對(duì)不起，打擾一下，請(qǐng)問(wèn)可以為您添加飲品嗎？得到客戶肯定答復(fù)后，續(xù)杯，放好后，右手以曲臂式手勢(shì)告知客戶“小心燙口或請(qǐng)慢用”，后退一步轉(zhuǎn)身離開?！ √峁┱玖⑹椒?wù)，每次站立式服務(wù)時(shí)間不得少于一個(gè)小時(shí)，但可在沒(méi)有客戶的情況下休息5—10分鐘?！ ∩习啾仨毣瓓y，但不準(zhǔn)帶手鐲，手鏈、戒指（除婚戒外）、耳環(huán)及夸張的頭飾，應(yīng)面帶微笑?！ ∮锌蛻袈渥鶗r(shí)，及時(shí)送上飲料或者果盤和茶水。一起來(lái)參考策劃書是怎么寫的吧，以下是我?guī)痛蠹艺淼乃晒ぷ鞑邉潟?，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。 每日擦拭、合理擺放陳列物品，擺放整齊后，保證干凈、無(wú)灰塵。 1每天下班前整理水吧用過(guò)的器具和器皿，做好清潔工作后，將其擺放放回原位，用過(guò)的毛巾應(yīng)曬好，不得到處亂放?！ ∩习嗥陂g保持鞋子光亮、清潔。右手托杯子下端，輕輕放于客戶右手側(cè)（盡量避免發(fā)出撞擊聲）?！ ★嬈贩?wù)標(biāo)準(zhǔn)：每個(gè)水杯的水位保持在一個(gè)水平面上。遇到工作交叉或者模糊事項(xiàng)，應(yīng)勇于承擔(dān)責(zé)任，倡導(dǎo)主動(dòng)積極的行動(dòng)，推動(dòng)工作完成。應(yīng)講原則、講方法、不急不燥、以理服人。同時(shí)注意水吧內(nèi)的清潔衛(wèi)生要做到隨時(shí)打掃?！ ∷扇藛T在叫貨時(shí)必須使用辦公室電話進(jìn)行叫貨，不得使用其他電話叫貨。造成公司損失者追究責(zé)任和賠償?！ ?如發(fā)現(xiàn)水吧人員弄虛作假，收受廠商賄賂者，一律無(wú)薪自動(dòng)離職?！ ∷扇藛T在制作好餐點(diǎn)和果盤后，須第一時(shí)間通知外場(chǎng)出品送餐，不得因任何原因造成推延出品或忘記出品?！ ∥唇?jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得將現(xiàn)場(chǎng)物品外借，對(duì)客戶做出承諾。情況下，現(xiàn)場(chǎng)工作人員不得以分工不明為由推
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