第二季度食品質(zhì)量調(diào)查報(bào)告(完整版)
【正文】 不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用，目前，由于經(jīng)費(fèi)不足，此項(xiàng)工作開(kāi)展難度很大。通過(guò)企業(yè)落實(shí)、專項(xiàng)檢查和現(xiàn)場(chǎng)觀摩，第二季度，我市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)未發(fā)生食品質(zhì)量安全事故，我市食品質(zhì)量安全穩(wěn)定。接受企業(yè)委托檢驗(yàn)264個(gè)批次，不合格4個(gè)批次，%，同時(shí)，本季度通過(guò)生產(chǎn)許可證審查小組驗(yàn)收合格4家，已改造到位申請(qǐng)資料遞交市質(zhì)監(jiān)局1家，廠區(qū)正在改造2家。二是開(kāi)展乳制品和含乳制品專項(xiàng)檢查。目前，我市絕大多數(shù)企業(yè)主要以生產(chǎn)傳統(tǒng)食品為主，企業(yè)缺乏優(yōu)勢(shì)核心技術(shù)，產(chǎn)品在市場(chǎng)沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力，食品加工業(yè)發(fā)展存在后勁不足。 二是聯(lián)合工商、衛(wèi)生、商務(wù)、公安等部門(mén)定期將各部門(mén)掌握的食品狀況相互提供，實(shí)現(xiàn)資源共享，確保對(duì)食品安全進(jìn)行有效防范和控制。大多數(shù)食品生產(chǎn)加工人員為農(nóng)民、初中、高中
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