【正文】 加藥系統(tǒng)，用于除去水中的細(xì)小雜質(zhì)及鐵等。形成的煤粉空氣混合物經(jīng)分離器分離后，合格的煤粉經(jīng)過排粉機(jī)送入輸粉管，通過燃燒器噴入鍋爐的爐膛中燃燒。汽包周圍有許多水管，是水冷壁?！　∪剂先紵枰臒峥諝庥伤惋L(fēng)機(jī)送入鍋爐的空氣預(yù)熱器中加熱，預(yù)熱后的熱空氣，經(jīng)過風(fēng)道一部分送入磨煤機(jī)作干燥以及送粉之外，另一部分直接引至燃燒器進(jìn)入爐膛。然后我們就在一位師傅的帶領(lǐng)下參觀了電廠的鍋爐車間、汽機(jī)車間、化學(xué)車間(水處理)及輸煤車間(煤的輸入)。經(jīng)過五天的學(xué)習(xí)和操作，我們逐步認(rèn)識(shí)了DCS，其間并手繪了鍋爐煙風(fēng)系統(tǒng)圖和給水系統(tǒng)圖。工程建設(shè)處包括工程部、計(jì)劃部、供應(yīng)部、綜合部六個(gè)部室和質(zhì)檢站。1994年經(jīng)過股份制改造，成為內(nèi)蒙古自治區(qū)第一年上市公司—內(nèi)蒙古蒙電華能熱電股份有限公司。今年1至7月，全國又投產(chǎn)裝機(jī)3552萬千瓦。第三階段就是上色和增加香氣、提高風(fēng)味，面包已基本成熟，并產(chǎn)生金黃色的表皮?！　“闯善芬?guī)格的要求進(jìn)行分塊稱量，一般面團(tuán)胚經(jīng)過烘烤之后，其質(zhì)量會(huì)損耗710%，所以在面團(tuán)分塊稱重時(shí)要把此因素考慮進(jìn)去?！　、面團(tuán)的發(fā)酵　　發(fā)酵是泛指有機(jī)化合物由于微生物中酶餓催化作用產(chǎn)生的一系列生物化學(xué)變化的過程，在面包的發(fā)酵過程中正體現(xiàn)了這一定義。值得注意的是從冷柜中取出的鮮酵母應(yīng)馬上用水浸泡溶化，因?yàn)闇夭钸^大會(huì)導(dǎo)致部分酵母細(xì)胞死亡現(xiàn)象?！　≡o材料的預(yù)處理：　　A、面粉的處理：　　控溫，據(jù)地域和季節(jié)的不同，面粉在使用前應(yīng)放置適宜的環(huán)境進(jìn)行調(diào)溫處理，使之更適合加工要求。最早起源于文明古國之一埃及。面包適合于機(jī)械化大量生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中添加了多種原、輔料，使其含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素等，營養(yǎng)豐富。酵母的預(yù)處理情況對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量也有密切關(guān)系，酵母預(yù)處理方法如下：活性干酵母，在使用前可以用適溫的水進(jìn)行溶解然后加入攪拌面團(tuán)，但水溫不能超過60攝氏度，切不可混入油膩或高濃度的鹽溶液及糖溶液，因?yàn)辂}和糖都是屬抑菌物質(zhì)?！　、面團(tuán)的調(diào)制：　　面團(tuán)調(diào)制是將處理好的原輔材料按配方的用量，根據(jù)規(guī)范的投料程序，調(diào)制成適合加工性能的面團(tuán)?！　、整形和成型的控制　　將第二次發(fā)酵成熟的面團(tuán)加工成一定形狀的面團(tuán)胚的過程稱為整形。　　H、面包的烤焙　　面包烘烤務(wù)必掌握三個(gè)重要條件，即面包的品種、溫度和時(shí)間。其實(shí)從真正的意義上講，就像魏祥瑞老師所講，這短短的參觀也就僅僅是參觀而已，而且對(duì)我們也會(huì)有很大的幫助?！　《?duì)包頭熱電廠的總體認(rèn)識(shí)　　內(nèi)蒙包頭第二熱電廠位于內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市青山區(qū)廠前路，現(xiàn)有職工2494人。主業(yè)包括13個(gè)能部室和發(fā)電運(yùn)行單位?！　×私忮仩t車間、汽機(jī)車間、水處理車間及輸煤車間(煤的輸入)。我們了解和熟練以后，老師給我們分為不同的組，讓我們來進(jìn)行操作比賽，我們都有明確的分工，和電廠的環(huán)境一樣，真正的有現(xiàn)場的感覺，同時(shí)告訴我們，這個(gè)是團(tuán)體的操作，不是我們一個(gè)人能完成的，在模擬仿真上可以出現(xiàn)問題，但是到了真正的現(xiàn)場，如果出現(xiàn)問題，有可以帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失?！　∥覀冊趲煾档膶?dǎo)引之下，我們先看見了脫硫裝置，電廠燃用高硫煤，則煙氣經(jīng)脫硫裝置的凈化后在排入大氣中，,但是不是咱們看見醫(yī)院的那么白，有輛大車正運(yùn)出，老師告訴我們，電廠的東西全部是寶。燃料和空氣中的氧，在鍋爐燃燒室中混合，氧化燃燒，生成高溫?zé)煔?，這個(gè)過程就是燃燒過程。　　我們參觀輸煤車間(煤的輸入)，熱電廠的原料就是原煤。液態(tài)雜質(zhì)，主要有油類、酸等。進(jìn)一步除去殘存的細(xì)小雜質(zhì)，還有除去鐵和硅雜質(zhì)的功能。剛進(jìn)廠時(shí)既興奮又害怕，實(shí)習(xí)結(jié)束后使我對(duì)電廠有了更深步的了解。同時(shí)，要成為一個(gè)非常職業(yè)、非常有素質(zhì)的職業(yè)者，必須積極地去面對(duì)自己的工作，認(rèn)真刻苦的來把工作做好，想盡一切辦法把自己的工作做的完美?！　∥?、錯(cuò)不可怕，就怕一錯(cuò)再錯(cuò)　　每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)糾正并原諒你，但下次你還在同一個(gè)問題上犯錯(cuò)誤，那你就享受不到第一次犯錯(cuò)時(shí)的待遇了?！　⊥瑫r(shí)，在企業(yè)的環(huán)境中，更要注重學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)的管理和人文文化，以豐富自己的社會(huì)知識(shí)和管理文化知識(shí)?！　∫唬汗こ毯喗椤　”竟こ淌俏錆h市xxxx國企投資公司開發(fā)的公寓樓，承建單位是武漢第xxx建筑公司，分別是五號(hào)和六號(hào)樓，及高爾夫球健身樓，地基由xxx第四樁基公司承建。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。大麥?zhǔn)且环N堅(jiān)硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因?yàn)橛么篼溨瞥甥溠勘刃←湣⒑邴?、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質(zhì)麥芽之稱?！　?）干燥與培焦：去除麥芽中的水分，防止麥芽的腐敗變質(zhì)，便于儲(chǔ)藏，同時(shí)除去麥芽的生腥味，產(chǎn)生麥芽的色、香、味，中止綠麥芽的生長和酶的分解。酒花的種類：結(jié)球果：結(jié)球果在早秋時(shí)采集，并需迅速進(jìn)行高燥處理，然后裝入桶中賣給釀酒商。　　10）冷卻：迅速冷卻，降低麥汁溫度，使達(dá)到適合酵母發(fā)酵的要求，析出和分離麥汁中的熱、冷凝固物，以改善發(fā)酵條件和提高啤酒質(zhì)量　　11）發(fā)酵：計(jì)算機(jī)嚴(yán)格控制溫度和酵母生理狀態(tài)，酵母“吃”掉麥芽糖，代謝出CO2及啤酒風(fēng)味物質(zhì)的過程。頂酵母產(chǎn)生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒?！　?7）分裝入庫：利用krones先進(jìn)設(shè)備將啤酒分裝成箱，入庫?！　?2）濾酒：發(fā)酵成熟的啤酒，通過分離介質(zhì)，去除固體懸浮物、殘留酵母和蛋白質(zhì)凝固物，得到澄清透明的啤酒。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。托盤都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性?！　?）原料的粉碎：原料粉碎后，增加了比表面積，可溶性物質(zhì)容易浸出，有利于酶的作用，使麥芽的不溶性物質(zhì)進(jìn)一步分解。啤酒釀造所需要的水質(zhì)的潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽（一些廠商聲稱采用礦泉水釀造啤酒，則是出于商業(yè)宣傳的目的）成為軟水。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內(nèi)含地難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目?