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正文內(nèi)容

學(xué)校后勤管理制度(完整版)

  

【正文】 納辦理日常經(jīng)濟(jì)收支業(yè)務(wù),但不編制記帳憑證,記帳憑證由主辦會(huì)計(jì)編制和記帳,由總務(wù)主任或校長(zhǎng)進(jìn)行復(fù)核。  3.訂閱報(bào)刊、添購(gòu)圖書(shū)、實(shí)驗(yàn)用品、教學(xué)參考書(shū),在預(yù)算定額范圍內(nèi),由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。 ?。矗奚M(fèi)、宿費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按上級(jí)部門(mén)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?! 。玻潭ㄙY產(chǎn),包括房屋,設(shè)備及其他使用價(jià)值在一年以上的物資?! 。玻畬W(xué)雜費(fèi),勤工儉學(xué)費(fèi)上繳利潤(rùn)、租金、及其它各項(xiàng)收入,均應(yīng)列入學(xué)校收入,統(tǒng)一管理,在收入款項(xiàng)時(shí),應(yīng)分別給對(duì)方出具上級(jí)規(guī)定的正式收款收據(jù),入帳管理。不能巧立名目,加重學(xué)生負(fù)擔(dān)?! ?.現(xiàn)金支票應(yīng)由出納會(huì)計(jì)保管和簽發(fā)。  2.校產(chǎn)包括固定資產(chǎn)低值易耗品兩大類。  5.管理網(wǎng)絡(luò)?! 。?)基建期間的建筑材料,由專人負(fù)責(zé),專項(xiàng)建帳,保管,基建竣工驗(yàn)收好的多余材料,移交校產(chǎn)員統(tǒng)一管理。  5.修理員堅(jiān)持每天巡回檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)記錄,查明損壞原因,落實(shí)賠償措施,及時(shí)匯報(bào),安排維修。公共場(chǎng)所的物品設(shè)備落實(shí)到專人負(fù)責(zé),未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意和一定手續(xù)不得隨便動(dòng)用。 ?。?)外單位借用資產(chǎn),一律憑單位介紹信,辦理借用手續(xù)。如因失職造成損失,由保管人員賠償,并追究責(zé)任,對(duì)校產(chǎn)管理工作做得好的人員,應(yīng)給于獎(jiǎng)勵(lì)?! ≠Y產(chǎn)管理制度  一、為了健全學(xué)校的資產(chǎn)管理,杜絕浪費(fèi),節(jié)約開(kāi)支,培養(yǎng)師生愛(ài)護(hù)公共財(cái)務(wù)的良好習(xí)慣,特制訂本制度。維修、運(yùn)輸和其他雜支費(fèi)用不記入資產(chǎn)原值?! ?.保管的責(zé)任范圍:教室和宿舍的門(mén)窗、玻璃、桌凳、燈具、廣播、宿舍床鋪及清潔工具?! 。?)桌面刻字,賠償5元?! 。保玻疅o(wú)故損壞或丟失理化儀器、圖書(shū)、體育器材,視程度照原價(jià)賠償10%—100%。凡各級(jí)來(lái)文,以及由各人帶回(包括參加會(huì)議)的文件和重要材料,均須交給文書(shū)人員辦理登記手續(xù)。文書(shū)人員統(tǒng)一登記,編號(hào),打印后蓋章分發(fā)。因工作需要,各科室或有關(guān)人員借閱文件,必須辦理借閱手續(xù)。  綠化管理制度  一、校園綠化是校園建設(shè)的重要內(nèi)容。杜絕隨意攀摘花木和穿越非活動(dòng)區(qū)?! ?衛(wèi)生宣傳制度  一、定期出黑板報(bào)和宣傳櫥窗,廣泛進(jìn)行常見(jiàn)病的衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育和健康教育。(要制定宿舍管理制度)  1學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督制度  學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督,內(nèi)容如下:  一、應(yīng)經(jīng)常檢查學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)、作息制度;  二、定期檢查學(xué)校體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、體育器材的衛(wèi)生安全狀況;  三、學(xué)校生活用水的水源、供水及飲用水衛(wèi)生;  四、食堂食品衛(wèi)生狀況,食品的加工、貯存、供應(yīng)條件及 飲食工作人員的健康狀況;  五、學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置,環(huán)境衛(wèi)生狀況的管理;  六、學(xué)校學(xué)生常見(jiàn)傳染病管理及防治措施;  七、學(xué)校健康教育和教學(xué)安排;  八、學(xué)生常見(jiàn)病防治計(jì)劃、措施及實(shí)施情況;  九、學(xué)生健康管理及衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量情況檢查。  8.違反禁煙制度者,除批評(píng)教育外,將與評(píng)比及崗位獎(jiǎng)掛鉤?! 、芪鼰熓覂?nèi)是否整潔,除煙缸內(nèi),其余各處是否有煙灰、煙蒂?! ?.屋頂(包括走廊)無(wú)掛塵?! ?.包干區(qū)內(nèi)無(wú)不符合要求停放的自行車、摩托車?! ?.辦公室內(nèi)不吸煙?! ?.熱水瓶、水杯、腳面盆清潔,按指定位置擺放整齊。  3.每日更換紙簍內(nèi)垃圾袋?! ?.節(jié)假日和休息日時(shí),須關(guān)好門(mén)窗,切斷照明電路電源?! ?.嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,上班時(shí)盡職盡責(zé),堅(jiān)守工作崗位?! 、匍_(kāi)火前,應(yīng)檢查鍋爐水位;  ②檢查安全附件和聯(lián)鎖保護(hù)裝置;  ③檢查各種不同用途的閥門(mén)應(yīng)處的位置; ?、芨鞣N輔助設(shè)備的開(kāi)啟及要求;  ⑤水處理設(shè)備是否具有開(kāi)火要求;  2.冷爐開(kāi)火達(dá)到額定工作壓力所需時(shí)間和注意事項(xiàng);  3.送汽的暖管及并汽的步驟方法;  4.鍋爐運(yùn)行中的檢查;  5.水位計(jì)的沖洗,排污的操作;  6.緊急鍋爐的操作順序與方法;  四、鍋爐水處理管理制度?! ?食堂衛(wèi)生制度  1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生“五四”制,堅(jiān)持把住病從口入,嚴(yán)防食品中毒,保證全體就餐師生身體健康。  6.餐具衛(wèi)生:保證用熱水洗刷餐具,餐后集中消毒。絕不能將群眾意見(jiàn)束之高閣,置若罔聞?! ?.食堂主管負(fù)責(zé)全餐廳的衛(wèi)生工作,各管理員負(fù)責(zé)其單位的衛(wèi)生工作,要搞好衛(wèi)生工作崗位責(zé)任制,實(shí)行定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃分包干負(fù)責(zé)?! ×?、巡回檢查制度  檢查內(nèi)容如下:  ①汽包,對(duì)流管束,集箱等可見(jiàn)部門(mén)無(wú)泄露,臌包,彎曲,變形; ?、诎踩y有無(wú)泄露; ?、蹓毫Ρ碜x數(shù)是否正確,幾個(gè)壓力表的讀數(shù)是否一致; ?、芷麎?,汽溫穩(wěn)定,水位正常;  ⑤汽,水系統(tǒng)管道和閥門(mén)完好無(wú)泄露; ?、薷鞣N電器,熱工儀表指示正確,反應(yīng)靈活,自動(dòng)控制調(diào)節(jié)系統(tǒng)正常。同時(shí),灶房具備冷藏設(shè)備和消毒設(shè)備?! ?.食堂工作人員衛(wèi)生做到“四勤”,“六不”:即勤洗澡、剪指甲;勤洗頭、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。同時(shí)經(jīng)常性的組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生常識(shí),樹(shù)立搞好食堂衛(wèi)生工作的信心,提高自覺(jué)性和積極性,有效地搞好食堂衛(wèi)生工作?! ?.根據(jù)每月衛(wèi)生檢查情況,每月評(píng)選衛(wèi)生先進(jìn)班組、先進(jìn)個(gè)人,并給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)?! ?.對(duì)食堂管理人員、炊事人員、服務(wù)人員進(jìn)行定期的衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)患傳染病者或病毒、病源攜帶者,及時(shí)采取治療、隔離或調(diào)離食堂工作等措施。賣飯臺(tái),就餐桌凳每天擦三次,保持干凈無(wú)油膩?! ∩觳途邍?yán)格分開(kāi),有顯著標(biāo)記,對(duì)公共餐具要嚴(yán)格消毒?! 。?)堅(jiān)持用工具售貨  四、食品衛(wèi)生  堅(jiān)持驗(yàn)收把住“四不”關(guān),堅(jiān)決做到不買,不收、不賣有腐爛變質(zhì)的食品,不用性質(zhì)不清、來(lái)源不明的食品、原料、包裝容器,以防食物中毒。  五、用膳學(xué)生要服從食堂值班的老師或職工管理,不得和廚工爭(zhēng)吵,有意見(jiàn)可向值班老師、總務(wù)處提出或通過(guò)膳委會(huì)反應(yīng)映?! ?.操作人員穿戴清潔的工作衣帽,注意生熟分開(kāi)操作,防止食品受到傳染?! ?.在食堂的伙食衛(wèi)生檢查評(píng)比中,將腐爛食品的控制辦法和效果作為檢查評(píng)比的一項(xiàng)內(nèi)容。 ?、懿蛷d內(nèi)的湯桶、菜盆等不隨意用來(lái)洗手、洗臉?! ?.成本核算準(zhǔn)確,庫(kù)外盤(pán)存無(wú)虛盤(pán)、漏盤(pán)、做到日結(jié)、月公布,并準(zhǔn)確、全面地填報(bào)各種報(bào)表?! ●{駛員除享受學(xué)校結(jié)構(gòu)工資外,出差補(bǔ)貼如下:  1.路程補(bǔ)貼,每公里5分,半年一結(jié)算 63 / 63?! ∑囀褂煤凸芾磙k法  一、校汽車原則上用于公事,出車須經(jīng)校長(zhǎng)室或總務(wù)處批準(zhǔn)。  2.食堂的各種帳目齊全完備,單據(jù)憑證手續(xù)合法,內(nèi)容真實(shí)可靠,數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確無(wú)誤  3.主副食、作料調(diào)料庫(kù)設(shè)專職保管員,嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)制度?! ?炊事用具衛(wèi)生制度  灶房炊事用具衛(wèi)生:灶臺(tái)、鍋、勺、容器等經(jīng)常 擦洗、消毒、蒸籠、飯盤(pán)、各種機(jī)械、菜刀砧板等隨洗隨消毒?! ?.洗刷灶具時(shí)使用流動(dòng)水;洗手、洗米、洗菜、洗灶具的水池分開(kāi)使用;飯盤(pán)、菜盤(pán)不準(zhǔn)備隨便用來(lái)洗手、洗臉;安裝好排煙設(shè)備,及時(shí)排空煙霧;注意操作間地面衛(wèi)生?! ?.熟食間做到專室,專人、專用刀板、專用抹布,容器及餐具都要生熟嚴(yán)格分開(kāi)?! ∫话悴蛔鰶霭璨耍龅絿?yán)格消毒,食堂不做蘑菌類原料的菜,對(duì)主菜要特別注意燒透?! ?.學(xué)習(xí)《食堂衛(wèi)生法》,牢記“衛(wèi)生、‘五、四’制”,自覺(jué)養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,具體要求如下: ?。?)上崗工作服穿著整齊、干凈、不帶圍裙、套袖上廁所。三米以下墻壁無(wú)踏灰,門(mén)窗玻璃每月擦一次。搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,切實(shí)清除傳染病的傳播途徑?! ?食品采購(gòu)衛(wèi)生制度  1.采購(gòu)的食品原料及成品,必  整潔,無(wú)塵土,門(mén)窗玻璃明凈無(wú)染,無(wú)油,使食品和原料無(wú)蠅,無(wú)鼠,無(wú)蟑螂,無(wú)霉變?! ?食堂貫徹《食品衛(wèi)生法》制度  1.為使《食品衛(wèi)生法》得到全面落實(shí),切實(shí)搞好飲食衛(wèi)生,預(yù)防腸道傳染和食物中毒發(fā)生,保證廣大師生的身體健康,特制定本措施?! ?食堂衛(wèi)生監(jiān)督制度  1.將食堂衛(wèi)生制度張貼在餐廳,向所有就餐師生公布,接受群眾監(jiān)督?! ?.餐廳衛(wèi)生:做到無(wú)塵,無(wú)蠅,無(wú)殘羹剩飯,整潔干凈,經(jīng)常清掃?! ?.明確劃分鍋爐房?jī)?nèi)外衛(wèi)生區(qū)域范圍;  2.明確操作人員的職責(zé),內(nèi)容和要求;  八、安全保衛(wèi)制度?! ?.認(rèn)真落實(shí)全員標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)細(xì)則規(guī)定的飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把環(huán)境設(shè)備衛(wèi)生、炊事人員個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生搞好。并把檢查評(píng)比的結(jié)果直接和食堂工作人員的獎(jiǎng)金掛鉤,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,提高工作人員的衛(wèi)生意識(shí),搞好食堂衛(wèi)生工作?! ?.用(食)具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”:即一洗,二刷,三沖,四消毒。“六潔”即灶臺(tái)潔、洗手設(shè)備潔等,另外排氣要好?! ∥?、鍋爐定期檢修  及保養(yǎng)制度?! ?.經(jīng)常保持安全設(shè)施的完好狀態(tài),遵守各項(xiàng)安全管理制度?! ?.水電管理人員
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