20xx廚師職高畢業(yè)生自我鑒定3篇(完整版)
【正文】 檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
我思想健康，自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》，具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感，熱愛勞動(dòng)，先后擔(dān)任過班級(jí)的體育委員和宣傳委員，能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，團(tuán)結(jié)同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。所以我堅(jiān)信，職高生的前途也會(huì)有發(fā)光發(fā)亮一天。
在課余時(shí)間，本人積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)身體素質(zhì)，也熱愛勞動(dòng)，積極參加校開展的各項(xiàng)文體活動(dòng)，參加社會(huì)實(shí)踐，繼承和發(fā)揚(yáng)了艱苦奮斗的精神，也參加了校文學(xué)社和書法協(xié)會(huì)，豐富了課余生活，使自己在各方面都得到了相應(yīng)的提高。
作為一名20**年輕和知識(shí)。更讓我明白了一個(gè)道理，路是自己走出來的，只有通過自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)驛站，才能體會(huì)到當(dāng)中的酸甜苦辣。相信在不久的將來，我將成為社會(huì)主義合格的廚師。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習(xí)效率高。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方
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