豆腐加工寒假社會實踐報告范文模板(完整版)
【正文】 滋味兒。經(jīng)900C熱凝固成型 熱漿法：豆?jié){950C 葡萄糖酸內酯沖漿即成豆腐腦整坯。 磨完后：松磨距，再關水，關電源 煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開始煮漿。了解豆腐的制作過程，可以更加明白即使再小的一件事、一個工程，也有著其嚴格的流程、時間限制和工作安排。與各種天然果蔬漿(粉)配可得：甜、咸、果味、花色豆?jié){ 豆腐腦：制作的主輔料：6Be豆?jié){，葡萄糖酸內酯。絹豆腐工藝流程：9Be豆?jié){(90～860C) 復合凝固劑(沖漿法)經(jīng)蹲腦，絹包而成。 三、實踐結果：經(jīng)過7天的社會實踐，簡單 的了解到了有關豆腐的制作流程，以及制作過程
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