酒店領(lǐng)班年度個人工作總結(jié)范文與酒店領(lǐng)班年度工作總結(jié)范文匯編-文庫吧在線文庫
【正文】 (一)經(jīng)營方面客源市場不科學(xué)，大型接待所占比例較低。員工隊伍文化建設(shè)缺失。(四)深化培訓(xùn)。在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升?！耙匀藶楸?，善待員工”，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達萬元，經(jīng)過改造后的大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。這些喜人成績的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴格管理分不開的。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時、準確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表揚。在廚房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務(wù)員。在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造。讓我們統(tǒng)一思想，堅定信心，團結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!酒店領(lǐng)班年度工作總結(jié)范文過去的一年，酒店在探索中前進，在開拓中進取，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了一定的成績。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收取。2017年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu)。管理人員能力有待提高，管理方法欠佳。2017年人均工資較前一年增加xxx元左右。三、其他方面(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。(二)引進本地從業(yè)人員，拓寬酒店影響力?？头坎?017年初有客房xx間，5月份對酒店客房進行改造增加為xx間，10月份投入使用
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