酒店后廚工作計(jì)劃書與酒店員工培訓(xùn)工作計(jì)劃匯編-文庫吧在線文庫
【正文】 資料統(tǒng)計(jì)，特別是常住客及商務(wù)客，擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。②、服務(wù)質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征，樹立良好的品牌形象，首要的就是抓員工的素質(zhì)，員工的服務(wù)質(zhì)量，為更好的加強(qiáng)部門的服務(wù)，每天為更好的另強(qiáng)由大堂副理對前廳各部進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量的督促、檢查。⑦、通過對員工服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量的控制，并及時指正，在規(guī)范化的基礎(chǔ)上為客人提供個性化、特色化服務(wù)，力爭使每位來過好來登的客人都能留下深刻美好的印象。在5月份里前廳部將繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量。⑦、做好新員工的入職培訓(xùn)工作。③、開展各崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn)。⑨、定期召開客房部、前廳部每月協(xié)調(diào)例會，每月由部門負(fù)責(zé)人輪流主持，歡迎員工踴躍參加，不同部門員工之間提出問題，相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)會后，主持部門把協(xié)調(diào)內(nèi)容以備忘錄的形式下發(fā)至相關(guān)部門，日后以制度執(zhí)行?？倷C(jī)與前臺進(jìn)行工作串換，前臺在人員充足的情況下在大門值班。⑤、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。④、員工操作過程中熟練性不夠，服務(wù)技巧性欠缺。謝謝大家。酒店后廚工作計(jì)劃書與酒店員工培訓(xùn)工作計(jì)劃匯編第 6 頁 共 6 頁酒店后廚工作計(jì)劃書財(cái)務(wù)工作計(jì)劃出品創(chuàng)新：
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