生產管理學--生產能力設計-文庫吧在線文庫
【正文】 40 120 200 ? (840萬元 ) 四、評價擴大生產能力備選方案 （ 21） ? 仍以 [例 73] 為例 , 其擴展生產能力的方案是廚房和顧客餐飲間同時擴大 , 這將使餐飲店的生產能力達到年銷售額為 1040萬元的水平。每種報告資料通常都是分批進行制作 , 制作（包括打印、校對、復制和裝訂）所需時間取決與每種報告資料的頁數。每條生產線的設計生產能力為每小時可生產 120份 , 試計算這 3條生產線 1周的額定生產能力。 國內教材分類： 設計能力（ Cd） 查定能力 現實能力（計劃能力） 生產能力利用率 ? = p / Pc ? 能力緩沖（備用生產能力）： – 能力緩沖 = 1 利用率 – Cb = 1 ? 生產能力平均利用率 平均產出率 生產能力 表 72 產業(yè)資本密集程度與投資回報率 ? 資本密集程度 備用生產能力 ? (低于 15%) (15%30%之間 ) (高于 30%) ? 投資回報率 (ROI)* (%) ? 低 28 21 25 ? 中等 24 17 20 ? 高 17 11 7 ? * ROI = 稅前收入 /平均投資額 生產能力使用效率 ?e = q /u 實際產出率 生產能力平均利用率 二、生產運作能力的度量 度量生產能力的基本方法 產出量，投入量 例 1表 71 補充代表產品 例 2 補充 假定產品 例 3 補充 額定生產能力例 例 71 產出投入量度量法 例 1 表 71 生產能力方法舉例 ? 企業(yè)組織類型 生產能力度量 ? 投入量 產出量 ? 車輛制造商 每工作班次的 每工作班次生 機器小時數 產的車輛數量 ? 醫(yī)院 可供治療的 每天治療的 ? 床位數量 病人數量 ? 餐飲店 可供就餐的 每天服務的 ? 座位數量 顧客數量 ? 零售商 可供商品展示的 每天商品 ? 空間規(guī)模 銷售額 ? 影劇院 觀眾座位數量 每周的觀眾數量 代表產品法 （ 31） ? 代表產品： 選擇產量與勞動量乘積最大的產品。 ? 舉例：與上例相同 假定產品法 （ 32） ? tj =(?ti*Qi)/ ? Q ? 解：（ 1）計算 假定產品的臺時定額 ? 年計劃產量 單位產品臺時 單位假定產品 ? （臺） Qi 定額（小時） ti 消耗定額 ti*Qi ? A 50 20 50*20=1000 B 100 30
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