服裝專業(yè)中職生的自我鑒定-文庫吧在線文庫
【正文】 的提高。烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細(xì)讀，用心體會(huì)，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。但越是明白，我也越是不知道怎么去選擇。我更是體會(huì)到了責(zé)任和義務(wù)，讓自己樹立了良好的責(zé)任感。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會(huì)，為此，我會(huì)繼續(xù)努力，讓自己走上下一步的學(xué)習(xí)道路。烹飪專業(yè)中職生自我鑒定4短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶，使我獲得許多知識(shí)、懂得許多道理。本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。我會(huì)繼續(xù)努力，把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師!烹飪專業(yè)中職生自我鑒定5剛剛抵達(dá)德國(guó)，這里的一切對(duì)我來說都是一個(gè)未知的世界，陌生的人，陌生的房子，陌生的語言，一切的一切都讓我這個(gè)七尺男兒有點(diǎn)害怕，但我還是不斷的鼓勵(lì)自己要勇敢的去面對(duì)。從跨入中職的校門的那一刻起,我就把這一信念作為人生的又一座右銘。二年的中職生活,使自己的知識(shí)水平,思想境界,工作能力等方面都邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。有一定奉獻(xiàn)精神。之后德國(guó)的師傅拿來了一箱魚肉，讓我把每片魚肉的刺都拔光，魚刺很小，但是我還是很認(rèn)真的一直做，拔了一個(gè)小時(shí)，他過來看了一下，整箱魚只剩下一條，他十分的驚訝，因?yàn)槲以谶@么短的時(shí)間內(nèi)把每片的魚刺拔得很干凈，他豎起兩根大拇指夸獎(jiǎng)我，我心里十分的高興。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和知識(shí)的基礎(chǔ)。兩年來,冷拼，雕刻，面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽，取得優(yōu)異成績(jī)，并獲得中級(jí)烹飪師的資格。本人遵紀(jì)守法、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人，并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛國(guó)活動(dòng)；在生活上，我最大的特點(diǎn)是誠(chéng)實(shí)守信，熱心待人，勇于挑戰(zhàn)自我，時(shí)間觀念強(qiáng)，有著良好的生活習(xí)慣和正派作風(fēng)。經(jīng)過努力的學(xué)習(xí)，如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進(jìn)步，并且在文化課的方向也并沒有落下，同樣有很多的提升。開始對(duì)自己當(dāng)初的不努力感到慚愧，但也同樣在積極的尋找今后的未來。相信在不久的將來，我將成為社會(huì)主義合格的廚師。我思想健康,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感，熱愛勞動(dòng)，先后擔(dān)任過班級(jí)的體育委員和宣傳委員，能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，團(tuán)結(jié)同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心，堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。因此，面對(duì)過去，我無怨無悔，來到這里是一種明智的選擇；面對(duì)現(xiàn)在，我努力拼搏；面對(duì)將來，我期待更多的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疑钚?，是金子在任何地方都?huì)發(fā)光。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。我會(huì)繼續(xù)努力，把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師。本人性格，活潑開朗，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。并獲得中級(jí)烹飪師的資格。努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)，專業(yè)技能。對(duì)服裝制圖
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