【正文】 品種 水分（ %）≤ 灰分（以干基計） % 粗細(xì)度 濕面筋 % 粉質(zhì)曲線穩(wěn)定時間 降落數(shù)值 面包粉 ? 全部通過 CB30 號篩，留存 CB36號篩不超過15% 250~350 面條粉 ? 全部通過 CB36 號篩，留存 CB42號篩不超過10% ≥ 200 饅頭粉 ? 全部通過 CB36 25~30 ≥ ≥ 250 餃子粉 ? 全部通過 CB36 留存CB42 不超過 10% 28~32 ≥ ≥ 200 酥性餅干粉 ? 全部通過 CB36 留存CB42 不超過 10% 22~26 ≥ 150 發(fā)酵餅干粉 ? 全部通過 CB36 留存CB42 不超過 10% 24~30 ≥ ≥250~350 蛋糕粉 ? 全部通過 CB42 ≥ 250 酥性糕點粉 ? 全部通過 CB36 留存CB42 不超過 10% ≥ 160 自發(fā)粉 （特制一等） 全部通過 CB36 留存CB42 不超過 10% ≥ 26 —— —— （ 2）倉儲 項目主要參照的中國標(biāo)準(zhǔn)： 《糧食鋼板倉設(shè)計規(guī)范》（ GB503222021） 《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（ GB500172021） 《建筑抗 震設(shè)計規(guī)范》（ GB500112021） 《建筑結(jié)構(gòu)載荷規(guī)范》（ GB5500092021） 《建筑安裝工程質(zhì)量檢驗規(guī)范》（ GBJ 300） 《高空作業(yè)的技術(shù)規(guī)范》（ JGJ 801991） 《裝配通用技術(shù)條件》（ JB/ZQ40009） 《機械加工件通用技術(shù)要求》（ JB/ZQ40003） 鋼板筒倉 的技術(shù)要求 （ 1）鋼板筒倉型式：螺栓裝配式。（ 2）擴建 10 座專用優(yōu)質(zhì)小麥儲備倉， 鋼制直筒；糧食接收棧五座，建筑面積 300 平方米 ；原糧散裝倉共 2 萬平方米 ，小麥 儲量達(dá)到 75000 噸 。同時，利用互聯(lián)網(wǎng)，開展電子商務(wù)營銷，在互聯(lián)網(wǎng)上 充分利用 本公司的網(wǎng)頁，推出本公司的產(chǎn)品和營銷業(yè)務(wù)。 通過幾年的經(jīng)營，項目單位生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)品質(zhì)量受到主管部門的認(rèn)可和客戶的青 睞。面制品業(yè)的蓬勃發(fā)展為面粉加工業(yè)的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。 目前，市場面粉消費用戶可分為工業(yè)食品企業(yè)、非工業(yè)食品企業(yè)、伙食團體、居民家庭四大類。隨著改革開放及人們物質(zhì)生活水平的提高， 人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化。 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 （ 1）國外市場：優(yōu)質(zhì)小麥加工專用粉，在國外已有幾十年的歷史，美國從第二次世界大戰(zhàn)后就開發(fā) 出了優(yōu)質(zhì)小麥，相繼生產(chǎn)出了各種營養(yǎng)專用面粉，目前已發(fā)展到上百種系列，有效地促進了優(yōu)質(zhì)小麥的培育和大面積種植及規(guī)?；a(chǎn)。項目建設(shè)的基礎(chǔ)條件具備，交通便利。 科技開發(fā)能力 某某 是一家專業(yè)從事面粉加工的 私 營企業(yè)，擁有日處理小麥 300 噸的現(xiàn)代化生產(chǎn)線兩條 及日配粉 1000 噸專用粉配粉車間一座 ，可 生產(chǎn)五大系列 二十 多個品種食品專用粉，產(chǎn)品的使用品質(zhì)深受廣大消費者的好評。為了加強企業(yè)的龍頭帶動作用，促進農(nóng)民增收，有效降低專用粉生產(chǎn)成本，公司 已 建 成 21 萬畝 專用優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地， 以免費抵押供種給基地農(nóng)民，以高于國家托市價收購，增加農(nóng)民收入，促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。 日處理小麥 800 噸專用粉生產(chǎn)線和小麥儲備倉擴 建項目 均建在公司現(xiàn)有廠內(nèi)， 三 座專用粉生產(chǎn)車間 和小麥儲備倉按工藝流程合理布置，緊密相連，減少運輸成本 。年平均氣溫 14℃ ，全年降水量 679mm，每年 8 三個月占全年降水量的 58%。介于東經(jīng)114176。在農(nóng)發(fā)行的支持下，完成了全部合同小麥的回收， 2021 年 8 月份，公司以抵押免費供種，高于市場價 10%的價格回收方式又與民權(quán)縣測土配肥站簽定了 7 萬畝二等優(yōu)質(zhì)小麥 種植 合同，與 某某 政府簽訂了 8 萬畝一等優(yōu)質(zhì)小麥種植基地協(xié)議 。公司清醒地認(rèn)識到這個低門檻的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不 單單是普遍認(rèn)為的低利潤行業(yè)，只要產(chǎn)品適應(yīng)市場需求，建立優(yōu)質(zhì)小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，搞好特色面粉和專用粉生產(chǎn)，實現(xiàn)小麥加工的高附加值，同樣可以將小麥種植發(fā)展為高效農(nóng)業(yè)，將小麥加工業(yè)做成高利潤行業(yè)。 （ 2） 適應(yīng)了專用粉市場供不應(yīng)求的需求狀況 隨著人民生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，群眾對食物結(jié)構(gòu)的要求也逐步向食用方便、健康、營養(yǎng)豐富的方向發(fā)展。項目單位現(xiàn)有 原糧倉儲能力 25000 噸 ，僅夠生產(chǎn)線滿負(fù)荷生產(chǎn)半個月，也只能儲存基地農(nóng)戶專用小麥產(chǎn)量的十分之一，不僅影響公司正常生產(chǎn)，而且大部分基地所產(chǎn)小麥由農(nóng)戶代儲，缺乏科學(xué)儲量知識，容易造成小麥質(zhì)量受損。 而且， 公司以專業(yè)生產(chǎn)開發(fā)各種食品專用粉為主，在小麥主產(chǎn)區(qū) 已建立優(yōu)質(zhì)專用小麥種植基地 21 萬畝 ， 另外參加 社會競標(biāo)采購部分 優(yōu)質(zhì) 專用小麥， 基本 滿足擴大后專用粉生產(chǎn)規(guī)模的原糧需求 ，所以無論從技術(shù)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢來說，還是擁有的配粉加工能力及配套小麥種植基地面積，擴建項目建成后，使現(xiàn)有有利資源均得到最 為恰當(dāng)?shù)赜行Ю?。 擁有 容量 3500 噸日配粉 1000 噸的近紅外面粉跟蹤監(jiān)測 專用小麥粉 配粉車間， 并建有專用粉生產(chǎn)必須的酶制劑生產(chǎn)實驗室。 因 此 ， 流資問題將是制約項目 效益發(fā)揮的關(guān)鍵 因素 之一 。 擴建項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)見表 11. 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)一覽表 序號 項目名稱 單位 數(shù)量 備注 1 年生產(chǎn)規(guī)模 （ 1） 專用粉 萬噸 達(dá)產(chǎn)年 （ 2） 次粉 萬噸 達(dá)產(chǎn)年 （ 3） 小麥麩皮 萬噸 達(dá)產(chǎn)年 2 項目總投資 萬元 （ 1）建設(shè)投資 萬元 （ 2）建設(shè)期利息 萬元 （ 3）流動資金 萬元 3 資金籌措 （ 1）項目資本金 萬元 （ 2）銀行貸款資金 萬元 貸款貼息 4 正常生產(chǎn)年年銷售收入 萬元 以第七年為例 5 年上繳增值稅 萬元 以第七年為例 6 銷售稅金及附加 萬元 以第七年為例 7 年上繳所得稅 萬元 以第七年為例 8 年稅后利潤 萬元 以第七年為例 9 項目財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 稅后 10 項目財務(wù)內(nèi)部收益率 % 稅后 11 項目投資回收期 年 含建設(shè)期 2 年 12 項目投資利潤率 % % 13 直接帶動基地 萬畝 21 14 直接帶動農(nóng)民數(shù) 萬人 28 15 農(nóng)民人均增加收入 元 150 項目帶動作用 該項目為配套小麥專用粉生產(chǎn)線的生產(chǎn)，在項目區(qū)周邊 已 建 成21 萬畝 專用優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地，帶動 7 萬 農(nóng)戶約 28 萬農(nóng)民投入到優(yōu)質(zhì)小麥的生產(chǎn)基地種植管理中。特別是從瑞典波通公司進口的近紅外面粉分析儀，在面粉生產(chǎn)過程中跟蹤監(jiān)測 30秒之內(nèi)測出面粉的水份、灰粉、蛋白、吸水率、穩(wěn)定時間，隨時指導(dǎo)生產(chǎn)，穩(wěn)定面粉質(zhì)量，是國際最先進的監(jiān)測技術(shù)。項目單位 現(xiàn) 有 原糧倉儲能力 25000 噸 ， 僅夠生產(chǎn)線滿負(fù)荷生產(chǎn)半個月，也只能儲存基地 農(nóng)戶專用小麥 產(chǎn)量的十分之一， 不僅影響公司正常生產(chǎn)，而且大部分基地所產(chǎn)小麥由農(nóng)戶代儲 ，缺乏科學(xué)儲 糧 知識， 容易造成小麥質(zhì)量受損。 投資結(jié)構(gòu)及資金來源 項目總投資 萬元。 技術(shù)來源的可靠性與可行性： 某某 是一家專業(yè)從事 專用小麥 粉加工的 私 營企業(yè)，擁有 兩條 日處理小麥 300 噸的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，配備設(shè)施齊全的產(chǎn)品 檢測 研發(fā)中心。 某某 經(jīng)過多年的經(jīng)營發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，年加工轉(zhuǎn)化小麥產(chǎn)能達(dá)到 18 萬噸，示范帶動作用越來越強，對當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)小麥種植發(fā)揮了積極作用。 人員結(jié)構(gòu)： 公司現(xiàn)有 員工 210 人，其中中等技術(shù)以上的專業(yè)人員和管理人員 40 多人。同年被河南省名牌戰(zhàn)略推 進委員會、 河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予 “ 河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 ” 稱號。廠址位于商丘市 民權(quán)縣城西 12公里 310國道北側(cè)，占地面積 萬 平方米，總建筑面積 萬平方米，是一家專業(yè)從事 專用小麥 粉加工的 私 營企業(yè) 。 公司小麥采取把飽麥、秕麥、硬麥、軟麥分開磨 ， 面粉 采取干法提取蛋白的方法 ，利用配粉車間均質(zhì)搭配， 生產(chǎn)配制出 ：發(fā)酵食 品、蒸煮食品、烘焙食品、油炸食品、家庭專用粉等 五大類食品專用粉，產(chǎn)品銷往上海、重慶、四川、浙江、廣西、廣東、陜西、青海、西藏、黑龍江、吉林、遼寧等全國各大城市，產(chǎn)銷兩 旺，市場供不應(yīng)求。現(xiàn)任商丘市人大代表，商丘市面粉業(yè)商會會長， 某某 總經(jīng)理，河南八達(dá)路橋設(shè)備有限公司總經(jīng)理，河南金珠置業(yè)有限公司總經(jīng)理。距民權(quán)火車站只有 12 公里路程，無論汽運、火車運輸均很方便。 公司還與著名糧食院校河南工業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)科院等科研單位建立技術(shù)依托關(guān)系，引進小麥新品種，聯(lián)合研發(fā)各種專用粉生產(chǎn)技術(shù) 。 可行性研究報告編制依據(jù) （ 1） 《中共河南省委 、河南省人民政府關(guān)于加快黃淮四市發(fā)展若干政策的意見》 ； （ 2） 《河南省支持黃淮四市發(fā)展專項資金管理暫行辦法》 ； （ 3）《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫參考大綱》； （ 4）國家發(fā)改委《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）； （ 5）承辦單位提供企業(yè)基礎(chǔ)資料。 （ 1）資源優(yōu)勢： 民權(quán)縣轄 18 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝? 萬人，其中農(nóng)業(yè)人 口 65 萬人，是全省糧食生產(chǎn)大縣， 總 耕地面積 117 萬畝 ，其中 小麥 播種 面積 萬畝， 常年小 麥產(chǎn)量穩(wěn)定在 40 多萬噸，而項目區(qū)及周邊各縣的糧食加工業(yè)發(fā)展滯后，較大型的小麥粉廠只有神人助公司一家，這為公司發(fā)展提供了豐富的勞動力資源和原料資源。 該 項目符合 加快黃淮四市發(fā)展 產(chǎn)業(yè)政策，是 國家 鼓勵和扶持的農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 項目。 因此，建設(shè)該項目對提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，加速農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)都會產(chǎn)生巨大的影響和促進作用。項目 單位符合申報條件，法人代表具有良好的社會形象和誠信，項目可行。特別是從瑞典波通公司進口的近紅外面粉分析儀，在面粉生產(chǎn)過程中跟蹤監(jiān)測 ， 30秒之內(nèi)測出面粉的水分、灰分、蛋白、吸水率、穩(wěn)定時間，隨時指導(dǎo)生產(chǎn)，穩(wěn)定面粉質(zhì)量，是國際最先進的監(jiān)測技術(shù)，為配粉提供正確指導(dǎo) ，確保產(chǎn)品質(zhì)量。 據(jù)資料表明， 美國面粉有 110個品種，歐洲 90 多個品種，日本面粉品種也在 100 個以上，而我國只有二十幾個面粉品種（從使用品 質(zhì)上來講） ， 進口小麥面粉都在 元 /公 斤以上 。 鑒于上述背景情況，公司提出了此項目申請。生產(chǎn)專用粉須有專用小麥為原料，發(fā)展農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)小麥，提高農(nóng)民收入，就必須保證高價回收農(nóng)民優(yōu)質(zhì)小麥，這樣就要求企業(yè)必須擁有專用小麥儲存?zhèn)}，將節(jié)省出來的附加成本讓利給農(nóng)戶，來提高農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)專用小麥的積極性。一種高檔的專用面粉，至少需要 3 種以上優(yōu)質(zhì)小麥進行搭配互補其小麥的蛋白特性和淀粉特性，這些小麥應(yīng)該按不同的品種特性進行專收專儲，以備專用。民權(quán)縣地處商丘市西部，東鄰山東曹縣，西接杞縣，南連睢縣，寧陵縣，北界蘭考縣。32ˋ—34176。淺層地下水富水區(qū)分布在古河道主流帶，含水層頂板 10~20m，底板埋深 20~40m，水位埋深 2~4m。民權(quán)縣是河南省的糧食生產(chǎn)大縣，半干旱、半濕潤季風(fēng)氣候，適于各類農(nóng)作物及林木的生長，素有 “綠洲 ”之稱?？h委、縣政府認(rèn)真落實扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的稅收、信貸、用地、用電等各項政策，逐步增加了對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的財政獎金投入，采取貼息、補助、信貸擔(dān)保等方式支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展壯大。特別是從瑞典波通公司進口的近紅外面粉分析儀，在面粉生產(chǎn)過程中跟蹤監(jiān)測 30秒之內(nèi)測出面粉的水分、灰分、蛋白、吸水率、穩(wěn)定時間，隨時 用來 指導(dǎo)生產(chǎn)，穩(wěn)定面粉質(zhì)量，是國際最先進的監(jiān)測技術(shù)，為配粉提供正確指導(dǎo)。收購資金如果不能保證，將嚴(yán)重影響本項目的正常運行和效益發(fā)揮； 三 是 如何處理好與小麥基地農(nóng)戶的關(guān)系，保證農(nóng)戶的利益，使公司獲得穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的 原材料供應(yīng)。目前，國外已有 90%以上的面粉廠生產(chǎn)不同用途的各種專用面粉，其附加值相當(dāng)可觀。但目前相當(dāng)一部分大中型面粉加工廠由于缺乏專用粉的工藝和技術(shù)，生產(chǎn)僅限于各種等級粉，能夠生產(chǎn)專用粉的生產(chǎn)企業(yè)很少?，F(xiàn)在發(fā)達(dá)國家居民消費的食物中，工業(yè)化生產(chǎn)食品一般都已占 70％，有的達(dá)到 90％或 95％。 預(yù)計 2021 年國內(nèi)專用粉的需求將達(dá) 3700 萬噸。 銷售策略、方案、模式和進度 （ 1）銷售策略 通過對市場的調(diào)研和開發(fā)，為了適應(yīng)市場需求，在今后的經(jīng)營管理過程中，始終堅持以市場為中心，針對不同市場的特點而分別采用不同的營銷組合策略，以點帶面，以大帶小，重點發(fā)展 大中用戶，采取各種促銷手段，以 達(dá)產(chǎn)品銷售量的增加。 防范和降低風(fēng)險對策 首先， 該項目利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源，采用優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)專用粉，具有一定的價格優(yōu)勢，而且項目設(shè)計規(guī)模適中、工藝靈活，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，市場競爭力較強。詳見廠區(qū)平面布置規(guī)劃圖。 （ 4）鋼板筒倉所采用的鋼板、肋筋等及附屬件均為 優(yōu)質(zhì) 材料，倉壁材料為 高強度 鍍鋅鋼板，材質(zhì)為 SG