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餐飲娛樂營銷方案新文檔-文庫吧在線文庫

2025-10-27 11:07上一頁面

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【正文】 推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動,特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。宣傳方式:廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;節(jié)假日客戶生日關懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;短信打折券;進店憑短信可以享受一杯飲料或者水果盤一份。由于公務繁忙,與家人在一起的時間一般比較少,特別是與父母在一起的時間更少,所以一般都存在“回報養(yǎng)育之恩”的心結(jié),可以引發(fā)其潛在的情感需求。6兒童節(jié) 六月一日 “六一兒童節(jié)”◎活動周期:2012年5月28日6月1日 ◎活動參與群體:不限 ◎活動主題: 歡樂童年 精彩無限——**餐飲藝術(shù)兒童節(jié) ◎活動形式:為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會,**餐飲為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。推出特色套餐,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。我們**餐飲餐廳經(jīng)過長期的經(jīng)營管理,已經(jīng)以優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、大眾化的菜肴口味、公道實惠的消費價格、細致周到的餐廳服務獲得了餐廳周邊學校和社區(qū)消費者的認可和親睞。3)謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次(下面有說明),合理拉大消費層。建議采用合作聯(lián)盟商家積極主動參與。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,**餐飲餐飲隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。服務員在餐廳時要注重服務語言技巧(多表恭賀);上菜的速度必須要快。通過網(wǎng)絡營銷或者團購預定的方式(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。(3)等待客戶的經(jīng)營手法沒有創(chuàng)立起盛源麗斯酒店的企業(yè)文化:(1)酒店文化是酒店員工共同擁有的價值觀、酒店精神、經(jīng)營哲學,是一種滲透在企業(yè)一切活動之中的內(nèi)容,是企業(yè)的靈魂所在。營銷策劃案營銷的目的是創(chuàng)造更佳效益,營銷面對的則是市場,沒有市場,營銷便無從談起,沒有良好的營銷策略和手段,也不會創(chuàng)造更好的市場,更不會有良好的業(yè)績,因此,從現(xiàn)階段市場來看,只有加強營銷,才會拓展更大的市場。為有效地實施服務營銷,我們必須細致地編制餐飲部服務工作的規(guī)范和標準、VIP客戶接待手冊。(因為低檔客源不足以讓酒店達到收支平衡和在財務上真正的獲得利潤酒店經(jīng)營的目標必須獲得利潤而不是為了給員工開支。即傳統(tǒng)的營銷是酒店的現(xiàn)有產(chǎn)品去尋找客人,而最新的營銷則是建立在傳統(tǒng)營銷模式基礎 上,通過與客人的接觸了解客人所需來增加設施以及提高服務等酒店產(chǎn)品,真正做到“滿足客人之需”,從而擴大客源,擴大市場?!翱腿巳沼洝?一線部門的各班級都要設立“客人日記”,及時記錄客人的要求、意見。銷售控制,各細分市場的業(yè)績評估采用下表的形式,每月進行一次評估,及時分析未完成的相應銷售指標的原因(是產(chǎn)品、服務?還是促銷方式、價格問題?),提出相應的措施來逐步提成餐飲的銷售額。到各醫(yī)院和各事業(yè)單位接觸式發(fā)放傳單并且交談留下有意向人的電話以后回訪。,3,審查合同~防止不完善或不合法的合同出現(xiàn)。,3,對所簽合同認真執(zhí)行~并定期自查合同履行情況。,3,合同按種類統(tǒng)一編號。對方需提供上一年檢過的公司法人營業(yè)執(zhí)照副本復印件~并加蓋該公司公章。如發(fā)現(xiàn)問題~合同承辦人及時處理~必要時經(jīng)單位負責人同意~可實地調(diào)查合同標的情況和對方當事人的履約能力。,3,發(fā)現(xiàn)對方當事人不履行或不完全履行合同時~合同承辦人應當催促對方當事人采取有效補救措施~收集、保存對方當事人不履行合同的有關證據(jù)~及時向公司報告。合同糾紛處理程序 ,1,發(fā)生合同糾紛~合同承辦部門、人員應立即報告公司領導和行政部~銷售部、采購部、財務部等相關部門應當及時提供解決糾紛所需的相關材料。八、附則 ,1,凡因本按規(guī)定處理合同事宜~未及時匯報情況和跌合同有關資料而給公司造成損失的~追究相關負責人和責任人的相應責任。七、合同資料管理檔案資料內(nèi)容下列資料可以作為合同檔案: ,1,談判記錄、可行性研究報告及批準文件, ,2,對方當事人的法人營業(yè)執(zhí)照、營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)法人執(zhí)照的副本復印件, ,3,對方當事人履約能力證明資料復印件, ,4,對方當事人的法定代表人或合同承辦人的職務資格證明~個人身份證明、介紹信、授權(quán)委托書的原件或復印件, ,5,我方當事人的法定代表人的授權(quán)委托書的原件和復印件, ,6, 雙方簽訂或履行合同的往來最電傳、電子郵件、信函、電話記錄等書面材料廠 ,7,登記、見證、鑒證、公證等文書資料庫 ,8,合同正本、副本及變更、解除合同的書面協(xié)議, ,9,標的驗收記錄的, ,10,交接、收付標的、款項的原始憑證復印件。,3,合同承辦部門人員應配合好公司行政部參加仲裁或訴訟。對我方當事人的履約情況~除妥善保存有關收付 憑證外~還要做好履約記錄。,5,合同承辦人應將合同的副本或復印件一份及時送交本單位財務部門備案~作為財務部門收付款物的依據(jù)。,7,法定代表人或合同承辦人應當親自在合同文本上簽名蓋章。,2,財務部見合同付款~做好與合同有關的應收應付款項的統(tǒng)計、分析~提出處理建議~妥善保管收、付憑證。,7,代表本公司處理與外單位的合同糾紛。合同管理原則合同管理必須遵循依法辦事~預防為主~層層把關~跟蹤監(jiān)督~及時調(diào)整~維護企業(yè)合法權(quán)益的原則。2011/062012/11 衡陽市教育培訓學校 | 銷售主管行業(yè)類別:教育/培訓/院校 | 企業(yè)性質(zhì):民營 | 規(guī)模:2099人 | 職位月薪:20014000元/月 工作描述: 為學校制定招生計劃,帶領招生專員在各社區(qū)以及學校周圍做廣告(包括粘貼墻體廣告,入戶拜訪宣傳)開展招生工作,定期到中小學校門口駐點宣傳,聯(lián)系各學校任課老師開展招生工作。網(wǎng)絡宣傳,主要是以團購為依托推出一些套餐來擴大知名度和宣傳作用,其次聯(lián)系旅行社來補充我們的人流量,以此來做人氣~也可采用DM傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高,畢竟在我們酒店周圍事業(yè)單位較多,人群較為密集。與省文化廳、市書畫法協(xié)會聯(lián)誼、中南醫(yī)院、博物館,美術(shù)館、等多個事業(yè)單位共同協(xié)作建立起餐廳健康的現(xiàn)代飲食文化品牌形象?;檠纭ⅫS道吉日,包括周五晚到周日晚的價位不讓,不失利潤時間賣點。包裝宣傳:進一步完善酒店產(chǎn)品在示范性,標識性方面的特色,提煉出獨具特色的酒店廣告語和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵,緊跟市場形勢,加大力度,經(jīng)常更換或重新設計新的酒店宣傳冊,使客人常有方便、新穎的感覺。企業(yè)發(fā)展倡行“80/20法則”,即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。而文化競爭是最終意義上的競爭,是更高層次、更高品位的競爭。至于以上五項的優(yōu)勢,則是酒店生存發(fā)展下去必須具備的基礎。五、餐廳“謝師宴”相關費用預算特約(文、理)狀元紀念品:10002=2000元;教師紀念禮品:10015=1500元;贈送酒水:xxx酒水 酒水贈送截止本月底,(酒水供應商提供)。5)傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。5)餐廳為顧客免費提供停車場地,優(yōu)先預定,免費照相、免費博士帽等。2)狀元及第宴,豪情相邀?!倍恰爸x師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。(短信群發(fā))第三種方式:設計制作宣傳彩頁,同統(tǒng)一信息報做夾頁一起發(fā)行,內(nèi)容暫定為:有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉?有多久沒有像關心自己皮膚衰老問題、關心自己職業(yè)發(fā)展問題一樣緊張的關心過媽媽的心情了呢?我們總希望用對于工作與人生理想的努力,構(gòu)成自己對于母愛的消解,而不是更深的體悟與呵護,但事實上,我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機會。二、活動主題真情交織親情,今日與眾不同!母親,是最具有老黃牛精神的人,日夜為我們勞碌操心,今日讓她們歇一歇,一起享用一頓美味大餐,慰勞母親,選擇在**餐飲餐飲!三、母親節(jié)活動亮點爭取首位效應,制造社會熱門話題在大中城市慶?!澳赣H節(jié)”已經(jīng)非常普及了,但在**了解這個節(jié)日的人還不多。宣傳方式:請職能部門與媒體聚餐,軟文報道,聯(lián)絡感情,正面宣傳 宣傳內(nèi)容:餐具消毒工序,服務操作衛(wèi)生網(wǎng)絡媒體進行軟文報道、以及**晚報報道 提升**餐飲餐飲的品牌以及口碑提升。(4)3月8日,當天在**餐飲總店消費滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!(5
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