清真羊屠宰項目可行性研究報告-文庫吧在線文庫
【正文】 具消毒器、洗手池和滑輪套件、扁擔鉤、道岔等這些必需設備，放置在車間各個角落及軌道上。 堅持建筑物的建設布局合理，并科學、合理地確定功能分區(qū)。 社會效益分析 本項目以屠宰加工業(yè)促進養(yǎng)殖業(yè)、物流業(yè)等相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并幫助我區(qū)廣大農(nóng)民增收致富。 本項目財務評價指標理想，投資效果良好，抗風險能力強。本項目產(chǎn)品順應了當今人們對健康狀況和生命質量日益關注的趨勢，羊肉食品銷售市場廣闊，在國內(nèi)消費升級的背景下，優(yōu)質毛皮制品具有良好的市場前景，項目實施時機較佳。 資金籌措 本項目資金為項目單位自籌 ，向上 申請資金 100萬元。車間主要由值班室、辦公室、更衣室、待宰間、掏臟間、分割間、皮張間、排酸間、檢疫室、倉庫、包裝間等組成。軌道主要由管軌、角鋼、吊架、軌道梁及道岔等部分組成。該機由機架、電動推桿、升降平臺等部分組成。 羊提升機 羊用提升機主要用于將翻板箱翻下的羊或麻昏的羊提升上軌道，以便進行刺殺放血。 第三章 工序及主要設備 肉 羊屠宰工序簡介 肉羊在屠宰之前先經(jīng)過溫水淋浴，放松休息。 第二章 項目建設的必要性和可行性 項目建設的必要性 我國自古就有“羊肉補形，人參補氣”之說，羊肉有食補健脾之功效。 編制原則 遵守國家法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策。 概算投資：項目總投資 萬元，其中：基本設施建設投資 萬元；設備購置及安裝投資 26 萬元；鋪底流動資金 80 萬元。弘達肉類清真羊屠宰項目的建設，必將為改善和提高我區(qū)廣大人民群眾的生活水平，做出自己應有的 貢獻。 穆斯林式旋轉翻板箱（羊氣動翻板箱） 穆斯林式旋轉翻板箱適用于穆斯林 式的宰殺方式。該機的工位程序一般分為： 預剝； 修整； 6 剝皮； 開胸； 取白內(nèi)臟； 取紅內(nèi)臟； 劈半； 沖淋等。過程中一旦發(fā)現(xiàn)羊內(nèi)臟病變，可立即查出有問題的羊白條肉和頭部。 第四章 建設方案 工程概況 齊齊哈爾市弘達肉類清
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