【正文】 的 ERP— SAP 系統(tǒng)進(jìn)行管理，通過系統(tǒng)能提取出相關(guān)的出入庫原材料與產(chǎn)成品的數(shù)據(jù)信息， M 食品公司的倉庫產(chǎn)成品平均入庫 7200箱 /月。 （ 2）產(chǎn)成品倉庫運(yùn)作 產(chǎn)成品從右邊 150米的生產(chǎn)車間里面送達(dá)收貨區(qū)，經(jīng)過檢驗(yàn)區(qū)，直接送入倉儲區(qū)存儲管理起來，當(dāng)訂單到達(dá)倉庫管理員處，管理員通過先進(jìn)先出的原則，將產(chǎn)成品按照訂單上的要求送入出貨區(qū)分揀出 收 貨 區(qū) 檢驗(yàn)區(qū) 退貨區(qū) 收貨暫存區(qū) 分揀區(qū) 出貨暫存區(qū) 出 貨區(qū) 辦公區(qū) 休息區(qū) 倉儲區(qū) 設(shè) 備 置 放 區(qū) 西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 4 庫 。 設(shè)計意義 作為供應(yīng)鏈中的核心環(huán)節(jié)，倉庫因其自身設(shè)計、管理上的復(fù)雜性西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 2 以及在顧客服務(wù)水平和物流成本控制上的重要性，被廣泛認(rèn)為是供應(yīng)鏈成敗的關(guān)鍵因素之一。 本設(shè)計將利用 Flexsim仿真軟件為主線，輔助倉儲與運(yùn)輸分析工具及分析方法，同時結(jié)合公司的實(shí)際情況，針對出現(xiàn)的問題提出一些合理的建議。 五、完成設(shè)計具體時間安排 20xx 年 11 月 25 日前：完成開題報告 20xx 年 12 月 22 日前：完成需求分析和可行性分析 20xx 年 01 月 14 日前：完成系統(tǒng)模型和論文的初稿 20xx 年 03 月 10 日前：完成論文終稿，并且打印成冊，上交論文準(zhǔn)備答辯。近年來，該公司的產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者的喜愛， M 公司 在這個基礎(chǔ)上開始擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模 。對本論文（設(shè)計）的研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。 三、 畢業(yè)設(shè)計的具體思路 （一） 需求分析 收集 M 食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)狀資料，包括：倉庫的容量、 內(nèi)部布局；貨架、叉車及托盤的數(shù)量與規(guī)格；成品與半成品關(guān)于數(shù)量、種類、擺放位置與占用空間大??；倉庫員工職責(zé)范圍、人數(shù)；倉庫的分揀能力；倉儲與運(yùn)輸之間的信息流情況；現(xiàn)有的運(yùn)輸路線規(guī)劃。在學(xué)校的幫助和支持下，在指導(dǎo)老師的理論指導(dǎo)下，目前基本具備完成論文的條件。公司占地面積約 230 余畝，擁有六大類系列 150 多條生產(chǎn)線，產(chǎn)能平均每天達(dá)到 288萬元。 2 該設(shè)計主要是通過原料、產(chǎn)品的月最高庫存量計算出 其所占據(jù)的面積 ，從而計算出叉車、托盤、貨架、檢驗(yàn)臺所占據(jù)的面積，從而重新定位倉庫的大小。產(chǎn)成品經(jīng)過倉庫，在經(jīng)過檢驗(yàn)臺合格后，要接收到客戶訂單才能選擇性地將產(chǎn)成品出庫。 C、貨架 貨架規(guī)格是長 米、寬 1米、高 1 米，每層 10個托盤貨位，一組托盤有 5 層，每個貨架可以置放 50個托盤。 西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 8 圖 3 M 食品公司內(nèi)部運(yùn)輸路線 注釋：“ — ”表示原材料進(jìn)入倉庫路線圖 “﹍”表示產(chǎn)成品從倉庫出貨路線圖 （ 2）公司外部的運(yùn)輸狀況 公司的外部運(yùn)輸主要運(yùn)用閉環(huán)運(yùn)輸?shù)姆椒?，修改調(diào)整以往的隨機(jī)靠主觀判斷的 運(yùn)輸方式。 （二）設(shè)計思路 本設(shè)計第一步將運(yùn)用 SWOT 分析法首先對于 M 公司倉庫配送及運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)狀進(jìn)行評估分析，為即將到來的設(shè)計奠定基石。同時通過優(yōu) 7唐韜智，《 SWOT 分析法與競爭戰(zhàn)略選擇》， 20xx 年第 9 期 M食品公司 預(yù)測原材料及產(chǎn)成品的需求 原料及產(chǎn)成品需要占據(jù)的倉庫空間 根據(jù)原材料及產(chǎn)成品計算出托盤、貨架需要占據(jù)的倉庫空間 公司內(nèi)部運(yùn)輸路線的調(diào)整 倉儲區(qū)域及各部門占據(jù)倉庫的空間 設(shè)計后的倉庫與初始倉庫關(guān)于吞吐量等方面的比較 公司外部配送運(yùn)輸路線的調(diào)整 倉庫與運(yùn)輸?shù)淖罱K結(jié)論 西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 12 勢與機(jī)會，劣勢與機(jī)會，優(yōu)勢與威脅，劣勢與威脅相互匹配分析，從中得出一系列的結(jié)論。根據(jù)有關(guān)規(guī)則進(jìn)行必要調(diào)整，通過比較的分析法，直至求出最小運(yùn)輸費(fèi)用或最大運(yùn)輸效率的解。再把各部分原料總和，就得出產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃。在系統(tǒng)建立之后，使用 Flexsim建立系統(tǒng)的模型，或在系統(tǒng)真正實(shí)施前試驗(yàn)其運(yùn)作策略，可以避免在啟動新系統(tǒng)時遇到的很多問題。 （三） 優(yōu)缺點(diǎn)及改進(jìn) 通過對產(chǎn)品未來一年的預(yù)測 ，計算出托盤、叉車、貨架的面積，西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 18 從而確定倉儲區(qū)的面積，可以 最大程度上保證公司未來一段時間之內(nèi)的倉庫能跟隨著公司發(fā)展的腳步。充分運(yùn)用 Flexsim 軟件對倉庫系統(tǒng)進(jìn)行模擬仿真，最終達(dá)到整個 倉儲在現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上得到最大程度的改善，提高整體的倉儲效益。經(jīng)過綜合的SWOT 分析，通過優(yōu)化倉庫初始模型的方案最適合 M 食品公司的發(fā)展，所以選擇第二種方案。通過另外修改倉庫的出口，讓流程的距離更短，增加倉儲區(qū)的最大存儲面積。生產(chǎn)車間生產(chǎn)流程需要的原材料全部都要經(jīng)過倉庫的流程，倉庫向生產(chǎn)車間輸送原材料或者生產(chǎn)車間向倉庫輸送產(chǎn)成品，都必須十字交叉經(jīng)過車輛線路。 第三種運(yùn)輸方式： 去掉前面兩種方式里面的運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)，只 剩下最后的新都區(qū)，用于西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 35 單獨(dú)運(yùn)輸，需要花費(fèi)的里程為 ，需求量為 105 箱。通過仿真軟件的模擬運(yùn)行，可以看到新設(shè)計的倉庫的完全能滿足公司現(xiàn)在 的需求，還替公司以后的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。進(jìn)入倉庫的貨物達(dá)到 826 個，出倉庫的貨物達(dá)到 936個，所以倉庫不存在內(nèi)部堆積的情況，平均庫存容量最高能達(dá)到 1706個。如下圖所示： 圖 13 M 食品公司配送至銷售點(diǎn)更新方式 解釋：這種路線運(yùn)輸，需要花費(fèi)的總路程 =++=，就節(jié)約了 現(xiàn)在通過上面的 這種方法，把所有的節(jié)約里程數(shù)全部算出來，得出如下列表： 表格 14 節(jié)約里程圖 郫縣 新都區(qū) 金牛區(qū) 青羊區(qū) 雙流縣 龍泉驛 43 溫江區(qū) 廣漢市 郫縣 廣漢市 溫江區(qū) 郫縣 西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 33 溫江區(qū) 郫縣 新都區(qū) 金牛區(qū) 青羊區(qū) 雙流縣 因?yàn)檐囕v限制，每次出貨的車輛只能承載 600箱貨物的運(yùn)輸 表格 15 各銷售點(diǎn)需求量 12 需求地 溫江區(qū) 郫縣 新都區(qū) 金牛區(qū) 青羊區(qū) 雙流縣 龍泉驛 需求量 180 240 105 220 190 145 85 根據(jù)上圖的節(jié)約里程計算，可以排列出兩兩組合排列順序 表格 16 里程節(jié)約排列表 兩兩組合 節(jié)約里程（單位： Km） 溫江區(qū) 雙流縣 金牛區(qū) 雙流縣 郫縣 雙流縣 溫江區(qū) 郫縣 青羊區(qū) 雙流縣 溫江區(qū) 青羊區(qū) 雙流縣 龍泉驛 溫江區(qū) 金牛區(qū) 金牛區(qū) 青羊區(qū) 溫江區(qū) 龍泉驛 郫縣 金牛區(qū) 青羊區(qū) 龍泉驛 12資料來源：來自 M 食品公司 ERP— SAP 系統(tǒng)統(tǒng)計 西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 34 郫縣 青羊區(qū) 金牛區(qū) 龍泉驛 郫縣 龍泉驛 新都區(qū) 雙流縣 溫江區(qū) 新都區(qū) 新都區(qū) 金牛區(qū) 郫縣 新都區(qū) 新都區(qū) 龍泉驛 43 根據(jù)上表觀察計算得出如下結(jié)論： 第一種運(yùn)輸方式： 溫江區(qū)到雙流縣的節(jié)約里程最高，為 ， 兩地的需求量為325 箱，距離極限還差 375。 原材料在 20xx 年達(dá)到 52948（ 50Kg/袋），平均每個季度采購一次，為 13237 袋 /季度，平均百分之四十的原材料滯留在倉庫，為 5294袋。 表格 9 物流非相關(guān)關(guān)系對照表 代碼 一對作業(yè)單位 關(guān)系密切程度 A 收貨區(qū)與檢驗(yàn)區(qū) 分揀區(qū)與 出貨區(qū) 檢驗(yàn)區(qū)與倉儲區(qū) 暫存區(qū)與設(shè)備置放區(qū) 緊急程度 服務(wù)頻繁 倉庫流程作業(yè) 業(yè)務(wù)方便 西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 22 退貨區(qū)與辦公區(qū) 辦公區(qū)與休息區(qū) E 檢驗(yàn)區(qū)與暫存區(qū) 檢驗(yàn)區(qū)與退貨區(qū) 倉儲區(qū)與暫存區(qū) 倉儲區(qū)與辦公區(qū) 倉儲區(qū)與休息區(qū) 倉儲區(qū)與設(shè)備置放區(qū) 退貨區(qū)與出貨區(qū) 設(shè)備置放區(qū)和出貨區(qū) 緊急程度 服務(wù)頻繁 避免噪音干擾 設(shè)備移動距離短 I 設(shè)備置放區(qū)與倉儲區(qū) 辦公區(qū)與收貨區(qū) 辦公區(qū)與出貨區(qū) 檢驗(yàn)區(qū)與設(shè)備置放區(qū) 暫存區(qū)與辦公區(qū) 暫存區(qū)與休息區(qū) 暫存區(qū)與出貨區(qū) 休息區(qū)與設(shè)備置放區(qū) 緊急程度 服務(wù)一般 設(shè)備移動一般距離 O 辦公區(qū)與 檢驗(yàn)區(qū) 收貨區(qū)與倉儲區(qū) 收貨區(qū)與暫存區(qū) 收貨區(qū)與設(shè)備置放區(qū) 緊急程度一般 服務(wù)一般 聯(lián)系不是很重要 西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 23 檢驗(yàn)區(qū)與出貨區(qū) 倉儲區(qū)與出貨區(qū) U 退貨區(qū)與收貨區(qū) 休息區(qū)與收貨區(qū) 休息區(qū)與出貨區(qū) 檢驗(yàn)區(qū)與辦公區(qū) 檢驗(yàn)區(qū)與休息區(qū) 暫存區(qū)與退貨區(qū) 退貨區(qū)與設(shè)備置放區(qū) 辦公區(qū)與設(shè)備置放區(qū) 緊急程度很弱 服務(wù)很弱 關(guān)系比較排斥 西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 24 圖 7 倉庫內(nèi)部各部門物流相關(guān)關(guān)系 根據(jù)上面的物流相關(guān)圖分析可以知道檢驗(yàn)臺連接倉儲區(qū)、退貨區(qū)與暫存區(qū)，分揀區(qū)連接倉儲區(qū)與暫存區(qū)，收貨區(qū)必須緊挨著檢驗(yàn)區(qū)，分揀區(qū)必須緊挨著出貨區(qū)，設(shè)備置放區(qū)接近 倉儲區(qū)能發(fā)揮最大的效果，辦公區(qū)與休息區(qū)必須遠(yuǎn)離分揀區(qū)和檢驗(yàn)區(qū)。 現(xiàn)在我 們對新建設(shè)一個倉庫和對現(xiàn)有倉庫進(jìn)行優(yōu)化這兩種方法進(jìn)行 SWOT 分析比較，比較兩種方法之間的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會與威脅，從而確定設(shè)計的方向問題。以上這些方面進(jìn)行改進(jìn)后，有具體的數(shù)據(jù)，最終才能通過直觀的數(shù)據(jù)看出到底是新建設(shè)一個倉庫最好，還是對原始方案進(jìn)行優(yōu)化布局后最好。 （ 2）作業(yè)相關(guān)圖 倉庫內(nèi)部的各部門布局，就涉及到作業(yè)相關(guān)圖，把各部門的緊密關(guān)系通過作業(yè)相關(guān)圖可以顯示出來。 （ 2）趨勢預(yù)測法 趨勢預(yù)測法可以根據(jù)倉庫的數(shù)據(jù)在 最近三年的進(jìn)出庫貨物在Excel 上面畫出圖表，通過直觀的圖表，分析比較倉庫貨物在未來每月可能進(jìn)出倉庫的貨物量。這就是根據(jù) E、 I、 Q 這三個物流關(guān)鍵要素，從客戶訂單的品項(xiàng)、數(shù)量與訂購次數(shù)等方面出發(fā)，研究倉庫中產(chǎn)品的特性，為倉庫提供規(guī)劃依據(jù)。 9 表格 5 ABC 分類法 庫存物料類別 品種比例 年消耗的金額比例 A 類 5%~15% 60%~80% B 類 15%~25% 15%~25% C 類 60%~80 5%~15% 根據(jù) ABC分類法對倉庫中的產(chǎn)品及產(chǎn)成品進(jìn)行重新規(guī)劃布局，將相鄰產(chǎn)品種類可以進(jìn)行分堆放置，這樣可以節(jié)省存儲空間，容納更多的貨物。第五步就是根據(jù)現(xiàn)狀的運(yùn)輸路線進(jìn)行收西南財經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 基于 Flexsim 的成都食品公司倉儲配送及運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化設(shè)計 11 集、分析、調(diào)整不合理的運(yùn)輸路線，讓運(yùn)輸路線達(dá)到最大的優(yōu)化。讓運(yùn)輸?shù)臄?shù)量、質(zhì)量達(dá)到最高，運(yùn)輸?shù)某杀具_(dá)到最低。 綜上所述，準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式（ Just In Time 簡稱 JIT）這種現(xiàn)代模式不適合傳統(tǒng)型的行業(yè)，特別是不適合傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)型企業(yè)。 M 食品公司的產(chǎn)成品主要有蛋卷、米麥通、煎餅、活力麥、餅干和其它（糕點(diǎn)、蜜餞、堅(jiān)果）這六類品種，原材料最主要有白糖、小麥和其它輔助原料。如下圖所示： 1門佳，周泓，《基于 Witness 的倉庫設(shè)計