7學(xué)校衛(wèi)生管理員職責(zé)-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 有害食品入庫(kù)或進(jìn)操作間加工。 做好餐具及操作臺(tái)案的衛(wèi)生檢查工作，檢查餐具的一洗、二清、三消毒、四保潔工作。 認(rèn)真檢查食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，每天三小掃，一大掃，垃圾存放不超過兩小時(shí)。 對(duì)保潔員的工作實(shí)行跟班督查、驗(yàn)收；對(duì)保潔員的工作予以指導(dǎo)。
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