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2023年學校食品安全工作計劃安排7篇-文庫吧在線文庫

2025-09-26 11:30上一頁面

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【正文】 實處,抓出實效。一是切實做好安全保衛(wèi)工作,健全外來人員登記制度,加強夜間巡邏,嚴把校門關;二是切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。重點抓好以下四個方面的工作。學校加大食堂安全設施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風險系數。根據《常山縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。2023年學校食品安全工作計劃安排篇2一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經營者采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。要建立預防應急機制,組織、協(xié)調、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。三、工作重點認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。2023年學校食品安全工作計劃安排7篇學校食品安全工作計劃安排具體是怎樣的呢?學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質量方可進一步提高。健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質量。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。四、加強校內食品藥品安全管理工作。七、健全食品藥品安全信息報告制度。建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。突出重點,狠抓落實學校領導始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。要進一步落實嚴防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關,與周邊學校安全事故、安全信息密切聯系。(一)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質量學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經營者采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品日常管,并有專人負責,積極配合監(jiān)督部門落實防病和食品管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品,依法強化學校食品后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。五、加大督查督辦力度,推動工作開展加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。成立健全的食品安全管理機構,提高學校食品安全自我管理水平,加強日常的檢查和監(jiān)督工作,發(fā)現問題及時處理。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實。四是要是要加強對健康體檢的把關,有效防止病菌侵入。學校要切實加強領導,提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障師生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。發(fā)現患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當地衛(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作;報告內容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數、臨床表現、已采取的措施、可疑食物、聯系人姓名、聯系方式等有關內容。定期開展培訓。學校飲用水衛(wèi)生:學校切實解決學生在校飲水問題,提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。學校各塊負責人要密切配合,要根據縣教育局相關要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設。(五)做好檢查總結,及時上報信息。(四)加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。四、工作要求(一)加強組織領導,確保工作落實。3,暑假對全市各級各類學校后勤人員進行一次培訓,提高后勤工作人員的專業(yè)素質。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。學校發(fā)生食物中毒事故后,應當迅速向當地衛(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。學校食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。每學期會同校委會組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現事故隱患及時督促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學校食品
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