5區(qū)食藥監(jiān)局年度工作報(bào)告-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 本區(qū)教育系統(tǒng)的學(xué)校食堂食品安全規(guī)范化管理。 （五）圓滿完成各項(xiàng)保障任務(wù) 年內(nèi)， xx 區(qū)先后召開(kāi)了區(qū)婦代會(huì)、臺(tái)灣訪問(wèn)團(tuán)參加的 “ 雙城論壇 ” 、華東 九城市武術(shù)大賽、首屆上海（長(zhǎng)三角）房車旅游嘉年華等重大活動(dòng)。出動(dòng)監(jiān)督員 220 人次，檢查餐飲單位共 110 戶次，著重對(duì)豬肉及產(chǎn)品進(jìn)貨的索證索票進(jìn)行檢查并對(duì)豬肉進(jìn)行抽樣檢測(cè)，結(jié)果均合格。 分局成立領(lǐng)導(dǎo)小組及工作小組，對(duì)監(jiān)督員開(kāi)展保健食品的定義、相關(guān)法律法規(guī)等內(nèi)部培訓(xùn)，同時(shí)還對(duì)轄區(qū)內(nèi)保健經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行外部培訓(xùn)。 一、以開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)為核心，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管 （一）餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治 2024 年，分局針對(duì)日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題、媒體曝光的熱點(diǎn)問(wèn)題、群眾舉報(bào)的集中問(wèn)題，在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開(kāi)展專項(xiàng)整治工作。 第 1 頁(yè) 共 15 頁(yè) 區(qū)食藥監(jiān)局年度工作報(bào)告 二 οx(chóng)x 年食藥監(jiān)虹口分局在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在分局班子的緊密團(tuán)結(jié)下，在全局干部的不懈努力下，牢固樹(shù)立和實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念，以圍繞保障公眾飲食用藥安全為中心，有力有效地抓好了各項(xiàng)工作，使得全區(qū)的食品藥品處于一個(gè)安全、有序、可控的狀態(tài)。 全年受理食品、藥品、醫(yī)療器械、保健品、化妝品舉報(bào)投訴741 起，辦結(jié) 741 起；政協(xié)提案 4 起、紀(jì) 檢信訪 1 起，全部辦結(jié)。 （三）保 健食品、化妝品專項(xiàng)整治 “ 四非 ” 行動(dòng) 為進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品監(jiān)管，整頓和規(guī)范保健食品市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加和非法宣傳（下稱 “ 四非 ” ）等違法違規(guī)行為，虹口分局結(jié)合本區(qū)實(shí)際制定了《 xx區(qū)打擊保健食品 “ 四非 ” 專項(xiàng)行動(dòng)工作方案》，于 2024 年 6 月 8日 8 月 30 日開(kāi)展打擊保健食品 “ 四非 ” 專項(xiàng)行動(dòng)工作。 第 5 頁(yè) 共 15 頁(yè) 由媒體報(bào)道本市黃浦江發(fā)生大量漂浮死豬問(wèn)題后，分局立即針對(duì)餐飲單位肉品進(jìn)行檢查及抽檢。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的 第 6 頁(yè) 共 15 頁(yè) 供貨商資質(zhì)證明不全、雞蛋不經(jīng)清洗直接使用等問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)予以責(zé)令改正，并開(kāi)展追蹤復(fù)查，確保整改到位。轄區(qū)現(xiàn)已創(chuàng)建完成四川北路等 7 條食品安全示范街、 53 家國(guó)家級(jí)食品安全示范店、曲陽(yáng)和涼城 2 個(gè)食品安全示范街鎮(zhèn)。 分局在火鍋店突擊檢查中發(fā)現(xiàn)該店銷售假羊肉，立即將案件移交公安。年內(nèi)，分局針對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位共開(kāi)展 “ 預(yù)防食物中毒 ” 、 “ 餐飲服務(wù)許可證延續(xù) ” 、 “ 學(xué)校食堂培訓(xùn) ” 、 “ 食品安全講座 ” 等大型培訓(xùn) 21 次；此外分局還對(duì)管理相對(duì)人采取集中培訓(xùn)與上門指導(dǎo)相結(jié)合、授課與自學(xué)相融合的培訓(xùn)方式，著力增強(qiáng)負(fù)責(zé)人、管理員以及操作人員的食品安全意識(shí)、提高食品安全知識(shí)水平。 （二）制定各類制度提高依法行政意識(shí) 4 月 1 日，虹口分局出臺(tái)并施行《食藥監(jiān)虹口分局行政工作 第 12 頁(yè) 共 15 頁(yè) 過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究制度》。 分局領(lǐng)導(dǎo)干部深入基層走訪。 年內(nèi)，分局機(jī)關(guān)干部開(kāi)展了二輪下社區(qū)宣傳走訪活動(dòng)。整合后的食藥監(jiān)分局現(xiàn)行垂直管理體制不變，調(diào)整為市食藥監(jiān)局的直屬單位。 關(guān)于網(wǎng)格化管理模式的建設(shè)。 2024 年起食品藥品監(jiān)督管理局正式承擔(dān)食品生產(chǎn)、流通監(jiān)管職責(zé)。辦公用房由區(qū)政府統(tǒng)籌解決。第一期共增加人 第 15 頁(yè) 共 15 頁(yè) 員 11 名。 關(guān)于監(jiān)管職能的整合。檢查中對(duì)餐飲單位的餐飲具消毒情況進(jìn)行快速檢測(cè)、抽查餐飲單位的定型包裝食品。 （三）深入企業(yè)明查暗訪 食品安全志愿者。通過(guò)培訓(xùn)，使轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)等單位對(duì)藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，為提升虹口藥械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作和水平奠定了基礎(chǔ)；新版的藥品 gsp 培訓(xùn)促使企業(yè)不斷改進(jìn)工作方法， 以確保藥品流通全過(guò)程的質(zhì)量可控。分局對(duì)此項(xiàng)工作高度重視，及時(shí)對(duì)全體中層干部 20 余人進(jìn)行新版執(zhí)法文書培訓(xùn)，再由中層干部會(huì)后對(duì)全體監(jiān)督員進(jìn)行層層培訓(xùn)，確保新舊文書順暢銜接，保障監(jiān)督執(zhí)法工作順利開(kāi)展。 三、以加強(qiáng)部門協(xié)作為手段，形成監(jiān)管合力 為切實(shí)推動(dòng)行政執(zhí)法和刑事
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