5食品經(jīng)營(yíng)安全隱患排查治理工作總結(jié)-文庫吧在線文庫
【正文】 銷售 466 家，大型商超 6 家，餐飲服務(wù)提供者 614 家，旅游景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶117 家，網(wǎng)絡(luò)食品第三方平臺(tái) 1 家。將全縣 28 所學(xué)校食堂、和學(xué)校超市、 校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者等作為重點(diǎn)，扎實(shí)開展隱患排 第 2 頁 共 3 頁 查整治，從業(yè)人員健康體檢、食品原輔料采購把關(guān)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等作為重點(diǎn)，加大監(jiān)督檢查力度，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)查食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位、風(fēng)險(xiǎn)防控不
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