1-6生活和技術(shù)中的物態(tài)變化導(dǎo)學案-文庫吧在線文庫
【正文】 求越來越大，在水資源貧乏的今天，一方面應(yīng) 用水，另一方面 污水污染水源，還應(yīng)對 進行處理，開發(fā)水的 . （ 1）高壓鍋（如圖 ） . 圖 ①高壓鍋使食物易熟的原因：因蒸發(fā)的水蒸氣留在鍋內(nèi)，增大了液面上方的 ，水的沸點 100℃，食物的溫度在 以上易熟； ②高壓鍋的安全裝置：一是 .當鍋內(nèi)氣壓超過規(guī)定氣壓值時，氣壓頂起 ，使鍋內(nèi)氣壓維持在某一定值；二是 .它是由熔點低的合金材料制成，一旦 失效，鍋內(nèi)溫度達到 的熔點時，鍋內(nèi)氣體從 處噴出，防止 發(fā)生； （ 2）電冰箱如圖 . 【例 3】 空調(diào)和電冰箱已走進我們的家庭，請問：（ 1）空調(diào)與電冰箱降溫的原理一樣嗎？ （ 2）安裝空調(diào)時，為什么將空調(diào)安裝在窗戶的上方？ 思路與技巧 空調(diào)與電冰箱都是制冷設(shè)備，它們工作時將內(nèi)部的熱通過工作物質(zhì)帶到外面 .所不同的是空調(diào)將室內(nèi)熱送到室外，冰箱是將箱內(nèi)熱送到箱外，但仍在室內(nèi) .空調(diào)與冰箱能將相應(yīng)范圍的熱送到另一地方，利用了空氣對流傳熱，而發(fā)生對流的條件之一是上方溫度低于下方，所以制冷器均在上方 . 答案 （ 1）兩者制冷原理一樣 .空調(diào)將室內(nèi)的 送到室外，冰箱將箱內(nèi)的 送到箱外 （ 2）這樣會形成上方溫 度低于下方，有利于利用空氣的 使室內(nèi)溫度 . （ 1）液化：運載火箭的燃料常采用液態(tài)， 它是利用壓縮體積的方法使氣態(tài)液化形成 .液態(tài)有利于儲存和儲存較多數(shù)量的燃料，如圖； （ 2） 吸熱：衛(wèi)星返回地面時，與空氣相互摩擦，溫度升高 .整流罩上的燒蝕層會 、 吸收大量的熱，保護了火箭或衛(wèi)星； （ 3）利用 使衛(wèi)星不同面溫度變化均勻 . 【例 4】 我國“神舟”五號返回艙的表面有一層叫做“燒蝕層”的物質(zhì)， 它可以在返回大氣層時保護返回艙不因高溫而燒毀 .“燒蝕層”能起這種作用，除了隔熱性能外還由于（ ） ，不易燒壞 ，能減少與空氣的摩擦 思路與技巧 返回艙在返回進入大氣層后，與空氣摩擦，使返回艙溫度升得很高，涂在表面的“燒蝕層”除了隔熱外還會熔化、汽化吸收大量的熱，從而保護了返回艙 . 【例 5】水蒸發(fā)到大氣中成水汽，空氣對水汽的容量有一
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