食品研發(fā)工程師的基本職責(zé)精選-文庫吧在線文庫
【正文】 強(qiáng)。 。 ，科研資料及檔案管理。 任職資格： 、原則性強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng)。 熟悉食品及保健食品相關(guān)法律法規(guī)和研發(fā)流程的優(yōu)先 對(duì)產(chǎn)品研發(fā)、材料匯編等有良好的操作經(jīng)驗(yàn)。 1 年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn) 食品研發(fā)工程師的基本職責(zé)精選 4 職責(zé)： 收集研究市場(chǎng)信息，客戶信息，不斷改善產(chǎn)品、指導(dǎo)樣的制作 。 熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求，以及食品添加劑的使用。 3 年以上休閑食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的休閑食品研發(fā)、配方、項(xiàng)目管理能力，有成功研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 。 對(duì)客戶提供的樣品進(jìn)行分析，根據(jù)客戶要求開發(fā)新產(chǎn)品 。 對(duì)性能指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證，制定完善的各種食品的標(biāo)準(zhǔn)。
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